Liksom i mikrovågsugn att laga dumplings

Dumplings skapades som livsmedels Siberian jägare och nomader. Åtminstone de var i sin favoriträtt på vintern. Och de var bra eftersom det inte kräver några verktyg förutom kastruller. Nomader allmänna kunde laga dem rätt i hjälmen. Med ikraftträd våra liv många mikrovågsugn måltider, kockar utvecklats under många århundraden av det mänskliga förnuftet, eller hade en speciellt anpassad, eller helt enkelt uteslutas från kokböcker till mikrovågsugnar. Många till synes enkla saker, som en mjuk kokt ägg kokt, inte anspråk på den nya tekniken. Ägg kan fortfarande något laga dumplings i mikrovågsugnen och inte bli värre än hjälm på gamla nomad. Problem i mikrovågsugn att laga dumplings, helt enkelt inte existerar.

Ta några rätter för mikrovågsugn, är det bättre att ha en högre sida. Eftersom under kraftig kokning vatten hälls på botten av mikrovågen, som är absolut inte önskvärt. I vilket fall som helst under Cup, som kommer att laga dumplings, är det nödvändigt att sätta en platta eller skål för uppsamling av vatten hälls ut.

Låt oss återvända till våra dumplings. Om du har köpt dem i butiken, kommer de att vara frysta, tina dem inte är möjligt, eftersom de håller ihop i en ful klump. Häll i en kopp kokande vatten och lägga dumplings, rör, så att de inte fastnar i koppen. Det är möjligt att saltvatten, koktemperaturen kommer att minska, och det kommer att vara möjligt att laga mat klimpar vid en lägre effektnivå. Titta, bara inte överdriva dumplings! Ingenstans de inte visar sig vara läcker i en mikrovågsugn. Koka dumplings bör vara minst 10-15 minuter. , Lägg tillbaka dem i ugnen och ge ytterligare fem minuter på toppen av det är okej - om det efter denna tid de är fuktiga. Ett annat tips kan vattnet inte täckas helt och hållet dumplings fortfarande de kokas - detta är den mäktiga mystiska kraften i mikrovågsugnen. De flesta skulle vara dags att tala om mikrovågsugn balkar, snarare, högfrekventa vågor, och hur den elektromagnetiska strålningen omvandlas till värmeenergi, men det är ett ämne för en annan artikel. I korthet kan man säga att vibrationerna av polära molekyler i vilka ljus och akter, eventuellt förstöra den inre strukturen av ämnet. Men, för den delen, värmestrålningen bryter också strukturen. Om hon hade förblivit densamma, skulle det inte finnas någon mening med termisk bearbetning av livsmedel. Effekten av dessa två typer av strålning på olika sätt att du kan även identifiera smaken. Rätter tillagas på spisen, markant skiljer sig från de som framställs i mikrovågsugnen. Och inte alltid en komplimang låter ett uttalande - beredd i en mikrovågsugn. Koka ravioli med vilken sida du tittar i mikrovågsugnen kan vara, och de smakar utmärkt.

Jag måste säga att svaret på frågan om hur i mikrovågsugn att laga dumplings, det är tid att svara, och å andra sidan - och kanske om det steka dumplings? Och för att besvara den jakande. Om din mikrovågsugn har en grill - något för orsaken. Slå på "grill" -funktionen. Gnid riven ost och smör. Sätt kokta ravioli på en tallrik och strö över hälften av det beredda ost och smör, tillsätt svartpeppar och andra kryddor du gillar. Sätt skålen i mikron i fem minuter. Ta ut, och om bottenplattan har en buljong, slå ihop det. Efter det, strö över resterande ost dumplings och smör, och skicka in ugnen i tre minuter. Nu klimpar är klar återstår det att strö dem med hackade örter. Klimpar efter en tvåstegs rostning i en mikrovågsugn finns en brun knaprig. Även i mikrovågsugn, kan du göra en sås. Rör i kopp mjöl, vatten, vinäger och majonnäs och sätta i ugnen. Efter 5 minuter såsen redo. Nu vet vi alla hur att laga mat i mikrovågsugn dumplings.