Sallad av bläckfisk och krabba pinnar, gourmet recept

Sallad av bläckfisk och krabba pinnar, är det receptet som vi beskriver i dag möjligt att framställa, som ansluter sig strikt till rekommendationerna eller att ta din fantasi. Det faktum att dessa två ingredienser komma överens bra med många produkter, så att val av sallad dekoration mycket.

Den klassiska tillvägagångssättet

Så, för att börja presentera en sallad av bläckfisk och krabba pinnar (recept med foto). Delicious, mycket färskt och ljus, är lämpligt och på festbordet och i det dagliga matlagning denna sallad.
Så vi behöver:

• 3 medelstor bläckfisk slaktkroppen;
• 500 g av surimi;
• 8 ägg;
• burk konserverad majs;
• 400 kg av hård ost;
• 300 g majonnäs;
• enligt din smak med salt, peppar.

Koka stomme bläckfisk i saltvatten. Glöm inte att lägga till lagerblad. Låt kadaver pokipyat 10 minuter laga även hårdkokta ägg. Skär krabba pinnar i tärningar, ost - små ränder (om du inte vill röra runt, kan du bara använda ett grovt rivjärn). Skalade ägg skära alltför fint.
Tillsätt burk majs och en sallad klädd med majonnäs. Salt och peppar som du vill. Sallad redo att äta!

Lätt och användbar

Och här är en annan sallad på bläckfisk och krabba pinnar recept är inte komplicerat. För att göra det behöver vi färska gröna, med de mest skiftande: persilja, basilika, koriander, selleri, fänkål. Greens fint skära eller riva dina händer, tillsätt hackad händer, blanda. Greener med hackad krabba pinnar (du måste ta dem till 200 gram). Klädd med olivolja.
För att förbereda salladen du behöver ta en gurka, skär den i skivor. Kokt bläckfisk stomme och skär i ringar. Nu gurka göra substrat enligt sallad, spridit sig på toppen av blandningen och den gröna krabba stick, och den övre delen av denna konstruktion dekorera bläckfiskringar. Denna sallad kan göras i omgångar - för varje gäst. Och du kan bara lägga den på en stor tallrik. Inte illa skulle vara om du dekorera skålen ovanpå pinjenötter.

Med ost eller skinka

Du kan göra mer rejäl sallad på bläckfisk och krabba pinnar. Receptet är ganska enkelt med en skinka, men genom att blanda det smakar mycket elegant. Så, ta:

• 100 g av surimi;
• 200 gram av skinka;
• 2 kokta slaktkropps bläckfisk;
• 3 färska tomater;
• majonnäs;
• oliver eller olivolja;
• persilja.

Ham skuren i skivor. Vi ovanpå hennes skiva färsk tomat, lite mindre i storlek. Smörjer majonnäs och sprida nästa lager: skivad crabsticks blandas med majonnäs och persilja. Och toppen av denna sallad "sandwich" dekorera bläckfiskringar och oliver eller oliver.
Förresten, under skinka, du kan säkert sätta en skål eller en skiva vitt bröd, och då kommer du inte bara sallad och en fullständig aptitretare.

Tangy smak ger skålen ost, om du lägger till en sallad av bläckfisk och krabba pinnar. Receptet är följande:

• 300 gram ost salt;
• 200 gram av surimi;
• 3 slaktkropps bläckfisk;
• 100 gram fett gräddfil.

Alla ingredienser skärs i tillräckligt grunt salt, tillsätt peppar, blandas ordentligt med gräddfil och skicka vår skålen i kylskåpet. Det sallad hårdnar och blir så tjock att den lätt kan spridas på rostat bröd eller smörgåsar.

fisk variationer

Mycket välsmakande det är, om du lägger kokt eller stekt fisk i en sallad av bläckfisk och krabba pinnar. Recept med ett foto av skålen ser mycket färgstarka och i kalorier en sallad kan ersätta den senare.

Så vi behöver:

• 400 gram filé mager fisk (abborre, makrill, mulle, kummel, hälleflundra);
• Bläckfisk stommen 2;
• 200 gram av surimi;
• En medelstor lök;
• En tomat;
• mjöl för sås,
• 1 matsked tomatpuré;
• salt, örter.

Koka fisk bitar, lägg dem på ett fat, dekorera toppen av ringar av bläckfisk och krabba pinnar, skär i strimlor. Tomater, skurna i ringar, lätt stek i en kastrull på båda sidor, lägg dem ovanpå. Lök skurna i kuber, passeruem, tillsätt en matsked mjöl och tomatsås och späddes med vatten till en tjock sås. Vi fyller vår kalori sallad denna sås och dekorera med grönska.

Denna sallad kan serveras kall, och det är möjligt - och i varmt form.