Muffins utan mjölk: receptet med ett foto

Cupcakes anses universella hemlagade godsaker. De är beredda i ugnen och mikrovågsugn multivarka. De finns i bär, choklad, kaffe och även vegetariskt. Efter att ha läst dagens artikel, får du lära dig att baka muffins utan mjölk.

Alternativ med russin

Denna meatless dessert visar sig så läckra att ingen av dina gäster inte kommer att märka att en del av testet inga ingredienser såsom ägg och mjölk. Att förbereda detta bakverk är så enkelt och snabbt att det kan göra även en nybörjare kock. För att ha visat sig doftande luft muffins utan mjölk, måste du fylla i förväg med alla nödvändiga komponenter. Till hands måste det finnas:

• 200 gram vetemjöl.
• 150 ml dricksvatten.
• 2 tsk bakpulver.
• 150 gram socker.
• 3 matskedar vegetabilisk olja och luktfritt.

Som ytterligare komponenter vanligaste socker och russin. Enligt den senaste begäran ersätta torkad frukt.

Beskrivning av processen

Att baka en smulig kaka utan mjölk (recept med bilder du kan se i dagens artikel) i en skål kombinera alla lösa delar, inklusive siktat mjöl. Därefter det hälls varmt vatten med upplöst däri en vegetabilisk olja och blandas noga. Som ett resultat, ska få degen liknar konsistensen den från vilken de bakar pannkakor.

I den resulterande massan tillsätt russin och återigen knådas med en sked eller visp. Den färdiga degen sprids i silikon formar och skicka in i ugnen. Dessert bakas vid en temperatur på två hundra grader ungefär en kvart. Färdiga produkter strö rikligt med florsocker och servera.

Alternativ med gräddfil

Enligt detta recept du kan utan alltför mycket besvär att baka en tårta i mikrovågsugn utan mjölk. Som en del av denna dessert innehåller gräddfil och ägg, kan det inte vara vegetarian. Men det är ganska lämplig för de tillfällen när du plötsligt ned att besöka, och i huset finns det ingen mjölk, inget smör. För att göra en sådan fest, behöver du:

• Ett par matskedar gräddfil och socker.
• Färsk kyckling ägg.
• Tabell 2,5. skedar av mjöl.
• En nypa salt.
• Matsked vegetabilisk olja, och kakaopulver.

Detta är dock inte en fullständig lista över nödvändiga produkter. Framför allt bör ditt kök vara ¼ tsk bakpulver och röd paprika.

Beredningen teknik

Att baka en god kaka i 5 minuter utan mjölk, en lämplig kopp Pierce rått ägg. Det finns också till vegetabilisk olja, gräddfil och socker och rör snabbt med en konventionell sked eller krona.

Därefter hälla kopp mjöl, kakao, salt, bakpulver och röd peppar. Alla igen rörs om tills fullständigt försvinnande av klumpar och skickade en behållare av en deg i mikrovågsugnen. Förbered dessert vid maximal effekt under fyra minuter. Innan servering strö den med strösocker.

Alternativ med ost

Det bör understrykas att detta recept för muffins utan mjölk förutsätter Multivarki. Genom att använda denna produkt kan snabbt och enkelt göra luften doftande dessert, som inte skäms för att gälla inte bara familjen tea party, men också på festbordet. Innan knåda degen, dubbelkolla om du har till hands alla nödvändiga komponenter. Vid denna tid behöver du:

• 200 gram ost.
• 3 hönsägg.
• 130 gram smör.
• En nypa bakpulver.
• 200 gram vetemjöl.
• 3 matskedar av russin.
• 200 gram socker.

algoritmen

I det inledande skedet i en skål kombinerad äggvitor och socker och vispad deras goda bländare. Den resulterande krämig massa införs soda, släcktes med citronsaft, äggulor och smör. Fortfarande rörs igen, och först därefter lägga ost och siktat mjöl.

I nästan färdig deg pour fuktad russin. Den resulterande massan är blandades försiktigt och hälldes ned i koppen Multivarki. Förbered dessert i "Baka" i en timme. Då det kyls, strö rikligt med strösocker eller häll den smälta chokladen och servera.

Option med mannagryn och honung

Detta recept kommer säkert att tilltala dem som inte har bestämt hur man bakar en kaka i mikron i fem utan mjölk. På det kan du snabbt och utan särskilda problem att göra en läcker dessert diet som uppskattar kvinnor som tittar på sina siffror. Eftersom det i detta fall kommer att användas är inte riktigt en standarduppsättning av produkter, är det nödvändigt att i förväg kontrollera att ditt hem kommer att vara allt du behöver. För att förbereda kakan behöver du:

• 100 gram keso skarp.
• Par fulla matskedar naturlig flytande honung.
• 100 gram semolina.
• Rå kyckling ägg.
• ½ tesked bakpulver.

Steg för steg guide

Att baka doftande Diet muffins utan mjölk och mjöl, du behöver så noggrant som möjligt för att hålla den rekommenderade kvoten av komponenterna. Bara konstatera att av ovanstående produkt erhölls sex portioner läcker dessert.

I en skål ansluten smulig ost och gryn. Alla bra gnidning och lägg till den resulterande massan av rått ägg. Den resulterande blandningen vispades med användning av en bländare eller blomkrona, gradvis införa däri flytande honung. I slutet på nästan färdiga degen Häll soda och återigen revs.

Därefter sattes den resulterande massan hälldes i silikonformar eller keramiska koppar och skickas till mikrovågsugn. Bakade muffins utan mjölk i ungefär fem minuter vid en effekt på 600 W enhet. I slutskedet du kan för trettio sekunder med grill. Med denna färdiga produkter kommer att bli en vacker gyllenbrun. Innan dessert serverades på bordet, hällde han smält choklad, sylt eller gräddfil.

Alternativ med citron

Enligt detta recept, kan du enkelt förbereda en lätt och otroligt läckra dessert, ha en trevlig citrusdoft. Innan du börjar arbeta med produkten, se om det finns till ditt förfogande:

• 3 råa hönsägg.
• Hälften av citron.
• ½ kopp socker.
• 1,5 h. Spoon sprängmedel.
• ½ kopp mjöl.
• 100 gram smör.

Vid behov kan den senare vara ett bra substitut margarin. Dessutom på ditt kök måste vara närvarande lite salt. Och för att dekorera den färdiga dessert, helst i förväg reserverade jordgubbar och apelsinskal.

I ett lämpliga ägg ansluta en skål med socker och vispad i tio minuter. Vilket gör det mer praktiskt att använda en bländare som körs med låg hastighet. Den resulterande massan införes i det smälta smöret, en nypa salt, zest och citronsaft halvor.

Efter det, framtiden för degen småningom häll siktat mjöl, pre-blandas med bakpulver. Alla korrekt vispad tills den är slät och den resulterande massan hälldes i bakeware, botten och sidor, vilka är smorda med olja. Eftersom i processen för värmebehandling av testvolymen kommer att öka tre gånger, måste du ladda upp den till den djupa formen.

Muffin bakas i en mikrovågsugn utan mjölk högst fem minuter vid 900 W effekt av enheten. Om det är nödvändigt, är det dags att öka ytterligare trettio sekunder. Innan servering dessert dekorerad med färska jordgubbar och apelsinskal.