Pasta med skaldjur i en gräddsås: läcker och lätt

Om du vill laga något ovanligt och samtidigt utsökt gott, är det inte nödvändigt att ens tänka. Pasta med skaldjur gräddsås förbereds helt enkelt. Denna rätt kan du antingen ägna sig åt en middag och överraska gästerna.

Ett klassiskt recept

Vid utarbetandet av denna maträtt kan du använda någon av produkterna från vete. Bäst lämpade spaghetti. Med fisk och skaldjur i en krämig sås är det bäst att koka dem exakt. Som regel är produkten alltid där i köket och bara ingredienserna till pasta i sig är inte så svårt att hitta i butikerna. Komplement till alla pasta är perfekt riven ost. Främst används parmesan. Vilka är de produkter som du behöver för att pasta med fisk och skaldjur i gräddsås dekorera ditt skrivbord? Ta paket med spagetti sås för att köpa ett pund av räkor, tillsätt en halv kopp grädde, 2 vitlöksklyftor, lite lök och olivolja. Till att börja med, koka nudlar, med hänvisning till receptet på förpackningen. Skala och finhacka lök och vitlök, sedan lägga till dem i stekpannan med olivolja och stek tills gyllenbrun. Häll sedan i grädden och vänta tills det kokar. Pre-clearing och koka räkor, lägga till dem i såsen och låt sjuda i 7 minuter. I slutet kan du lägga till lite salt och kryddor i smaken. Häll kokt spaghetti sås, strö i lite grönska och riven ost och klassiska pasta med fisk och skaldjur i en krämig sås är klar.

Recept med grönsaker och fisk

Det finns inga strikta recept för matlagning pasta. Här är du inte begränsad på något sätt i sin fantasi. Till den klassiska receptet kan du lägga tomaterna. Tillagningsprocessen är identisk med den klassiska. Först nu du laga tomater i såsen. Dessutom kan du enkelt förbereda riktigt läcker maträtt med tillägg av tiger eller jätteräkor. Bland annat i stället för spaghetti kan använda fettuccini. De kan också köpas på någon affär, och koka dem på samma sätt som spaghetti.

Om du bestämmer dig för att göra en pasta med räkor, behöver de inte sjuda i såsen. Stek dem tills dess att de blir rödaktig. Förutom den räksås sätts, är inte bara, utan även de nudlar och pasta på plattan, tills såsen börjar koka.

Till pasta med fisk och skaldjur i en krämig sås att få en unik eller ovanligt, kan du experimentera med färg. Lägg till lite spenat och din maträtt kommer att få en grön färg som definitivt kommer att överraska ditt hushåll, och smaken kommer att avslöja nya gränser i den meningen att det italienska köket.

Om du verkligen vill ha din pasta med skaldjur i gräddsås var hjärtligt, kan du lägga till sås eller laxfilé öring. För denna maträtt du behöver ytterligare en halv ett glas torrt vitt vin, ost, olja, basilika och grädde. Fisken ska vara stekt och skuren i bitar, lägg skalade och stekt räkor och gryta i vitt vin på några minuter. Efter det, häll grädde och kryddor och koka lite mer.

Nu har du en idé om hur man lagar pasta med räkor i olika varianter. Denna rätt är, naturligtvis, kommer att gå med en smäll, oavsett om det är en helgdag eller vanlig familj middag.