Soppa av tång: Recept, hemligheter, förmåner

Kelp eller tång - en mycket populär och mycket användbar produkt. Det ingår i den vanliga kosten för människor som tittar på deras hälsa och figur. Lamin oumbärlig vid behandling av många sjukdomar och under bantning. Inte undra på sedan urminnes tider i Japan och Kina, den hette havet ginseng.

Användningen av tång

Precis som alla andra skaldjur, kelp är rika på jod. Dessutom innehåller det kroppen behöver pantotensyra och folsyra. Tång är rik på vitamin A, B, C, E, D, den innehåller magnesium, järn, brom, kalium, fleromättade fettsyror, aminosyror, fruktos, fibrer, protein och polysackarider.

Läkare rekommenderar regelbunden användning kelp och en mängd olika rätter tillagade av det, bland annat tång soppa, varmrätter, sallader i sjukdomar i de kvinnliga fortplantningsorganen. Det kommer också att hjälpa människor med låg hemoglobin och högt blodtryck. Lika användbar effekt har lamin och övre luftvägssjukdom, och även under stress.

Tång för viktminskning

Det är anmärkningsvärt att älskad av många alger inte bara hjälper kvinnor ser yngre och vacker, men också eliminerar övervikt. En kraftfull laddning av mineraler och vitaminer som finns i kelp, ger ett utmärkt tillfälle att gå ner i vikt utan att försämra hälsan. Förutom tång renar kroppen av salter, toxiner, tungmetaller och slagg, och även sänker kolesterolnivåerna i blodet.

Ätit soppa från tång lång släcka hunger. Att äta mat från Lamin minska deposition "i lager" andra livsmedel som äts under dagen, göra dem till livsenergi.

Som har beskrivits ovan, kan tång tillagas en hel del snacks, men bättre utfodras, godare och lättare att förbereda en mängd första kurser. Hur kan laga en soppa av tång? Recept kommer att presenteras i flera utföranden. Detta traditionella nationella och för matlagning i multivarka. Till exempel, soppa gjord av tång burk "Fjärran Östern", eller soppa Miekkuk och andra.

Miekkuk

Koreanska nationella skålen, som tas för att förbereda för semester. Vi vet att det är mer som soppa "Fjärran Östern" med tång.

ingredienser:

• 30 gram av torkat sjögräs;
• 300 gram oxbringa (kan ersättas med kycklingfiléer);
• En medelstor lök;
• fyra vitlöksklyftor;
• 40 ml sojasås.

preparatet:

• Cook nötkött buljong med hel kyckling eller lök. Du bör få cirka 1,5 liter vätska.
• Samtidigt förbereder buljong soppa med tång, ta torkad kelp och fylla den i ca 30-40 minuter med varmt vatten.
• Den förberedda buljongen, tillsätt fuktig tång, vitlök, krossad i pressen, skars i små bitar av kött och sojasås. Om salt är inte tillräckligt, podsolite.
• Koka i ytterligare 20 minuter på låg värme.

"Fjärran Östern" soppan är klar. I Korea accepterade att underkasta sig denna maträtt kokt ris utan salt.

Soppa med tång och ägg

Rich, närande, doftande soppa.

ingredienser:

• en 250-grams Bank of konserverad tång;
• medellång morot;
• tre medelstora potatis;
• en lök;
• 120 gram av konserverade gröna ärtor;
• ett ägg;
• gräddfil;
• Två liter buljong;
• Raffinerad vegetabilisk olja;
• peppar och salt.

preparatet:

• För att förbereda soppa av tång på detta recept, först rengöra grönsaker: morötter, lök och potatis - och koka ett ägg.
• Medelstora potatisar skurna i kuber, hacka fint lök och morötter galler.
• Beredd lök och carrot fry i en liten mängd vegetabilisk olja.
• I det kokande buljongen Placera skivade potatisen och koka i 10 minuter, tillsätt sedan de rostade grönsaker.
• Töm vätskan från konserverade gröna ärtor och tång, lägga till dem i buljong.
• Ägg galler och även kasta i soppan. Alla blanda väl och koka i ytterligare 5 minuter.
• Fokusera på din egen smak, salt och peppar.

Denna soppa matas in i den varma-sattes till plattan grädde.

Fisksoppa med tång

ingredienser:

• Två liter vatten;
• 100 gram ris;
• en stor potatis;
• medellång morot;
• en 250-grams Bank of konserverad rosa lax i egen saft;
• en bank av tång;
• vegetabilisk olja, salt och peppar.

Få matlagning:

• Föra vatten till en koka, tillsätt tvättade ris och hackade potatis.
• Hacka lök, morötter galler på medium rivjärn, stek dem i vegetabilisk olja.
• När potatisen och riset är kokt, lägga den i grönsaker soppa stekt, låt sjuda 5 minuter.
• Konserverad fisk mäsk med en gaffel, tång, dränera vattnet. Lägg allt detta till färdig soppa. Koka i ytterligare 5 minuter. Krydda med salt och peppar dina smakpreferenser.

Sådan en välsmakande soppa är både varm och kyls ned för att bilda.

Soppa "Quick" i multivarka

Och soppan koka ännu lättare att tidigare.

produkter:

• 400 gram av konserverad alger;
• en liten lök;
• ett medium morot;
• tre medelstora potatisar;
• salt, peppar;
• 2 stora matskedar solrosolja;
• 1,5 liter vatten;
• ett par lagerblad.

preparatet:

Lägg i en skål multivarochnuyu hel lök, Strimlare potatis, riven på en fin rivjärn morötter och hav grönkål. Salt och peppar allt detta, tillsätt lagerblad, smör och täck med vatten. Aktivera läget "ånga" under 30 minuter. "Quick" soppan är klar.

Soppa av tång, vars recept har presenterats i den här artikeln kommer att hjälpa dig att alltid vara vackra och friska.

Ät för din hälsa!