Bovete gröt med svamp - de olika sätten att laga mat

Bovete är en av de mest värdefulla och användbara spannmål, intar sin rättmätiga plats som i kosten och grönsaker diet. Detta beror på att bovete är relativt liten kaloriinnehåll, låg allergiframkallande och ett stort antal mikro. Bovete är annorlunda i kombination med svamp, ost, grönsaker, så i den här artikeln kommer vi att prata om hur man förbereder dessa näringsrika och läckra rätter.

Bovete gröt med svamp och lök.

För beredning av bovete på detta recept, behöver du 200 gram bovete, 200 gram svamp, en lök, 60 ml vegetabilisk olja, lite salt och peppar.

För att förbereda denna maträtt, starta buckwheat fry i en torr stekpanna tills ljuset nötig doft visas. Sedan koka den i saltvatten.
Tills kokta spannmål, stek den hackade löken halvringarna i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna. Lägg sedan till tvättade och tunt skivade champinjoner. Fortsätt att steka tills avdunsta mesta av fukten.

Kokt bovete täck med en handduk och så lämna ett tag (det bör vara smulig). Lägg sedan till pannan med svamp och lök och stek några minuter under omrörning.

Om du inte är en anhängare av kosten mat efter stekning svamp och lök här, kan du lägga till gräddsås med bovete gröt med svamp och lök visar sig ännu godare. Servera den färdiga skålen med gröna.

Bovete gröt med svamp i ugnen.

Förbereda 250 gram bovete, två glas vatten, en stor lök, 300 gram färsk svamp, två matskedar matskedar vegetabilisk olja, två teskedar tomatpuré, färsk persilja och dill, lite peppar och salt.

I ett kokande vattenbad i en kastrull häll bovete (1: 2). Koka tills tills vattnet kokar bort helt och hållet.

Tvättade och skalade svamp skiva, blanda med hackad lök ringar, salt och tillsätt kryddorna. Ytterligare släcka i en stekpanna med olja, under tillsats av en liten mängd vatten. En minut före slutet av härdning noggrant blandas med tomatpuré.

Helt färdig gröt sätta i krukor och placera ovanpå stuvad svamp, nivå och grädda i ugnen i tio minuter.

Servera bovete med svamp, kokta i ugnen, strö över finhackad greener.

Bovete gröt med cream cheese.

Mycket läcker är bovete med ost. Hon var särskilt förtjust i barn. För dess framställning ta fem skedar matskedar bovete, 350-400 ml rent vatten, två medelstorlek sött äpple, en liten handfull russin, smör och 200 gram av ostmassan barn.

I en kastrull med vatten, häll skivade äpplen, bovete, russin och låt sjuda tills den är helt kokta. Tillsätt ost smör och stuga, blanda väl. All. Skålen är klar. Överraska dina barn!

Bovete med svamp i en mikrovågsugn.

Behöver glas bovete (omalda), 25 gram torra svampar, te sked salt.

Beredda Torkade svampar, skölj plats i en kastrull, häll tre koppar vatten, och så lämna en timme. Svullna bort svampar från vatten melenko klippa och sätta igen i samma vatten, salt och koka i ugnen i fem minuter vid full effekt. Vidare i ett kokande vattenbad med svamp, häll oslipade bovete och rör om ordentligt. Sålunda i mikrovågsugn koka fyra minuter vid full effekt, då fyra minuter vid en effekt av 50%. Nu lämnar bovete med svamp i en sluten behållare under ytterligare fem minuter.

Bovete gröt med svamp i multivarka.

Ta en tecknad. glas bovete, 250 gram svamp, en lök, två tecknad. glas vatten, 50 gram smör, lite gräddfil, salt, kryddor.
Nu vänder multivarku till "Bakning" -läge i tjugo minuter, lägg i en skål med olja. Medan uppvärmningen multivarka, ren och hacka löken och skicka den till brunt.

Efter tio minuter, tillsätt svampen och stäng locket. Tvätta bovete, blanda lök och svamp.

Efter Multivarki signal korrekt lägga ut på svampar bovete jämnt till här vatten, salt, kryddor strö och stäng locket.
Laga mat i det "Bovete" automatiskt läge.

Efter signalen (fyrtio minuter-en timme), öppna locket, rör, om du vill lägga till salt, smör och se, är skålen klar. Servera den med gräddfil och örter.

Alla mycket välsmakande, enkel och näringsrik. Du kan använda alla svampar, vita till svamp. Alla bovete med grönsaker särskilt välsmakande med gräddfil.