Steg för steg recept för bröd maskin. Deg för dumplings

Vet du något recept på bröd maskin? Degen för dumplings knådas i en sådan anordning är ganska enkel. Du behöver bara använda lämpliga ingredienser och har en stor önskan att göra en god och tillfredsställande måltid.

Recept för bröd maskin: degen för dumplings

Grunden för sådana produkter kan tillagas på olika sätt. I denna del av artikeln kommer vi att presentera de mest enkla recept, inse att du inte kommer att bli svårt.

Så vad är ingredienserna som vi behöver för att göra degen för dumplings i bakmaskin? Recept för en sådan ram kräver:

• snövit mjöl - cirka 4,5-5 koppar;
• varmt dricksvatten - 400 ml;
• vegetabilisk olja utan arom - en stor sked;
• natriumsalt - 1 tesked;
• bakpulver för degen - en nypa.

Förfarande för framställning av osyrat deg

Hur ska jag förbereda degen för dumplings i bakmaskin? Recept för en sådan ram inte kräver kockar några komplicerade operationer. Du bör endast sättas i koppen på enheten varmt dricksvatten, bordssalt, vegetabilisk olja, jäsningsmedel och rent vitt mjöl. Därefter måste bakmaskinen vara stängd och installera mix. I denna process för framställning av test anses vara komplett. Kök gadget för dig knådade basen, vilket gör den mjuk och smidig.

När degen är färdig kan den säkert tas bort från brödmaskinen och skapa en läcker och vackra dumplings.

Jäst degen för dumplings i bröd maskin: recept

Bortsett från osyrat deg kan dumplings göras med hjälp av jäst. Naturligtvis för att genomföra denna metod, behöver du lite mer tid och ingredienser. Däremot kommer din produktion att vara mer näringsrik och tillfredsställande maträtt som tilltalar både vuxna och barn.

Så vilken mat vi behöver för att blanda jästen i ett kök basenhet som en bakmaskin? Deg recept för dumplings kräver:

• ; ½ cup - lättmjölk
• varmt vatten - en kopp;
• torrjäst i dospåsar - 3 g;
• vitt socker - ½ stor sked;
• natriumsalt - 4 g;
• snövit mjöl - 3 koppar;
• Ägg - 1 st.

En metod för framställning av en jäst deg

Hur man genomför recept för bröd maskin? Degen för dumplings i en sådan anordning görs bäst när du har varken tid eller lust att knåda grund av sina egna. För att förbereda denna maträtt, men det är nödvändigt att strikt följa alla receptbelagda krav.

Så, för att knåda degen, bakmaskinen i sin tur sprida socker först, sedan varmt dricksvatten med mjölk och torrjäst. Vidare har skålen tillsats av vanligt salt, ägg och snö-vitt mjöl.

När alla ingredienser kommer att vara i bröd maskin, är det täckt med ett lock, och inkludera batch-programmet. För att ställa in tiden på egen hand behövs inte, eftersom "smart" kök gadget kommer att göra det åt dig.

När programmet är klar bör du ha frodig och mjuk jäst deg för dumplings. Han avlägsnades omedelbart från skålen och gå vidare till bildningen av produkter.

Förresten, likaså möjligt att knåda degen och ravioli, klänningar och andra bakverk.

Hur man skulptera dumplings och utsätta dem för värmebehandling?

Nu vet du enkla och tillgängliga recept för bröd maskin. Deg för klimpar bör användas omedelbart efter tillagning anordningen fullbordar knådning processen. För detta ändamål grunden stänkte mjöl och rullade in i små och stora behållare. Då var det skär i cirklar med hjälp av en mun vanligt glas.

När produkten är klar, fortsätter att bomba dem. För att göra detta, använd en helt olika produkter (t.ex. ost, potatismos, olika bär, frukt, söt gröt, etc.). Vid ändkanterna av degen är starkt klämd och sprida klimpar i kokande vatten. Koka dem för länge inte rekommenderas. Tillagningstid på osyrat deg i 5-6 minuter, och jäst - 7-11 minuter.

När grunden är mjuk, produkten försiktigt avlägsnas från krukorna och placeras på en stor tallrik. Till bordet de presenterade endast varma med gräddfil, sylt, marmelad och sött te.