Recept tårta med hallon: läckra bakverk dagar gamla Ryssland

Cake i vårt land kallas välsmakande delikatess, som är ett bakverk fyllda med olika, vilket gör varje unik kaka. Naturligtvis kan vara annorlunda och degen för sådana rätter (jäst, smör cookies, mördegskakor eller puff) bakverk, men det är den viktigaste ingrediensen av kakan, och den viktigaste punkten i deras klassificering. Som bekant var de första kakor presenteras för allmänheten och de mest krävande konsumenter i Ryssland. Även om detta är en ovanlig maträtt ansågs dyrt, så serverades endast på semester, fester, som gav den ett namn.

Utan en läcker paj fyllning som kan vara den mest populära i Ryssland ingredienser - svamp, grönsaker eller frukt, jag kan inte göra något fest, och detta gäller särskilt när det gäller kakor med hallon. Genom att använda någon tårta recept med hallon, kan du laga läckra kakor, som kommer att uppskattas av hela familjen.

Till exempel, kan en sådan variant användas för: att ta mjöl (700 gr.), Ägg (2 st.) Och smör (200 g.). Behöver också socker (250 gr.), En liten bakpulver, vanilj och hallonsylt (ca 250 gr., men kan vara mer). Deg - det ursprungliga problemet, och att förbereda det, måste smälta smöret, kombinera med socker, vanilj och ägg, blanda väl. Ytterligare i denna blandning kan tillsättas ren siktat mjöl och bakpulver - och sedan knåda degen. Redo knådade skiktet som skall delas upp i två olika halvor, varav den mindre är som skickas av en timme i frysen, och rullade ett stort och sprids ut på en plåt. Det hälls försiktigt raspberry sylt, vilket strö resterande smet, frysta och riven. Därefter receptet för en tårta med hallon innebär bakning i ugnen i 20-25 minuter, varefter skålen kan skickas till bordet.

En annan ursprungliga fruktkaka recept erbjuder att laga mat med tillägg av ost. Märke nödvändiga ingredienser såsom en färdig deg (1 kg.), Ägg (4 st.), En fettkräm (200 g.) Och keso (800 g.). Det kommer också att behöva ett socker (250 g.), Vanillin (1-pack.), Stärkelse (30 g.) Och hallon (500 gr.). Den färdiga degen ska knåda väl lager och skicka den till en timme i kylskåp och på samma tid, blanda äggulor med vanilj, stärkelse, ost och gräddfil. Därefter degen måste rulla, sätta på en kastrull (oljad till kakan inte fastnar), och den övre pack fyllning - keso och gräddfil blandning, hallon och vispad äggvita. När fyllningen är jämnt fördelad, erbjuder flan recept för att skicka den i ugnen upp till en halvtimme. När täckt aptitretande bakade crispy brynt, kan det tillföras te, beströdda med florsocker.

Mycket välsmakande delikatess erbjuder att laga en tårta recept med hallon och mandel. Behöver ta mjöl (250 gr.), Smör (200 gr.), Rörsocker (300 gr.), Ägg (2 st.). För fyllning för att ta hand om mald mandel (60 g.), Kokosflingor (50 g.) Och hallon (500 gr.). Erfarna kockar rekommenderar i första hand ugnen samt ett ämne för denna kaka är mycket snabbt tillagade. Det är nödvändigt att blanda ingredienserna i en matberedare för testet (mjöl, socker, smör), det blanda väl, gradvis lägga mandel, kokos och ägg. När degen är klar, kan den halv hälldes på en smord plåt, då - låg hälften delar hallon, igen degen rest bär, mandel och kokosspån. Efter tre fjärdedelar av en timme i ugnen kommer kakan vara redo - det kommer att tas bort, klippa och servera varm. Denna kaka recept med hallon, den ursprungliga och ganska enkel design, kan du njuta av en läcker bakelse som helt enkelt inte kan undgå att behaga.