Snack till vodka - original och enkel.

Rysk fest är svårt att föreställa sig utan vår traditionella sprit. Det är vodka bättre än andra alkoholhaltiga produkter i kombination med vår favorit sallader, varma rätter och kalla snacks. Sammankomster "vodka" är en speciell filosofi - intim konversation och god mat. Man tror att det bästa mellanmål till vodka - det är skarpa och salta rätter. Till exempel, tomater, gurka eller surkål. Andra i popularitet är marinerade champinjoner. Vidare finns sallader och vinaigrettes, saltad fisk, gelé, röd kaviar eller svart, och alla typer av varma kötträtter. Så gott som alla dessa gourmet smälter perfekt med smak av vodka, plus att de inte tillåter gästerna att bli full.

Snabbmat till vodka
Naturligtvis bestämde det i förväg för att förbereda sig för semester fest. Många av rätterna tar bort en massa tid älskarinna, men vad händer om du plötsligt ned på gästerna och behandla dem vill ära. Få hjälp från de mest enkla produkter, vilket säkert, det är i alla kylskåp: ägg, skinka, ost, majonnäs, fiskkonserver, tomater och örter.

Ägg fyllda med majonnäs
Behöver kokt ägg, fiskkonserver (lax, makrill och liknande), majonnäs, senap, örter.
Kassera vätskan från konserverad fisk, mosa massan med en gaffel. Blanda fisken med hackade örter, en liten mängd majonnäs och senap. Skär ägg i hälften, ta bort äggulor och tre på ett rivjärn. Halvorna äggsmeten och sprida fisken på toppen och strö över hela äggula. Okomplicerad mellanmål för vodka redo.

skinka rullar
För att förbereda denna maträtt behöver du en skinka tät konsistens, som lätt kan skäras i tunna skikt. Som en fyllning för rullar lämpliga riven ost och vitlök majonnäs eller ägg med majonnäs och gröna. I det andra fallet, inte för mycket majonnäs, annars fyllningen blir vätska. Dessa rullar kan tillagas och kokt korv utan fett. Förresten, kan sättas hårdost eller grädde med vitlök och majonnäs sås på tomatskivorna.

Aptitretare av bacon och purjolök

Beredningen av denna maträtt tar inte lång tid, och det smakar gäster att komma ihåg. Det kommer att ta några stjälkar av lök - purjolök, rökt bacon, ost, mjölk och grädde. Salt och peppar - efter smak.

Vit stjälkar av purjolök halverats, linda varje bit i ett segment av bacon och lägga ut i form. Gräddfil tillsätt lite mjölk, peppar och salt, riven ost. Den resulterande såsen häll purjolök och skicka den i ugnen. Grädda tills gyllenbrun.

Som ni kan se, en snack med vodka - det är inte alltid tidskrävande och dyrt. Förresten, kan någon av dessa rätter lämnas till öl eller vin.

Man tror att det bästa mellanmål till vodka - det är hemlagad pickles. Som de säger, ger gästerna skäms inte, och äta - inte ledsen. Man kan skratta åt detta, men det är bättre pickle eller surkål snacks tills uppfanns. Förresten, inte den vanliga maten inte nödvändigtvis gälla "solo". Till exempel kan gurka skäras, säsong smör, hackad lök eller vitlök, kål och lägg gröna ärtor. Här och redo Snack till vodka! Den bästa av de bästa - och till synes aptitretande och smakar gott.

Eftersom hans studietiden Jag minns en aptitretare till vodka och konjak från en citron och kaffe. Citrusfrukter skärs i tunna skivor och strö över en blandning av snabbkaffe och socker. Naturligtvis många under snack dricker inte, men den bittra smaken och lukten av alkohol slår perfekt.

Avslutningsvis vill jag tillägga att uttrycket "snack till vodka" är inte helt i linje med våra mattraditioner. I Ryssland har det alltid varit beslutat att inte ha ett mellanmål vodka, utan tvärtom, det dricker rejäla och feta rätter. Så det är ofta tillämpas på ett glas under en fest ansågs dålig form samt att dricka vodka i en klunk. Servera vodka till bordet kylda accepteras. Drick denna dryck från små koppar. God fest dig och bon appetit!