"Mimimishki" - en tårta för barn

Nu har det blivit modernt att baka eller ta med en tårta efterligna "Mimimishki" som en present. En sådan efterrätt kommer att dekorera någon semester. Särskilt om det är en slags barnparti, födelsedag. Det blir också en bra present när du går på besök. Det finns ingen speciell hemlighet vid förberedelsen av en sådan efterrätt. All charm är att du enkelt dekorerar en paj med mastik och lägg upp de siffror som du själv vill ha på toppen. Här måste du arbeta hårt för att få lite skiss från tecknet eller en tårta i form av en skrivmaskin. Det viktigaste - din fantasi, och allt kommer att dyka upp.

mastix

Processen själv är ganska enkel, det viktigaste är att kunna hantera med mastic och kom ihåg att det snabbt vill. Detta är en sorts konfektyrplast, som tar någon form som behövs. I det här fallet kan själva tårtan vara vilken som helst du vill ha. När du arbetar med mastix bör du försäkra dig för att varken fukt eller vattendroppe faller. Annars riskerar du att förstöra ditt arbete.

Vi färgar mastiken

Mastik kan vara helt olika färger. För att göra detta måste du lägga färgämnen som har en konsistens av gelén, men i inga fall vätskor. Färgmetoden är ganska enkel:

1. Mastik måste försiktigt knådas.

2. Ta nu tandpetningen, färga den i färgen. Gör sedan en massa mastiska korn och dunk den med en tandpetare (den är avsedd för engångsbruk).

3. Fortsätt blanda massan noggrant tills en jämn färg erhålls.

Kakan "Mimimishki", vars foto presenteras i artikeln, bereds på samma sätt som de andra desserterna från denna pasta. Mastik kan köpas i butiken och kan tillagas med samma framgång hemma. Det kan vara gelatinöst mastic, från marshmallow, mjölkad med kondenserad mjölk eller choklad.

Varianter av mastik till efterrätt

Chokladmastic görs enkelt: 200 g choklad blandad med 70 g honung. Båda ingredienserna smälter och förenar. Den beredda blandningen är täckt med en film och kvar i en dag, men inte i kylskåpet. Arbeta (sprida det) med chokladmastix ska ske snabbt. Men med marshmallows sammansättning kommer det att bli några knep. För beredningen tar vi 250 g pulveriserat socker, 100 g marshmallow, 90 g stärkelse, en matsked citronsaft och en tesked smör. Huvudingrediensen smälts i ett vattenbad. Om du vill att mastiken ska färgas, är drogen av färgämnet bäst tillsatt vid det ögonblicket. Vid smältning häller vi i förväg siktat stärkelse med pulver. När massan blir tjock, lägg den på ytan, beströdd med pulveriserad stärkelse. Knä sedan med händerna och smörj dem före denna olja. När massan slutar klistra på dina händer, sätt den ihop med matfilm och skicka den till kylskåpet i 40 minuter.

"Mimimishki" är en tårta för barn. Vad behöver du till efterrätt?

Mimimishki är en tårta som är helt enkelt förberedd. För att göra detta, ta 3 matskedar av semolina, 3 kakor, 400 ml mjölk, ca 250 g chokladpasta, ett smörpaket, socker - efter smak, citronskal och frukt till din smak, men i vårt fall blir det kiwi och en banan.

Den första etappen

Vid det första tillagningsstadiet är det nödvändigt att svetsa en manga och låt den svalna. Slå smör med socker och en liten mängd citronskal. När blandningen har svalnat, tillsätt den slagna oljan och blanda väl. Det här blir vår grädde. Ta sedan kaka tårtan, smörj den med mycket grädde. Sedan sprida de tunna skivorna av en banan på toppen. Lägg sedan en annan tårta. Då behöver du kiwi. Vi sprider det från ovan. Den sista kakan är täckt endast med grädde. Nu behöver du inte sprida frukten. Toppskiktet smörjs med chokladpasta, eftersom det är omöjligt att täcka ungreased kakor med mastic. Sedan skickar vi efterrätten till kylskåpet.

Det är väldigt viktigt att veta! Ytan på vilken du ska applicera mastixen ska vara perfekt jämn. Du kan jämföra den kylda tårtan med en uppvärmd kniv.

Den andra etappen. Vi gör mastic

Nu förbereder vi mastic. För denna tårta, ta mjölkpastaen. Vi måste ta kondenserad mjölk, pulveriserad mjölk, pulveriserat socker. Alla ingredienser blandas i lika delar. Sätt sedan i 20 minuter i kylskåpet. Därefter tar vi ut, försiktigt rulla ut och täcka kakans yta. Ojämnheter kan korrigeras med konfektstrykning, och överskottet i botten skärs av. För att kakan ska se attraktiva underifrån kan du rulla rundstycket ur mastiken. Det bör läggas runt behandlaren, dekorerad med färgglada bollar.

Det sista steget - skapa en vacker bild

Vår dessert Mimimishki är nästan klar. Kakan har bara att dekorera. Därför är det nödvändigt att ansluta fantasi. För en barns semester kan delikatessen dekoreras med björnar, som bör förberedas i förväg.

Siffrorna är också förberedda från mastik. För att vackert lägga ut detaljerna på efterrätten är de fästa med smält choklad. Och allt är din kaka "Mishki Mimimishki" klar.

slutsats

Nu vet du hur man gör en utsökt och söt efterrätt. Som du kan se är Mimimishki en tårta som du kan förbereda dig själv. Du behöver bara lägga in lite ansträngning och fantasi, då kommer allt att visa sig okej.