Pannkakor med gräddfil kurviga: recept

Pannkakor med gräddfil frodiga beredd så enkelt som vanliga pannkakor med kärnmjölk. Men sådana produkter erhålls mycket mjukare, anbud och läckra. För att verifiera detta föreslår vi att göra pannkakor med gräddfil frodiga själv. För detta kan vi använda en av följande recept nedan.

Läckra pannkakor med gräddfil: Recept

Foton av färdiga pannkakor talar för sig själva - jättegott! För att göra läckra kakor för hela familjen, behöver du:

• kräm 20% av den maximala färska - ca 220 ml;
• noggrant siktat mjöl premie - ungefär en kopp;
• socker - komplett stor sked;
• Ägg genomsnitt landsbygden - 2 st;.
• Matsal soda eller bakpulver redo - matsked;
• aromatisk vanillin - 5 g (använd valfritt);
• jodsalt små - ½ liten sked;
• Vegetabilisk olja deodoriserad - ca 15 ml (för stekning).

Knåda pannkaka stiftelser

För att göra pannkakor med gräddfil, med bilder som du kan se nedan, är det väl knådad pannkaka stiftelse. Till denna kräm krävs för att klara vid rumstemperatur i cirka två timmar, tillsätt bakpulver och rör om ordentligt. Senare i samma rätter du måste lägga socker, till iodized salt, vanilj och vispad ägg by. Blanda ingredienserna gradvis in i hög kvalitet mjöl och återigen noggrant knådade ingredienser tills slät. Resultatet bör inte alltför tunn, men inte tjock bas.

Process för bakplåt

Pannkakor med gräddfil kurviga ska steka bara på en gjutjärn stekpanna. Håller med om att smak och kvalitet bakning beror på fartyget där den är beredd.

Så, häll lite olja och en bra uppvärmning. På en varm stekpanna låg fyra pannkaka, med hjälp av en stor sked. Efter den nedre sidan brynt, vända dem spade. Fry pannkakor, att skifta dem på en plåt och i en stekpanna lägga ut en ny sats av deg. Förresten, skålen med olja är åter fett inte nödvändigt, men om du håller dig till pannkakor, kan vegetabiliskt fett fortfarande läggas, men bara i små mängder.

Den serveras med läckra pannkakor och frodig

Färdiga pannkakor med gräddfil kurvig läggas på en tallrik och strö med strösocker. Servera mjuka och ömma produkter för frukost rekommenderas tillsammans med den varma starkt te. Också, är utöver det möjligt att presentera kondenserad mjölk, sirap, sylt, honung eller några färska bär.

Matlagning pannkakor med gräddfil utan ägg

Om det inte fanns några ägg i din kylskåpet, men tillräckligt gräddfil och mjölk, kan du laga läckra pannkakor och användning av enkla ingredienser tillgängliga för hela familjen.

Så måste vi att knåda degen:

• kräm 20% av den maximala färska - 200 ml;
• siktat mjöl premie - cirka 1,6 koppar;
• socker - komplett stor sked;
• rustik mjölk (kan vara lite sura) - 2/3 cup;
• dining soda - tesked;
• vanillin - 5 g (appliceras om så önskas);
• jodsalt små - ½ liten sked;
• deodoriserad olja (bättre att använda solros) - cirka 25 ml (för fritering).

Beredning av degen

Pannkakor med gräddfil och mjölk är mer tät och motståndskraftig än de som framställes med användning av endast en gräddfil. Dessa pannkakor är dess fans bland älskare av hembakade kakor.

Så blanda pannkaka fundament som krävs för att ansluta mjölk och grädde i en djup skål, häll dem lite matsalen soda och blanda väl så att livsmedel något skummad. Bredvid det är nödvändigt att lägga till vanilj, iodized salt och socker. Vid slutet av stiftelsen du behöver för att lägga till siktat mjöl. Och det behöver tillsättas i en sådan mängd att det pannkakssmet var tjock och trögflytande. Återigen noggrant blanda degen.

Rostning

Att ta sig till beredningen av grönskande oladushek. För att göra detta krävs en stark pan varm deodoriserad olja, sedan lägga grunden med hjälp av en matsked. För en gångs skull kan du baka cirka 4 pannkakor, men återigen beror på storleken på din panna och graden av test viskositet. Efter bryna alla produkter som du vill flytta på en platta med hjälp av en kniv. Om du vill kan du dessutom smörja dem med smör, men utan det, de är ganska fet och högt kaloriinnehåll. Förresten, innan bakning den andra delen av pannan bör smörjas igen vegetabilisk olja i en liten mängd.

rätt Serve

Efter stekning alla oladushek de bör omedelbart tjäna. Om behandling är avsedd för barn, det gav honom en extra sylt, söta sirap, honung, kondenserad mjölk och nybryggt te.

Cooking apple pannkakor med gräddfil

Pannkakor - en mångsidig dessert som kan framställas med en mängd olika ingredienser, bland annat frukt och bär.

I denna del av artikeln kommer vi att tala om för dig hur man lagar en lummig och mjuka pannkakor med äpple. För detta behöver vi:

• kräm 20% av den maximala färska - ca 230 ml;
• siktat mjöl premie - cirka 1,4 koppar;
• socker - komplett stor sked;
• Ägg genomsnittliga by - 1 st;.
• Soda matsal (för att släcka vinäger är inte nödvändigt) - matsked;
• söta saftiga äpplen - 2 st, i genomsnitt.
• vanillin - 5 g;
• jodsalt små - ½ liten sked;
• deodoriserad olja - cirka 35 ml (för stekning).

Matlagning gräddfil och äppelmos deg

Underlag för frukt oladushek knådas på samma sätt som i andra liknande produkter. För att göra detta, blanda gräddfil med uppvispat ägg, socker, salt och vanilj. Nästa, du vill successivt införa höggradig mjöl siktas med bakpulver middagar. Som ett resultat bör du inte bildas för tjock foundation.

förbereda frukt

De saftiga äpplen kommer du att ha köpt, desto mer läckra pannkakor erhålls. Frukter bör tvättas noggrant i varmt vatten, och skars sedan i halv och ta bort ett mittparti av fröet. Efter att du måste äpplen galler. Förresten, om produkten svålen är svårt, bör det bli av med det. Hackad frukt som beskrivits ovan, lägg dem till den tidigare knådade degen och blanda väl men blanda försiktigt.

Oladushek stekning i en kastrull

Pannkakor med äpplen i grädde bör endast stek deodoriserad vegetabilisk olja. Det är nödvändigt att hälla i pannan och mycket varmt. Vidare ösa upp grunden med en sked, sprida degen i en het panna. Upprepa denna procedur så många gånger. Därefter minska värmen och koka pannkakor tills gyllenbrun läcker. Efter Browning produkter störta ned på bladet och stek dem på samma gång tillräckligt med tid.

Hur man presenterar de apple pannkakor för te?

Göra läckra och frodiga äpple friterad med gräddfil, fördelat på en gemensam platta och omedelbart gav hushållet. Om så önskas färdiga bakverk kan strö strösocker. Dessutom kan de lämna in en choklad glasyr, kondenserad mjölk, sylt, honung eller sylt. Ät en bakelse för frukost bör vara tillsammans med varmt och stark, men osötad te. Också som en dryck familjemedlemmar kan erbjuda kakao eller kaffe. Bon appetit!