Morse frysta bär

Saft av vilda bär - är berikad med helande dryck vitaminer. Men koka den i sin rena form är ganska svårt eftersom det måste samla stora mängder bär och tillsätt sedan ungefär samma mängd socker, och det blir inte så användbar, som vi skulle i början.

Låt oss komma ihåg att förr i tiden detta problem löstes helt enkelt våra förfäder kokta och drack underbara bär fruktdrycker med tillsats av honung. Förresten, näringsvärde är någon frukt dricka frysta bär signifikant ökad om det är att svetsa med två eller tre typer av bär. Dock kommer någon av bär fruktdrycker den gynnsamma effekten på kroppen. Oavsett var odlade bär: en skogsglänta, eller bara på landsbygden, är de alla lika förse vår kropp med ämnen som är nödvändiga för hälsan.

Du säger att saften från frysta bär idag kan du köpa i butiken. Ja, bara i fruktdryck som produceras vid anläggningen, oftast hittar du alla sorters bär istället för aromer, färgämnen, konserveringsmedel eller andra "kemi." Som ett resultat kan du få effekten av riktigt vad som förväntas. Därför människor i vet säger att det är bättre att laga din egen saft från frysta bär eller färsk som du kan förbereda dig, eller köpa på marknaden.

Hur man lagar tranbärsjuice från bären

För att producera en liter fruktdrink, måste du ta in alla 130 g tranbär, ca 120 g honung (eller samma mängd socker). Tranbär sorteras, tvättas, och göts till kokande vatten. Cook inte mer än 5 minuter på låg värme, och sedan kastar i ett durkslag och pressa. Blanda saft med resterande buljong. Väntar på den svalna under 40 grader, bara då kan du lägga till honung. Detta görs eftersom den helande egenskaper av honung vid temperaturer över 40 grader bara avdunsta. Socker skall tillsättas på en gång, rör om och koka i ett par minuter på låg värme. Det är känt att tranbärsjuice från frysta bär - en av de mest användbara produkter.

De flesta av recept fruktdrycker i arv från generation till generation under en lång tid. Det är inte förvånande att många kockar i vår tid att förbereda läcker och hälsosam tranbärsjuice från bären.

Hur man lagar saften från bären

Mycket populära diverse fruktdrycker. Denna dryck är beredd lite annorlunda. Vi erbjuder dig idag ett recept Morse från de bär tranbär, jordgubbar och svarta vinbär. Strawberry och svarta vinbär är nödvändigt att ta 100 gram, men tillräckligt tranbär och ett par matskedar.

Bär tvätta och hälldes i en glasburk, häll varmt vatten för att täcka vatten och rör långsamt. Sedan laddat med kokande vatten för att resultera i en liter, tillsätt några matskedar socker och några myntablad. Glasburk är nödvändig för att tätt stänga locket och insvept i en varm filt. När den hålls 3:00, är det möjligt att trampa på bären trycker köttet en speciell sked och låt rinna av. Redo juice från bär häll i en flaska eller burk. Förvara saft i kylskåpet. Dricka under en lång tid är inte nödvändigt, är det nödvändigt att dricka det inom 24 timmar efter beredning.

Jag vill göra er uppmärksamma på det faktum att smak och hälsosamma egenskaper fruktdryck frysta bär är direkt beroende av kvaliteten på det vatten, som du laga den. rekommenderas inte för husmanskost fruktdrycker vatten från kranen. Det är bäst att ta vatten eller källvatten från artesiska brunnar.

Traditionell sammansättning Morse: berry juice, vatten och socker. Men traditionen och kan avvika. Således socker, om möjligt, bör ersättas med honung. Morse höja verktyget kan lägga till kryddnejlika, skal och saft av citrusfrukter eller örtteer. Kalla vintern, dricker en juice av frysta bär, kan du inte vara rädd för någon förkylning eller influensa, eftersom det är en stor förebyggande verktyg, vilket är bättre att dricka varmt.

Och slutligen, är det värt att nämna en mer anmärkningsvärd som fruktdrycker - de bidrar till att påskynda ämnesomsättningen i kroppen, och det hjälper att bli av med övervikt, vilket är mycket viktigt för många. Om minst två gånger i veckan, kommer du själv ordna fasta dagar och dricka under dagen två liter olika fruktdrycker, i en månad kommer du att märka hur ditt humör kommer att förändras och bli smalare figur.