Kaka "Hedgehog" - läcker dessert utan bakning

För den söta tand någon dessert är alltid en glädje. Men mycket populär bland folket alltid njuta kakor. Ingen fest kan inte göra utan sötsaker. Om en flerskiktade tårta dekorerad med alla typer av ätbara dekorationer, hälsning inskrift, namnsdag ljus blir det huvudrätt högtidlig fest.

En bit av oss tycker om fördelarna med kakor

Fancy bakverk ingen gräns. Gör en festlig måltid kan vara på något ämne. Kakor årsdag, namn, gifta sig, bebis, speciella ändamål - allt är oräkneliga. Cake är möjligt att inte bara underhålla viktiga gäster, men också att presentera det som en gåva till en personlig semester. Den ursprungliga utformningen av konfekt med smak hjälte tillfälle kommer särskilt uppskattas av dem.

Dock inte firandet i livet händer inte så ofta som vi skulle vilja, men du kan glädja dig söt varje dag. Som bekant, godis kan höja stämningen av folket. Speciellt om dessert framställs av naturliga kvalitetsprodukter. Anledningen till förbättringen är att vara hormon serotonin, som kallas hormon av lycka. Den positiva reaktionen på sötman på grund av den höga halten av värdefulla aminosyror, som kan tillhandahålla den mänskliga kroppen energi, lindra stress och ge positiva känslor. Därför, för att ge ett passande bakläxa för livets svårigheter och kaos, är det absolut nödvändigt att leverera glädje av att äta lite god kaka.

Det enklaste sättet att köpa en färdig produkt i butiken, där det alltid finns ett överflöd av konditorivaror. Men mycket bättre och mer läcker tårta, gjorde sin egen.

Tyvärr har de flesta av recepten är olika komplexitet och varaktighet tillagningsprocessen, och tid för matlagning är inte alltid tillräckligt. Komma till undsättning så kallade kalla kakor - produkter som inte kräver värmebehandling och komplexa manipulationer. Grunden för dessa rätter kan vara alla möjliga sorter av kakor, kex, krutonger. Cake också lämplig rån kakor, flingor, marshmallows och kex kakmix. Val av huvudprodukten beror bara på smaken sött.

Delicious "Hedgehog"

Cake "Hedgehog" (utan bakning) kan tjäna som ett klassiskt exempel på snabb beredning av söt mat. För att skapa den behöver en hel del tid plus fiction och fantasy värdinna. Förbered cake "Hedgehog" med sina egna händer kommer inte att vara svårt även för vuxna att män-en söt tand. Behaga en måltid och barnen. Gulligt djur, tecknad hjälte för många, kommer säkert att leda till en storm av känslor hos små barn. Måste ta till processen att laga din assistenter. Gemensamt skapande arbete i köket bidrar till utvecklingen av fantasi hos barn, berika dem med nya kunskaper och få erfarenhet.

funktionen

Om du vill veta hur man gör en kaka "Hedgehog" kan hittas i kokböcker. Även princip framställning beskrives ungefär samma överallt. Den enda skillnaden är i ingredienserna och metoder för dekoration produkter.

Den första varianten. "Hedgehog" biscuit

Den godaste av alla slag är kakan "Hedgehog", skapas på grundval av sockerkaka. Halvfabrikat kan fritt köpas i godisbutik, eller i en särskild avdelning i snabbköpet, där kexen bakas precis bakom disken. Om tiden tillåter, och det finns en önskan, är det möjligt att i förväg för att göra sin egen upphandling.

För att förbereda kex behöver färska ägg och socker, som måste vara noggrant och långa visp mixer eller mixer på högsta hastighet. Blandningen bör bli en stark stabilt skum. Det anses klar, om ytan lagras fingeravtryck.

Därefter kommer en mycket viktig tidpunkt, vilket beror på kvaliteten på sockerkaka. Med stor omsorg vispad blandning bör administreras mjöl, blandas med potatisstärkelse. Till ägg-socker skum är inte sover, är mjölet hälls genom en fin sil och prydliga, sällsynta rörelser omrörda att jämnt fördela ingredienserna. Degen placerades omedelbart i en varm ugn och gradvis ökning av temperaturen, bakat tills gjort. Bakade tårta ska vila i sängen under tolv timmar att slutföra "mognad".

Det är möjligt att göra på annat sätt

Kaka "Hedgehog" kan framställas från en sockerkaka även efter några dagar, hålla halvfabrikatet i kylskåp. Först måste du vispa grädde olja, bestående av kondenserad mjölk, smör och kakaopulver. Sockerkaka bör krossas i en stor smula. För att göra detta, kan du bryta den med händerna eller riv om kakan har torkat upp. Till dessa smulor kan lägga lite körsbärssylt med bär, hackade valnötter, riven choklad, konjak och en tredje oljekräm. Den resulterande blandningen bör blandas tills en viskös massa, från vilken kan forma figur hedgehog. du kan lägga till lite kondenserad mjölk för ytterligare fukt.

Chokladbeläggning bryggs ur en blandning av smör, grädde, socker och kakao att tjockna vid låg värme, vilket förhindrar kokning. Varm glasyr bör tillämpas munkorg igelkott, med en mjuk borste. Näsa och ögon kan göras av jelly beans, jordnötter i choklad eller hasselnötter. Den kvarvarande oljan krämen appliceras på en hedgehog med användning av ett bakverk påse med ett munstycke-zezdochkoy som grovt. Underbar kaka "Hedgehog" är redo att mata!

Andra utförandet. Vi använder cookies Hrustik

Ingredienser för konfektyrlivsmedelsprodukter kan ändras enligt dina smakpreferenser och finansiella möjligheter. För att inte slösa tid på kex, kan du bara ta de mest vanliga cookies - Hrustik med vallmofrön. Från det och kommer att utarbetas på grundval av kakan "Hedgehog", vars recept är mycket lik den recept kex kakan.

Cookies lätt krossas till små spånor med hjälp av en trä kavel. Det tillsätts pulveriserad socker, kakaopulver, kondenserad mjölk, grädde och mjukt smör. Produkten blandas till en homogen massa av konfektyr, från vilken den formade kroppen av en hedgehog.

Den färdiga figuren kan rulla i en vallmo och dekorera skalade solrosfrön, simulerar en nål. Den senare effekten är ett mödosamt förfarande. Till cake "Hedgehog", gjort med sina egna händer, visade sig vacker, arbete måste göras noggrant och grundligt.

Det tredje alternativet. "Maria" och "Zoological" som grund för "hedgehog"

Det är värt att överväga ett annat alternativ för hur man laga en kaka av bakverk "Hedgehog". I detta fall kommer stiftelsen att tjäna galetnoe cookies, till exempel "Mary" eller "Zoological". Den rivna basis infördes varm chokladbeläggning, tillagas vid låg värme med socker och kakaopulver. Blandningen sattes också till russin och mjukt smör.

Från den resulterande massan som krävs för att utforma en söt igelkott med ett spetsigt nosparti och placera den på en stor tallrik. Att tjäna några svårigheter med skärning av kakan, bör det vara en maträtt fodrad med ett ark bakplåtspapper.

Den sista etappen. registrering

Sedan börjar förfarandet för registrering. Kaka "Hedgehog" är beströdda med kakao och dekorerade med skalade solrosfrön. På baksidan av hedgehog kan ordnas frukter och svamp, tillverkade av ätbara mastix. Sådana ornament säljs i konditorier, men du kan göra dem på egen tillverkning. Processen för att skapa designelement som påminner om en klass i kreativa cirklar, där från lera skulptera olika figurer.

Mastix har en plastisk konsistens och är ganska lämplig för skapandet av frukt eller bär. Det enklaste sättet att göra en pasta baserad på kondenserad mjölk. Det blandas med mjölkpulver och florsocker. För smak kan injicera några droppar av ett par skedar av konjak och citronsaft. Med hjälp av karamellfärg pasta är lätt att måla i olika nyanser.

Cake utan bakning - det är enkelt och "läckra" lösning på ett svårt problem!