Recept kyckling halsar. Hur man lagar en kyckling halsen i multivarka

Recept kyckling halsar, som framställts på ett multivarka vet inte varje värdinna. När allt kommer omkring är dessa beniga delar av fjäderfä ofta kastas bort eller skickas tillbaka till soppan för en läcker och rik buljong. Det bör dock noteras att halsarna på kycklingen kan inte bara kokas den första men också andra, ganska tillfredsställande maträtt.

Steg för steg recept kycklinghalsar i multivarka

För att förbereda en välsmakande och rejäl huvudrätt , kommer vi att behöva följande produkter:

• kycklinghalsar - ca 1 kg;
• stora vita lökar - 2 st,.
• färska tomater BIG - 2 st,.
• dill - en liten stråle;
• färsk vitlök - 4 klyftor;
• doftande kryddor, inklusive havssalt och kryddpeppar (Svart) - lägg smak;
• raffinerad vegetabilisk olja - 55-65 ml.

laga mat

Trots att receptet kyckling halsar ger multivarka endast använda enkla och billiga ingredienser, visar denna maträtt ut mycket välsmakande och tillfredsställande. Innan tillagning bör det vara bra att tvätta köttprodukten, och sedan skär den i flera bitar. Dessutom, behovet hugga medelstora mogna tomater och vita lök.

Värmebehandling och korrekt serveringsfat till bordet

Kycklinghalsar multivarka ställdes på cirka 40 minuter. För detta ändamål i skålen av köksmaskiner behöver hälla raffinerad vegetabilisk olja, och sedan lägga lök och kött ingrediens. Blanda produkterna, bör de steka i "Baking" läge tills en lätt rodnad (16-20 minuter). Bredvid de komponenter som du vill lägga till strimlad tomater och doftande kryddor. I denna del av ingredienserna som krävs för att sätta på samma program i ca 20 minuter. Under denna tid är det kött och grönsaker tillagas helt, vilket resulterar i att du får en mycket välsmakande och doftande gryta. Efter denna maträtt rekommenderas att smaksätta med riven vitlöksklyftor och hackad färsk dill.

Redo att presentera till matbordet bör med vitt eller brunt bröd och vissa sidorätter (potatismos, ris, bovete, ångkokta grönsaker, och så vidare.).

Förbered läckra och rika soppa av kyckling halsar

Den första skålen av beniga delar av fågeln blir speciell. Goda skäl de närande, rejäla och smakrika soppor görs enbart på benet.

Så, för att skapa denna maträtt vi behöver:

• kyckling hals - 400 g;
• Långkornigt ris - 1/3 kopp;
• Potatisknölar är inte stora - 3 st;.
• Söt lök - 1 huvud;
• Morötter är inte mycket stora - 1 st;.
• vegetabilisk olja luktfri - ca 35 ml (för grönsaks fräs);
• salt och andra doftande kryddor - lägg efter smak.

bearbetning av produkter

Presenteras recept kyckling halsar inte heller kräver användning av dyra ingredienser. Denna soppa kan tillagas för middag nästan varje dag. För att göra detta noggrant tvätta kött och sedan skär den i flera mindre delar. Det är också nödvändigt att rengöra alla dessa grönsaker och hacka dem i medel dice (med undantag för morötter, rekommenderas att krossa på ett rivjärn). Dessutom är det nödvändigt att sortera ris spannmål och tvätta den väl i en sil under rinnande varmt vatten.

Making av förrätter

För att göra en närande soppa, bör du ta en liten kastrull och fyll den med en konventionell filtrerat vatten 2/3. Vidare är vätska som erfordras att utelämna alla kycklinghalsar, koka upp och koka sjuda i ca 20 minuter. Efter denna tid, köttet du vill lägga till ris spannmål, kryddor och potatisknölar. Koka alla ingredienser ska namnges till hela mjuka (ca 25 minuter). Då, är buljongen önskvärt att tillsätta stekt i vegetabilisk olja, och riven morot hackad lök.

Servera en näringsrik och rikedomen i skålen på bordet rekommenderas för lunch eller middag, bara varm. Förutom kycklingsoppa kan presenteras färska gröna och tjock grädde.

Läckra och snabba farshiruem kyckling halsar

Fyllda kyckling hals kan fungera som ett ursprungligt skålen för semester tabellen. Men för att skapa en sådan måltid bör vara en hel del arbete och tid.

Så vi behöver:

• kycklinghalsar med huden - cirka 7-9 st.
• Svamp (svamp) - ca 6 stora bitar.;
• någon hårdost - 85 g;
• lökar sweet - 2 huvuden;
• aromatisk skinka - 90 g;
• salt små, färska gröna, malda peppar, kryddor - tillsats efter bedömning;
• urkärnade oliver - ½ standard burkar;
• solrosolja luktfri - 75 ml.

bearbetning av produkter

Efter att ha studerat receptet, hur man lagar fyllda kyckling hals, till att börja med bör vara väl tvättas kött ingrediens, och sedan försiktigt skilja den från huden. Ytterligare benig del av produkten ska vara i det salta vattnet att koka, cool och försiktigt bort allt intakt. Därefter kräver finhacka svamp och stek dem tillsammans med halvringar av lök i solrosolja med tillsatt salt. Dessutom bör för beredningen av den ursprungliga semester skålen separat hugga smaksatt skinka och Oliver, urkärnade och grov riv osten.

Processen för bildande artiklar

Innan du stoppar huden separeras från kyckling hals, bör förbereda fyllningen. För att göra detta i en maträtt du måste ansluta kokt kött, stekt svamp och lök, riven ost, smaksatt skinka, oliver, urkärnade, liksom färska örter, salt, kryddpeppar och andra kryddor favorit. Blanda alla ingredienser väl, måste de noggrant sätta i huden och kanterna fäst ordentligt med tandpetare eller knyta ett band bagare.

Värmebehandling i ugnen

Efter kycklinghalsar kommer att fyllas med doftande kött, bör de läggas på en smord plåt olja. Övre halvfärdiga produkten kan tillsättas för att smaksätta den flytande honung eller vegetabiliskt fett. Som sådan är livmoderhalsen som krävs för att sätta in ugnen i 30-35 minuter. Under denna tid är huden helt kokta, det blir gyllene, krispiga och mycket välsmakande.

Korrekt matning för den festliga middagen

Att presentera denna ursprungliga maträtt av kycklinghalsar till bordet bör vara het med någon sida skålen eller en sallad av råa grönsaker. Dessutom skall tabellen rekommenderas att använda tomatsås eller ketchup och inlagd i ättika lökringar.