Lemon - en frukt eller ett bär?

Ljusa gula frukter av citron gör människor olika föreningar. Man tänker på det en bitter eftersmak, och någon - om de extraordinära fördelar. Särskilt relevant är frågan om dess användning i den kalla årstiden och toppluftvägssjukdomar. Men vet vi alla vet om denna växt och dess frukt? För många återstår frågan: "Lemon - en frukt eller ett bär?" Vissa har ingen aning om dess egenskaper och kontraindikationer. Överväg citron kvalitet mer i detalj.

Vilka är bären?

Om språket i nördar är bär kallas frukten, som utvecklas från en enda äggstock. Det är en köttig frukt, som är i färd med att mogna formas till en ätbar fruktväggen. Men det finns många missuppfattningar om vissa växter som tillhör en eller annan grupp. I ett liv gjort alla de små frukter som kallas bär. de har oftast en cirkulär form, distinkt smak, saftigt fruktkött och frön. I naturen särskilja ätbara och icke-ätbara bär. Botaniker hänvisar till bär bananer, vattenmeloner, vindruvor, krusbär, Persimoner, tomater, pumpor och många andra frukter.

Forum - Vad är det?

Lemon - en frukt eller ett bär? Traditionellt anses det en frukt, men det är en missuppfattning. Det tillhör den kategori av modifierade bär. Alla frukter av citrus, apelsin, citron, kumquat, botaniskt kallas "apelsiner". De har sina egna särdrag, tjockt skal, saftiga massa inne, men fortfarande anses bär. De utvecklar från toppen av äggstockarna, vilket är typiskt för denna kategori. För alla bär som kännetecknas av ljusa färger med hänsyn till den omgivande bakgrunden. Det lockar djuren, som också hjälpa till att sprida frön. Den ljusa färgen på många frukter förklaras av närvaron av pigment, den vanligaste av dessa är polyfenoler. De är utmärkta antioxidanter, nyttiga för kroppen. Det är därför många bär identifierades genom botaniker som en separat kategori "superplody". Citron, frukt, som det heter hos människor, som har många positiva egenskaper.

Användningen av citron

Limon (bär eller frukt, spelar ingen roll i detta fall) även om den har en specifik och mycket bitter eftersmak, men det har många användbara egenskaper. Om alla vet det och massor av denna produkt i en period för att fånga en kall hög risk. Är det verkligen bra citron och om den kan ersätta medicin? Använd den som ett alternativ till tabletter är inte nödvändigt, särskilt när sjukdomen redan har manifesterat sig. Men som ett hjälpmedel i kampen mot sjukdomen och källan till vitaminer det passar perfekt. Dess välgörande egenskaper känd sedan urminnes tider. Många hundra år sedan i Grekland använde citron som ett motgift. De gamla läkare ge den läkande egenskaper. De har använt citron för att behandla lungsjukdomar och mot skörbjugg. Frukter tillskrivs många fler läkande egenskaper som talar till deras exceptionella egenskaper.

Sammansättningen av citron

Alla citrusfrukter, citron och apelsin, innehåller ett register över vitamin C. Den vet nästan alla. Men andra än att citron frukter innehåller många fler näringsämnen. Först av allt, de har en hel del av citronsyra, vitaminer och mineralsalter. Dessa komponenter är mycket viktiga för att slutföra arbetet av kroppen. Men det är i allmänna termer. En sett mer i detalj, citron frukt är mycket populära, med vitaminer D, B, A, är P. Det är också möjligt att hitta element såsom järn, fosfor, svavel, natrium, magnesium, kobolt, mangan och andra mineraler. Pektin och cellulosa, som är en del av en citron, en mycket gynnsam effekt på tarmfunktionen. Men viktigast av allt, användbar ingrediens är citronsyra. Det hjälper rena kroppen, förbättra synen, förbättra blodcirkulationen och immunitet. Men vi måste komma ihåg att de flesta av de näringsämnen koncentreras inte i köttet, men i skalet av frukten.

Kontra

Lemon - en frukt som har några kontraindikationer för dess användning i livsmedel. Sedan dess frukter innehåller mycket starka syror, i stora mängder, kan leda till funktionsstörningar i kroppen. Det första är det en allergisk reaktion. Höga koncentrationer av citronsyra kan orsaka en motreaktion. Även i citron för kosmetiska ändamål kan användas först efter en allergitest. Vid magsår bör också vara försiktig att äta dessa frukter. Dessa kontra är singel. I allmänhet kan en citron kallas en av de mest positiva frukter.

Frukt eller grönsak?

Framför en del människor som inte är experter på botanik, kanske uppstår frågan: "Lemon - en frukt eller en grönsak?" Ordet "frukt" är översatt från latin som en frukt. Enligt uppgifter i en ordbok, en frukt - det är saftiga söt frukt som växer på träd och buskar. Grönsaker - det är också frukten av anläggningen, men inte söt, lämpliga för konsumtion, även i sin råa form. Enligt beskrivningen av citron kan hänföras till båda grupperna. Men som nämnts ovan, är det fortfarande en separat kategori. Lemon - ett bär som är i hemmet brukar tillskrivas frukten. En sådan komplex och förvirrande klassificering gör inte frukten mindre användbar. Oavsett anslutning till en viss kategori, är citron en favorit delikatess och en god hjälpare i kampen mot olika sjukdomar.

Citron eller lime?

Det finns en annan bit frukt med citronsmak. Denna kalk. Deras frukter är förvirrade ganska ofta, vilket inte är förvånande, eftersom dessa två anläggningar är nära släktingar. De tillhör familjen av citrus, framgångsrikt används i matlagning, innehåller stora mängder askorbinsyra, och även ha en formbar namn. Men citron och lime skiljer sig mycket från varandra. Citron - en vintergrön träd som kan nå 6-8 meter i höjd. Den växer i subtropiska klimat och ger frukt äggformade. Lime är en buske upp till två meter i höjd. Dess frukter har samma form som frukten av citron. Även färgen de kan vara lika. Men kalk buskar växer främst i tropikerna. Dess frukter är mer anbud, saftigt och har en massa med en grönaktig nyans. De är mindre jämfört med citron frukt. Lime har en mer syrlig smak med en något bitter undertoner och en rik arom.

Rangpur

Tack vare det arbete som uppfödare har nyligen härstammar en hel del nya sorter, bland vilka intar en särskild plats i hybrider. Resultatet är en ovanlig frukt. Mandarin citron också framgångsrikt korsade och fick Rangpur. Denna hybrid har en liten frukt orange. Deras kött också har en liknande färg. Den andra namnet på denna hybrid är "limandarin". Frukterna är små, ca 5 cm i diameter. Deras hud kan lätt separeras från massan, som har en mycket bitter eftersmak. Rangpur utåt liknar en mandarin, men dess smak mer lik citron och lime. Dessa frukter kan kallas underverk val. I matlagning, är de i allmänhet används för framställning av marmelad. Rangpur är också till såser, vilket ger dem en ovanlig smak och arom. Men den största fördelen med denna anläggning är dess uthållighet. Det är lätt att tolerera värme och används ofta av uppfödare som en rot.

rön

Bär eller frukt? Lemon - träd, är den viktigaste fördelen smak och välgörande egenskaper. Ur vetenskaplig synvinkel - det är ett bär, men det kan betraktas som en frukt, eftersom en sådan klassificering redan etablerat i våra liv. Lämna diskussioner om detta ämne forskare män, och vi älskar bara citron på grund av dess utmärkt kvalitet. Vitaminer, som presenteras av naturen - det är det bästa som vi kan ge din kropp. Lemon är fullt möjligt att odla hemma. Genom att följa några enkla jordbruksmetoder, kan du få nog av mogen, doftande, och viktigast användbar frukt. Citronträd, särskilt kalk, med rätt formation inte tar upp mycket plats, och även dekorera rummet.