Aubergine i mikrovågsugn: en steg för steg recept foton

Bakad aubergine - en unik maträtt som är perfekt för frukost och till lunch och middag. Dessa grönsaker går bra med köttprodukter. Bakad aubergine i mikrovågsugn kan användas som garnering eller kallt och varmt. Att förbereda denna maträtt är mycket enkel.

Classic aubergine i mikrovågsugn

Recept sådana rätter är helt annorlunda. Från den stora variation kan du välja något som kommer att glädja hela familjen. För att förbereda skålen behöver du:

1. 500 gram aubergine.
2. 2 h. L. olja, växtbaserad.
3. 1 h. L. citronsaft.
4. 2 vitlöksklyftor.
5. Peppar och salt.

framställningsmetod

Hur man bakar auberginen i mikrovågsugn på den klassiska receptet? Denna metod är ganska enkel. Framställning av en sådan aubergine snabbt. Resultatet är en läcker maträtt. För att komma igång är att välja aubergine och förbereda dem. Grönsaker bör inte vara större att välja. De bör tvättas i rinnande vatten och ta bort stjälken. Efter det ska du baka auberginen i mikrovågsugnen. Recept varierar tillagningstiden. Om mikrovågseffekten 800 W, sedan baka tar inte mer än 6 minuter.

Efter det måste du rengöra aubergine och skär i tärningar. Genom att hacka grönsaker bör lägga till vitlök, passerade genom pre-press, salt, olja och peppar. Komponenterna skall blandas grundligt.

Skålen är klar. Den kan användas i varmt eller kylt. Sådan grönsaksblandning kan läggas på skivor av tomat och servera.

Recept med gräddfil och vitlök

Att laga auberginen i mikrovågsugn, bör alla nödvändiga komponenter beredas i förväg. För denna maträtt du behöver:

1. 3 äggplantor av medelstorlek.
2. Bulgariska peppar två stora.
3. Tomater 3 liten storlek och genomsnittlig löptid.
4. Några nypor salt.
5. 100 gram gräddfil.
6. En vitlöksklyfta.

För bakning, använda en speciell form med ett omslag som är lämplig för matlagning.

tillagningssteg

Så, hur man bakar auberginen i mikron? Skålen blev läcker och inte bitter, du måste följa sekvensen. Först av allt måste du förbereda aubergine. De ska tvättas, företrädesvis i flödande vatten. Efter detta, ta bort stjälken. Aubergine och tomater bör skäras i prydliga kretsar. Peppers måste också att städa upp, och sedan städa upp, ta bort stjälken och frön. Skär ringarna.

Vitlök bör rengöras från skalet, och passerar genom pressen. Till detta måste läggas salt och gräddfil. Blanda väl. Kapacitet för bakning bör oljas och sätta i sina lager av hackade grönsaker. Längst ned i tanken och satte aubergine lätt strö dem med salt, sedan tomater och paprika på toppen. Allt detta är nödvändigt för att fylla med gräddfil och vitlök.

Tillsammans med andra grönsaker aubergine microwaved måste grädda i 15 minuter tills den är helt kokta. Det är värt att notera att tillagningstiden beror på sort. Efter 15 minuter, bör viljan aubergine kontrolleras. Om de är fuktig, bör förlängas.

Aubergine med ost

Hur annars kan du göra aubergine i mikron? Recept med bilder kan du föreställa sig hur det kommer att se färdiga skålen. Detta kommer att avsevärt underlätta registreringen före servering. Själva aubergine perfekt kombineras med olika produkter, bland annat ost. Att förbereda denna maträtt är mycket enkel och snabb. behöver för bakning:

1. 3 små äggplantor.
2. 2 lök.
3. 3 tomat.
4. Tjock yoghurt. Du måste byta ut ketchup eller majonnäs. Det är också möjligt att kombinera dessa produkter.
5. fasta ost sorter.

laga mat

Så, hur man baka auberginen med ost i mikron? Till att börja förbereda grönsaker. Äggplantor är väl tvättas och skärs i ringar. Skaftet när det är nödvändigt att ta bort och kasta. Tomater är också rengörs och skärs i ringar med en tjocklek av 4 mm. Lök måste rengöras från skalet. Denna produkt är också skuren i ringar. Tjockleken bör vara minimal. Grönsaker, beredda. Nu gnuggar ost på ett grovt rivjärn.

processen för framställning

På plattan bör sättas ringar aubergine och sedan smörja dem med majonnäs eller tjock yoghurt. Ovanpå såsen måste sättas lök. Varje tomt fett ketchup. Då måste du sätta ringar av tomat. Vid slutet av arbetsstycket som skall beläggas tjock majonnäs eller yoghurt.

Skålen bör placeras i en mikrovågsugn och för att exponera den minsta upphettningstemperaturen. Baka grönsaker bör vara i 20-25 minuter. I denna beredning slutar inte där. Grönsaker bör vara redo att komma ut ur mikrovågsugn, återigen med majonnäs eller yoghurt och strö över riven hårdost. Bakad produkt bör vara inom 3 minuter. Efter osten brynt, kan skålen fås ut ur mikrovågsugn och servera. du kan dekorera aubergine greener om så önskas.

Skålen med soja och sesamfrön

Om så önskas kan du göra aubergine med tomater i mikrovågsugn. Tillagningsprocessen tar lite tid. I det här fallet visar skålen ut ganska tillfredsställande och välsmakande. Dessutom finns det ingen anledning att stå vid spisen. Aubergine med tomater och du kan äta varm eller kall. Deras smak förblir densamma unika och originella. För att förbereda denna maträtt du behöver:

1. 400-450 gram aubergine.
2. 2 h. L. olja från oliver.
3. En vitlöksklyfta.
4. 1 h. L. citronsaft.
5. 2 tomater.
6. Sojasås - efter smak.
7. Svartpeppar, företrädesvis jord.
8. Hackade färska örter.
9. Sesam.

förbereda aubergine

Den första är att förbereda aubergine. På detta beror smaken av den färdiga skålen. Det första steget är att tvätta dem, och sedan sköt upp på flera ställen med en gaffel. Grönsaker bör sättas i mikrovågsugn och baka något. Om enheten har en kapacitet på 850 watt, kommer det att vara bara tre och en halv minut. Tiden kan ställas in. Allt beror på sorter av aubergine, liksom kraften i enheten. I varje fall bör auberginen vara mjuk. Grönsaker efter kokning ska svalna något, skala och skär sedan i tärningar.

Vad du ska göra härnäst

Äggplantor bör vara att flytta in i en djup behållare. Det är också nödvändigt att lägga till sojasås, svartpeppar, citronsaft, olivolja och vitlök, tidigare passerat genom pressen. Alla komponenter som behövs för att blanda väl för att få en bra vikt indränkta och doftande. Du kan sedan lägga hackade färska örter. I det här fallet, perfekt dill eller persilja. Äggplantor bör röra igen.

Tomater måste skäras i ringar. På den erhållna preformen bör fastställa aubergine med örter. Innan servering, strö skålen bör sesam. Det är sättet att förbereda aubergine i mikrovågsugn. Recept med bilder, som beskrivits ovan, är egentligen mycket enkelt och lite tidskrävande. Men i slutändan visa sig läckra och smakrika grönsaker.