Rätter av filmjölk. Det kan bakas snabbt?

Kefir - en fermenterad mjölkprodukt välsmakande. Den har en gulaktig nyans och trevlig. Jäst bakad mjölk smakar surt. Den klassiska versionen av ett tillräckligt tätt. Village ryazhenka skedbar som gräddfil, men i butikerna ofta du kan köpa en drink i densitet som liknar yoghurt eller yoghurt. Det finns många rätter av filmjölk. Det kan bakas från den här produkten? Detta beror främst bruna och pannkakor. Dessutom är detta fermenterad mjölkprodukt som används för framställning av krämer eller kex.

Om produkten redan bortskämd

Ofta några av produkterna i kylskåpet kvar under en lång tid, och som ett resultat glöms bort. Sparsam hemmafruar kasta aldrig filmjölk yoghurt eller botten. Det kan bakas i surmjölk löpt ut? Naturligtvis, pannkakor. Många människor vet vad en mild tur pannkakor eller pannkakor om de bakar på yoghurt, inte mjölk. Detta är samma situation med jäst bakade mjölk.

Pannkakor matlagning behov:

• ägg - 3 stycken;
• ryazhenka - halv kopp;
• mjöl - 9 matskedar;
• bakpulver - 1 tesked;
• salt - efter smak;
• socker - 1 msk.

Det är också värt att laga mat och vegetabilisk olja till stekning. Hans val beror på de kulinariska smaker. Ägg bör rör om med en gaffel, tillsätta socker och salt. Till blandningen sättes ryazhenka. Du måste sätta mjöl i små portioner under ständig omrörning smet. Så för att bli av med klumpar. Tillsätt bakpulver. Baka pannkakor på båda sidor i en stekpanna smord med vegetabilisk olja. Serveringsfat kan ges som en söt och en kött eller fisk fyllningar.

Pannkakor på Ryazhenka

Inte bara läckra pannkakor erhålls från surmjölk. Vad kan du baka samma snabba och roliga? Naturligtvis, pannkakor! Det är mer knubbig pannkakor mindre diameter. Ofta är bakade med en fyllning. Till exempel ett äpple eller annan frukt. Också populära är pannkakor med russin eller torkade aprikoser.

behov av oladushek:

• fermenterad bakade mjölk - en kopp;
• mjöl - 200 g;
• Ägg - en bit;
• socker - 3 matskedar;
• salt, bakpulver - på toppen av en tesked.

Äggen blandas noggrant tillsammans med socker och salt. Fermenterad bakade mjölk sattes till blandningen med en liten mängd av bakpulver, blanda väl. Mjöl hälls i små portioner av vätska, rör om tills slät. Degen blir tjockare än pannkakor. Pannkakor stekta i vegetabilisk olja på båda sidor. Det rekommenderas att göra det på medelvärme till pannkakor propeklis både inom och utanför.

Enkel och läckra recept från surmjölk

Det kan bakas i filmjölk? Recept varierar. Det är dock en av de intressanta rätterna på grundval av den fermenterade mjölkprodukten knappast ett bageri, men för dess framställning och den nödvändiga ugnen.

Läcker grädde filmjölk består av följande ingredienser:

• ryazhenka - 500 ml;
• socker - 2 msk;
• Ägg - en bit;
• vanilj - efter smak;
• grund för bakning, såsom havregryn cookies.

Det kan bakas i ugnen på filmjölk är välsmakande och snabb, så det är dessert. Men till en början, en sådan produkt bör skickas i en frys över natten. Sedan ett durkslag sprider gasväv, som är placerad på den resulterande frusna massan. Överskottsvätska strömmar, och det är en mild kräm på ytan. Det tillsatt socker, vanilj och ägg. rekommenderas inte att använda en mixer. Det räcker med alla grundligt. Längst ned i en ugnsform måste lägga de trasiga bitar av havre kex, fukta den med kaffe. Ovanpå grädden. Den resulterande skålen går i ugnen i en halvtimme.

Läcker filmjölk. Det kan bakas till efterrätt?

En produkt såsom fermenterad bakade mjölk, skulle kunna utgöra grunden för en välsmakande Manica. Många känner till denna maträtt sedan dagis. För dess framställning är nödvändigt:

• semolina - 200 g;
• ryazhenka - 500 ml;
• socker - 100 gram;
• bakpulver - 2,5 teskedar;
• vaniljsocker - efter smak.

För att förbereda Manica används ryazhenka rumstemperatur, så det är nödvändigt att dra ur kylskåpet i förväg. Fermenterade mjölkprodukten, mannagryn och båda typerna av socker kombineras, blandas försiktigt. Blandningen lämnas att fyrtio minuter till semolina svullen. Då är det återigen blandas väl, tillsätt bakpulver. Degen sprids i en ugnsform och skicka den i ugnen i fyrtio minuter.

Dessa är den enkla men intressant rätter kan framställas från filmjölk. Vad kan baka mer? Nästan alla typer av bakverk som kräver mjölk eller yoghurt.