Rödbetor: fördelar och nackdelar

Rödbetor, nytta och skada som kommer att diskuteras här hänvisat till en örtartade växter som tillhör familjen Aramantovyh. Ibland är det av tre slag:

• gemensamt;
• socker;
• Akterut.

Alla sorter av denna grönsak, som vi vet kommer från den mycket betor, som en gång i tiden växte i Indien samt i gamla öst. Inom livsmedelsindustrin och för andra ändamål i bruk sina människor sedan urminnes tider.

Tidigare vi åt bara dess blad och rötter av grönsakerna som används för medicinska ändamål. I Ryssland började det användas från ungefär den tionde till elfte århundradet, och innan den nådde Europa några århundraden senare. 1747 - detta är året då sockret in vitro framställdes av sockerbetor. Denna händelse är alla förändrat människors inställning till denna grönsak, och socker vid tidpunkten verkade verkliga miraklet. sockerhalten är det näst till sockerrör. Idag rödbetor kan hittas på alla kontinenter.

Rödbetor: nytta och skada

Denna grönsak är ovanligt i många avseenden, och för dess goda egenskaper, är det något bättre och något sämre än liknande produkter. Rödbetor, fördelar och nackdelar som alla är kända under en lång tid, är mycket vanligt, men många ofta inte uppskattar det för vad det är i stånd att hjälpa till med olika åkommor, men för det faktum att det är helt enkelt oersättliga i köket. Det används i sallader, soppor, och läggs till stekt. Denna grönsak kan göra någon maträtt ljusare, godare och vackrare.

Inom medicinen används det och kokt och råa rödbetor - dra nytta av både av dem ganska stora.

Rödbetor innehåller mycket vitaminer: speciellt vitamin C, A, B, och PP. Mineralämnen som finns däri - är järn, fosfor, kalcium, magnesium och jod. rödbetor används ofta av dem som har problem med metabolism eller har några problem med matsmältningen.

Ämnen som ingår i sina rötter, har aterosklerotisk, kärlvidgande och lugnande effekt. Även de kan för att skydda oss från radioaktiva och tungmetaller, och på samma tid och minska kolesterolhalten i blodet.

Rötterna av betor i överskott av vitamin C, men det stjälkar - vitamin A. Det är full av antioxidanter. Detta innebär att det måste använda dem som vill hålla sig ung så länge som möjligt. Det är också nödvändigt att påminna om att antioxidanter inte tillåter att bilda och utveckla cancertumörer.

Rödbetor, nytta och skada som vi har sett, ätit kärnor, som är rik på vitamin B9. Regelbunden användning av den gör det möjligt att upprätthålla en normal hemoglobinnivå, vilket innebär att det inte visas och utveckla sjukdomar såsom leukemi och anemi.

Det främjar cellförnyelsen folsyra, vilket i den illustrerade vegetabiliska överflöd, och den tillhör i den kemiska sammansättningen av kvarts stärker benet och det mest fördelaktiga effekten på huden.

För dem som kämpar med fetma, är det bra att veta att betor visar kroppen av överflödig vätska och förmågan att bryta ner fett. Många kvinnor vet vad som är bra kokt rödbetor - dess användning i kost hög.

Ofta det används för blodrening, och olika inre organ (njure, lever etc). Använd den för att minska surhetsgraden i kroppen. Ändå är perfekt hjälper till med åderförkalkning, hjärt-kärlsjukdomar, högt blodtryck och många andra sjukdomar.

Tyvärr kan betorna ätas, inte alla människor. Först av allt vi talar om dem som lider av lågt blodtryck. Också värt att nämna här och diabetes, vilket kan skada finns i sockerbetor.

Rödbeta - en underbar grönsak som ger dig hälsa och återställa hy. Det rekommenderas att använda den så ofta som möjligt.