Cake med bär: några stora recept

Med uppkomsten av sommaren tabellerna på ryssarna verkar alla typer av rätter av färska bär. Sparsam husmor inte bara engagerad i beredningen av gåvor av naturen, utan också koka ihop dem kakor och förbereda söta desserter. I denna artikel kommer vi att tala om för dig hur du gör din egna händer tårta med bär hemma.

Tårta med vaniljsås och bär

Förbered en söt behandla kommer inte att vara svårt även oerfarna matlagning. Viktigast noga läsa instruktionerna och följa henne varje steg. Recept tårta med bär: 70 gram nötter grind med hjälp av en kaffekvarn eller mixer, sedan lätt stek dem i en kastrull. Med fyra äggulor slå 60 gram socker med användning av en bländare. Fyra protein visp tills stabila toppar, lägga till den 60 gram socker och rör om igen. Blandningen bör vända åtsittande och glänsande. Koppla vita med äggulorna, lägg till dem nötter och 70 gram siktat mjöl. Häll smeten i formen och grädda tills kokta kex.

Samtidigt förbereder grunden, göra vissa matlagning vaniljsås. För denna fyra äggula blandades med 40 gram florsocker och 40 gram mjöl. 400 ml mjölk blandades med 30 gram av enkelt socker och vanilj pod, koka upp. Sedan försiktigt hälla den varma blandningen in i äggulor, fortfarande under omrörning. Häll sedan krämen tillbaka i pannan, sätta på elden och koka tills det tjocknar. Ready kräm är cool, täck med folie och placera den i kylskåpet. 150 g fett grädde piska med en mixer, och sedan blanda dem med vaniljsås.

Kex halv, den nedre delen sätta på en vacker skål och smörj ytan av krämen. Toppa med den andra delen av kakan, som låg återstående grädde. Bär (hallon, vinbär, blåbär etc.), skölj under rinnande vatten och sätta godtyckligt på ytan av kakan.

Cake med bär

Foton av denna enkla dessert ges i artikeln. Sockerkaka med bär talar förvisso fans av söta och laga den, kommer vi på följande sätt:

• Förbered någon kaka. Du kan använda din favorit recept eller en som vi har beskrivit ovan.
• Ready kakan svalna och skär i kakor av samma storlek. Varje tomt blöt berry sirap och generöst smörja gräddfil, vispad med socker, vanilj, bär och eventuella förtjockningsmedel för grädde.
• Faldigt shortcakes varje andra, ytan och sidorna av den andra delen kakan dekorerar berry grädde, hela bär och hackade nötter.

Keso och bär cake

Denna dessert ser bra ut på semestern bordet. Dessutom är det möjligt att förbereda sig för en trevlig fest, möhippa eller möte gäster. För att förbereda kakan med bär, foto du kan se i artikeln, följ receptet exakt.

Så, för att förbereda kakan, slog fyra ägg och en halv koppar socker, två koppar siktat mjöl, släckt soda och tre matskedar av kakao. Delad form fett med smör, häll i det degen och placera i förvärmd ugn i 30 eller 40 minuter.

Två teskedar gelatin fylla med varmt vatten och låt svälla i en halvtimme. Efter det, sätta en skål på låg värme och, under omrörning, smälta innehållet. I en lämplig pott sätta 600 gram keso, tillsätt ett glas socker och fyra matskedar gräddfil (du kan ta och yoghurt). Noggrant slipa alla ingredienser, lägg dem två tredjedelar av gelatin och blanda väl igen.

Fem matskedar bär (du kan använda fryst) torka genom en sikt, blanda med ett glas socker och resten av gelatin. Placera den resulterande blandningen i kylskåp under fem minuter (ej mer).

Ytan av kexet smörja ostmassa grädde, och sedan försiktigt hälla det berry puré. Med hjälp av gaffel rita på dessert marmormönster. För att göra detta, tryck försiktigt grädden och göra några cirkulära rörelser. Ready bär tårta i kylen i en timme. Sedan försiktigt bort dessert ur formen, slå ut på en tallrik och servera med te eller läsk.

Kaka "Berry diverse"

Denna ljusa och vackra dessert kommer att imponera även de tuffaste kritiker. Och dess delikat smak att göra dina gäster frågar additiv än en gång.

Att förbereda den ursprungliga kakan med bär, 125 gram smör vid rumstemperatur, slog med 100 gram socker. Lägg till att 75 gram mjöl, 70 gram potatisstärkelse och en tesked bakpulver. Dough blanda väl och överför till en delad form för bakning. Placera nästa kakan i ugnen och grädda i en halvtimme.

En matsked gelatin lösa två skedar av varmt vatten och låt det svälla. 500 gram av grädde, 150 gram socker, 200 ml vispgrädde, vaniljsocker, skal och citronsaft blanda ett med den framställda gelatinet. Den resulterande krämen svalna något, och sedan lägga ett jämnt lager på ytan av kexet. Efter det satte kakan i kylskåpet under tre timmar.

Två matskedar stärkelse Blanda fyra matskedar av färsk cherry juice. Ett glas juice koka på elden, blanda med stärkelse och 200 gram diverse bär (perfekt svart och röda vinbär). Värm blandningen i brand ett par minuter, ta sedan bort den från spisen, tillsätt 250 gram av bär, rör om och låt svalna.

Garnering berry vikt kaka dessert yta och skicka i kylskåp i en timme. När kommer att passera den tilldelade tiden, ta bort kakan ur formen, lägg den på ett fat och skär i portioner.

choklad dessert

Njut av original behandla din familj och vänner. För att förbereda chokladkaka med bär, måste du kex Vispa fem ägg med sockret i ett glas vitt skum. Cup mjöl sålla genom en sil och blanda med ägg. Split mögel lägga ut en pergament och sedan Häll smeten i den. Värm ugnen och grädda den i en kaka ungefär en halvtimme.

Att förbereda grädden, värm värme på 250 gram vispgrädde, lägga till den 125 g riven choklad och vänta tills den lösts upp. Ta sedan bort chokladmassan från värmen och kyla den i kylskåpet.

För att förbereda vaniljsås du behöver för att blanda 20 gram mjöl, 30 g stärkelse, 50 gram socker och tre ägg. Sedan lägga till den 250 gram varma grädden, 250 gram mjölk. Upphetta den resulterande blandningen till värme utan kokning. När krämen har tjocknat, ta bort från värmen och sätta svalna i kylen.

Ready tårta halverats, sprida det på den första kakan vaniljsås och täck den med en andra Korzh. Ytan och sidorna av kakan smear grädde, garnering med bär och strö riven choklad.

Cake "Berry"

Beredningen av denna läckra dessert kommer inte att ta mycket av din tid. Receptet är ganska enkel:

• Anslut till en lämplig skål två hönsägg, en och en halv koppar socker, lite hydrerad soda, en kopp yoghurt eller gräddfil, en kopp färska eller frysta bär och en halv koppar siktat mjöl.
• Blanda degen, häll i en form och grädda tills gjort.
• Kex halvan kaka, som var och en är bra fett gräddfil.
• tårta dekorera ytan av riven halva och färska bär.

Pannkaka dessert med grädde

Kakor med frukter och bär anses vara en favorit behandla barn och vuxna. Därför erbjuder vi dig detta recept:

• Grädda tunna söta pannkakor på din favorit recept.
• För att göra krämen, slå med en bländare 125 g yoghurt, 250 gram mascarponeost och två matskedar honung.
• Kiwi skal, skuren i halvringarna, och sedan blanda frukt med färska bär.
• Nu kan du gå till samla kakan. För detta smear pannkaka grädde, lägg ett tunt lager av bär och den övre luckan två pannkakor. Upprepa detta steg tills du har slut på ingredienser.
• Ready obmazhte dessert grädde och garnera med ytan av bär och frukter.

Bröllopstårta med bär

Om den viktigaste firandet i ditt liv är planerad för sommarmånaderna, försök att dekorera semester tabellen beroende på säsong.

Bröllopstårta med bär är den som passar bäst för detta ändamål. Naturligtvis för dess framställning du behöver professionell hjälp, men dess design som du kan komma med på egen hand. Styrs av sina egna preferenser - och dina gäster kommer att glädjas av de ursprungliga idéerna.

slutsats

Vi hoppas att du kommer att smaka på sommaren berry kakan. Med våra recept kan du laga en mängd intressanta desserter och överraskning infödda nya smaker.