Snabbkaffe - vad är det?

Tidigt på morgonen många av oss skulle vilja ha en kopp nybryggt dryck livlighet. Men dess förberedelser tar lite tid, vilket som regel saknas. Direkt dryck levererar inte en sådan glädje, och ibland orsakar även obehaglig smak. Vid dessa tillfällen kommer du att spara bara snabbkaffe frystorkat. Han kommer att stärka dig och ge energi till alla arbetar morgonen.

Snabbkaffe - vad är det och hur skiljer det sig från andra kaffedrycker?

Kvalitet frystorkat kaffe var det bästa under de senaste åren. Denna kategori skiljer sig från drycken och den granulära kaffepulver från det faktum att den särskilda teknik som utvecklats för sin produktion.

Snabbkaffe - en kristallobraznye partiklar som bildas under torkningen av de frysta kaffebönor. Unik tillverkningsteknik för denna produkt är ganska komplicerad och dyr. Det är för dessa prichnam har ett högre pris än pulverform eller granullirovanny drink.

"Sublimation" - en process i vilken en substans förändringar från fast till gasform. Emellertid absolut utesluten fasövergång och smältning av kristaller i ett flytande tillstånd.

Det första steget vid tillverkning av frystorkade kaffedryck är att erhålla ett extrakt från malda kornkaffeträd. Vidare, med hjälp av särskild utrustning, extraktet fryses till -42 ⁰ C. Därefter resulterande materialet krossas, siktas och fylls i en tork under vakuum. På grund av vakuum vätskan avdunstar från granulerna, och de blir hårda.

Detta kaffe tillverkningsteknik anses perfekt. Tack vare henne behöll en rik doft och smak av kaffe.

I själva verket en bra snabbkaffe är omedelbar drink. På grund av den ovan beskrivna tekniken behålls 95% av vitaminer, enzymer, och i allmänhet alla de näringsämnen som innehåller ekologiskt kaffe.

Snabbkaffe - vad är det?

Som med alla produktsublim art har vissa egenskaper:

• formkristaller och granuler liknar en pyramid;
• färg - ljusbrun.

Beredning av frystorkad dryck - är det ganska enkelt. Det krävs bara att fylla med kokande vatten. En kopp väldoftande kaffe är redo och användbar. Ett skum bildades, vilket gör det en rikare smak på ytan av den flytande drycken.

Snabbkaffe - vad är det? Rekommendationer för användning

Koffein bör inte konsumeras av personer med högt blodtryck, glaukom och sjukdomar i mag-tarmkanalen. Under graviditeten, kaffe du kan dricka, men bara om det är tillåtet av din läkare.

Snabbkaffe - vad det är och att det är möjligt att laga mat från det?

du kan laga några ganska ursprungliga drycker från frystorkat kaffe. För beredning behöver du:

• kaffe och varm choklad av 80 ml;
• Apelsinskal - 5 g;
• vispgrädde - antalet ditt val.

framställning av algoritmen är mycket enkel. Fyll glaset 1/3 kaffe, 1/3 varm choklad. All garnera med vispgrädde och apelsinskal.