Vilka är nötterna? Nötter: valnötter, hasselnötter, mandel, jordnötter, tall - fördelar och nackdelar

Walnut - en anläggning känd för oss från antiken. Även i medeltiden ansågs oumbärlig mat på grund av dess näringsvärde och kaloriinnehåll. Vilka är de nötter? Användbara de? Finns det kontraindikationer? Alla dessa frågor hittar du svar i artikeln.

sorter av muttrar

I dagens värld av nötter så populära som på medeltiden. Och med tanke på deras mångfald, även de mest kräsna människor kommer att kunna välja själv något att smaka.

Så, vad är nötterna? Hittills avsätta en hel del sorter. De är som följer:

• Jordnötter.
• Valnöt.
• Brazil mutter.
• Cashew.
• Vatten.
• Kastanj.
• Cedar.
• Coconut.
• Cola.
• Macadamia.
• Mandel.
• Muscat.
• Pecan.
• Pinjenötter.
• Pistachio.
• Hasselnöt.

Här är några nötter. Särskilt populär i vårt land använder valnöt, eftersom det är ganska enkelt att få, och det har en låg kostnad. Nötter, vars namn vi har listat ovan, ta med både nytta och skada. På detta och kommer att diskuteras vidare.

Peanuts (nötter): nytta och skada

Peanuts - är en årlig ört av medellängd, som tillhör baljväxter familjen. Den växer i länder som domineras av en varm och fuktigt klimat.

Jordnötter - nötter, förmåner och skadar som undersökts under en längre tid. Vad kan sägas om dem, förutom att de är läckra? Användbara egenskaper jordnöt ligger i det faktum att den innehåller ett stort antal unika aminosyror och vitaminer (A, B1, B2, D, E, PP). Också närvarande lionolevaya och folsyra, fetter erhållna från växter.

De jordnötter är 35% protein och ca 50% fett, är kolesterol frånvarande.

Tack vare det optimala förhållandet av aminosyror i jordnötsproteiner, de är väl absorberas, och fetter kan ge en ljus choleretic effekt på kroppen, vilket i hög grad bidrar i närvaro av magsår eller gastrit. Dessutom regelbunden konsumtion av jordnötter förbättrar minnet, hörsel, syn, har män ökad potens. A innehöll i jordnötter folsyra främjar cellförnyelse.

Det noteras att i Amerika, läkare ordinera jordnötter för människor som har nervsystemet problem, det är sömnlöshet eller konstant trötthet.

Men trots de uppenbara fördelar, jordnötter och det kan orsaka skada.

Som regel användning av råa jordnötter medför problem med matsmältningssystemet. Dessutom är hans hud en av de starkaste allergener, så denna typ av nötter helst har rostat.

Strängt förbjudet att äta jordnötter i sjukdomar såsom gikt, artros och artrit.

Eftersom jordnötter tillräckligt högt kaloriinnehåll, är förenat med problem med övervikt dess överdriven användning.

Även om en person äter jordnötter bara rostade, är det mycket viktigt att hålla den. I områden med hög fuktighet kan den vara täckt av en svamp, som kommer in i kroppen och orsaka avsevärd skada på inre organ.

Fördelar och nackdelarna med valnöt

Valnöt - ett träd från familjen av muttern når en höjd av 4 till 25 meter, pipan diameter - ca 1,5 m.

Varje del av trädet har en hel lista med användbara spårämnen:

• bark innehåller triterpinoidy, steroider, tanniner och vitamin C;
• blad innehåller eteriska oljor, alkaloider, vitaminer PP och C, aromatiska kolväten, och mycket mer;
• perikarp - karoten, tanniner, vitamin C, och mer.

Ett utmärkande drag av valnötter är att trots närvaron i deras struktur av stora mängder fett, de hjälper till att signifikant reducera nivån av kolesterol i blodet. För några år sedan var det även bekräftats av amerikanska forskare.

Valnötter är mycket höga i kalorier - 654 kalorier, vilket är två gånger mer än de högsta kalori vete bröd.

Det rekommenderas att använda dem äldre, som ofta har förstoppning.

Buljonger från valnötter har antibakteriella och antiinflammatoriska egenskaper. Därför rekommenderar närvaron av skrubbsår och repor gör lotioner av denna infusion.

Nötter, namnen som ni är så väl kända, inte kan vara ganska fördelaktigt för kroppen. Bland de skadliga egenskaper valnöt är följande:

• i produkten är mycket vegetabiliskt protein, som inte endast dåligt absorberas av den mänskliga kroppen, men också orsaka en allergisk reaktion;
• kontraindicerat användningen av denna typ av muttrar till människor med psoriasis eller eksem, som ingår i produktmaterialet kan bidra till en försämring av sjukdomar;
• under dagen du inte kan äta mer än 100 gram nötter på grund av deras överdriven användning kan orsaka svullnad i halsen, inflammation i tonsiller och migrän.

Fördelar och nackdelarna med hasselnötter

Hasselnöt - är valnöt erhålls från hassel eller Lombard valnöt. Dvs hasselnöt och hasselnötter - är ett och samma. Den huvudsakliga omfattningen av dess användning - konfektyr.

Hasselnötter innehåller ännu mer kalorier än valnötter - cirka 700. Om vi drar en analogi med andra produkter, är det 8 gånger mer än i mjölk. Denna mutter innehåller syra som sänker kolesterolhalten i blodet och minska risken för hjärt-kärlsjukdomar.

Vidare inkluderar Lombard mutter ett stort antal vegetabiliskt protein, vitamin B, och C och E, många mineraler - kalium, järn, kalcium, zink och andra.

Denna mutter är nödvändig för att förebygga onkologiska sjukdomar, problem med hjärtat och blodkärlen. Också värt att notera är att regelbunden användning av hasselnöt signifikant ökar virilitet. Höga halter av kalcium i muttern främjar människoben.

Bland de negativa effekterna av hasselnöt sticker ut på den mänskliga kroppen som följer:

• Det är förbjudet att ge barn med olika typer av leversjukdomar och diabetes, eftersom det kan vara exacerbation av sjukdomen;
• Det är en stark allergen;
• när de används i en dag mer än 50 gram hasselnötter kan ha migrän.

Köp hasselnötter nödvändigtvis skal, eftersom det tillåter muttern en lång tid att hålla användbara egenskaper.

Fördelar och nackdelarna med att äta mandlar

Mandel - ett litet träd som tillhör familjen av Plum. Under många år, det finns debatt bland trädgårdsmästare om mandel toalettartiklar, vissa hävdar att detta är en mutter, medan andra tycker det till stenfrukt. I jordnötter utseende, mandlar inte liknar, enligt av många. Den sista är väldigt likt en persika grop. Jordnöts samma smidig och mer regelbunden form.

Mandel innehåller en mängd olika mineraler och vitaminer, inklusive vitamin E, som har en stark påverkan på blodlipider. Dessutom har denna typ av mutter är ett utmärkt substitut för animaliskt protein. Det är allmänt används inom folkmedicinen för att upptäcka problem med njurarna och matsmältningssystemet.

Kombinationen av mandel och socker bidrar till att förbättra minnet och rengöra de inre organen. Vidare är en sådan kombination används för att behandla sjukdomar såsom sömnsvårigheter, hosta, anemi.

Ganska ofta föreskrivs i kosten med tarmproblem mandel (valnötter klarar även med vissa problem, såsom förstoppning).

Bland riskerna med denna mutter är följande:

• högt kaloriinnehåll - det är förbjudet att använda för personer med övervikt;
• Det har en direkt effekt på hjärt-kärlsystemet, så att folk som har den här typen av problem är att överge denna produkt;
• i rå mandel innehåller giftig för människokroppen cyanvätesyra.

Positiva och negativa effekter av pinjenötter på människokroppen

Pinjenötter - en liten blekgul färg korn är i konerna, som växer på en ceder tall.

Denna mutter innehåller en stor mängd vitaminer, mineraler och spårämnen. Enligt information erhållen från forskarna, 100 gram pinjenötter innehåller en daglig dos nödvändig kroppen mangan, koppar, zink.

Pinjenötter - helt enkelt oersättliga sak för dem som bytt till en vegetarisk kost, eftersom dess användning ger kroppen all den saknade proteinet.

Det rekommenderas att använda vid ett förhöjt tryck och problem med det kardiovaskulära systemet.

Det är strängt förbjudet att köpa skalade pinjenötter, eftersom de kan innehålla farliga för människors hälsa svamp.

Det bör noteras att efter användning av dessa muttrar ett stort antal människor känner bitterhet i munnen.

Fördelar och nackdelarna med pistagenötter

Pistachio - det är en vintergröna träd från familjen Sumach.

Är en hög kalori olika nötter, innehåller en stor mängd mineraler och vitaminer.

Det rekommenderas att använda som bindemedel. Buljonger från dessa nötter används ofta för utomhusbruk, nämligen i form av förpackningar för brännskador och sår gråtande. Det bör noteras att tinkturer och dekokter av detta träd även hjälpa vid sjukdomar som tuberkulos och lunginflammation.

Det är strängt förbjudet att använda kvinnor under amning. Dessutom bör pistagenötter vägra hypertension, njursvikt och en tendens till ödem.

Nyttiga och skadliga egenskaper pecan

Pecan - en nära släkting till valnöt. Deras smak ganska lika, men pekannötter mer mjuk och mild.

En av de mest kaloririka typer av nötter, vissa innehåller ca 1700 kcal per 200 gram, vilket överstiger den dagliga normen.

Den innehåller vitamin A, B, C, E och många andra användbara substanser.

Användningen av denna mutter är att i regelbunden användning kan förhindra tillväxten av cancerceller.

Det är en potent allergen, så att barnen i denna mutter är helt förbjudet att äta. Om du har denna produkt i större mängder kan det orsaka matsmältningsproblem.

Fördelar och skadar kroppen cola

Cola - en mutter som växer på en vintergrön trädslag stekulievyh.

Det rekommenderas att använda för migrän, dysenteri, utmattning.

Denna produkt reducerar effektivt tryck. En dekokt av det bidrar till hepatit och reumatism.

Om överdriven användning av cola kan orsaka problem med magen, halsbränna, kräkningar och illamående.

Nu vet du vad är nötter, deras fördel och skador på kroppen. Vara friska.