Alternativ av 21-talet - decaf

Mer än hälften av världens befolkning föredrar morgon dryck smaksatt dryck vars namn kaffe. Hur man muntra upp utan en kopp chudodeystvuyuschego elixir? Diskussioner om kaffet i vår tid räknas inte. Somliga hävdar att drycken förde dem tillbaka till livet, medan andra är kategoriskt mot kaffet. För att förstå, på grund av vad all förvirring, är det nödvändigt att överväga den viktigaste komponenten i drycken - koffein.

Först av allt, på den mänskliga kroppen påverkar mängden av att dricka kaffe. Enligt experter, ett par koppar dryck per dag - en normal dos för en frisk person. Låt oss tala om de positiva effekterna av kaffe. Hormonet serotonin i drycken förbättrar humöret. Kaffe är bra på olika typer av depression.

Efter frukost, rekommenderar vissa läkare att dricka en liten kopp starkt kaffe. Detta förbättrar prestanda genom 10%. Men om du dricker på fastande mage, det finns en motsatt effekt. En person blir dåsig, distraherad. Många läkemedel mot huvudvärk innehåller koffein. Efter att ha druckit en kopp kaffe, kan du bli av med symptomen av huvudvärk. Men om du förbrukar 3-5 doser av drycken, situationen bara värre. Detta beror på det faktum att kaffe har en kärlsammandragande effekt. Då den rätta dosen av kaffe kan vara användbara. Nu om de negativa effekterna av drycken på människokroppen.

Systematisk användning av kaffe förstärks hjärtaktivitet, förhöjt blodtryck. Högt blodtryck - den största riskgruppen. Energigivande effekt som orsakas av hormonet dopamin, som med ett stort antal kan blockera vissa receptorer i hjärnan och leda till sömnlöshet. En stark urindrivande effekt påverkar negativt mänskliga njurar. Vid konstant dryck användning i stora volymer arbete tarmen är bruten. Absorberas dåligt näringsämnen. Koffein är i regelbunden användning orsakar beroende.

Som ni kan se, drycken av 21-talet - är inte bara en glad morgon och gott humör. Det är därför många forskare hävdar att koffein har avlägsnats från sammansättningen av drycken. Hur koffeinfritt kaffe produceras? Enligt en legend, i början av 20-talet handelsfartyg går över Atlanten, lastad med säckar av kaffebönor. Det fanns en storm, som ett resultat av vilken vattnet fick på belastning och dränkts det. Framme vid destinationshamnen, sjömännen framgångsrikt sälja en produkt, men kunderna inte känner smaken och uppfriskande drink effekt. Handlarna inte blir avskräckta och skapade en så kallad "koffeinfritt" utseende av drycken. Dvs gick decaf.

Just nu är den här typen av dryck som produceras i industriell skala på två sätt. Den första metoden är billigare. Korn hälls med varmt vatten och den kemiska lösningen baserad på ättiksyra. koffein är sålunda absorberas. Efter åtta timmar är denna lösning hälls säd som de har absorberat doften av kaffe. koffeinhalt är 1-5%. Den andra metoden innefattar tillsats av aktivt kol. Helt ta bort koffein misslyckas. Emellertid kan denna dryck konsumeras av personer med högt blodtryck.

Numera är koffeinfritt kaffe mycket populär. Inte undra på, eftersom det är möjligt att uppleva samma smak av verkliga kaffe utan några negativa effekter på kroppen. En annan dryck, inte negativt påverkar hälsan, anses det ett populärt substitut för kaffe - cikoria. Roten till denna anläggning har många användbara egenskaper. Med den behandlade diabetes, sjukdomar i mag-tarmkanalen och njurarna, förbättra matsmältningen.

Sammanfattningsvis kan vi konstatera att koffein i kaffe skadar inte alla människor. I avsaknad av problem med hjärtat och dricker måttliga mängder av det 21-talet, är det möjligt att använda, njuta av dess utmärkt smak. Om du fortfarande problem med hälsan, men att överge nöjet att du inte kan, dricka koffeinfritt kaffe.