Bakade dumplings med potatis: steg för steg recept

Många ägare känner till situationen när det efter en familjen middag finns några kokta dumplings. Om ingen av hushållen vill äta upp dem, släng inte samma mat i dumpan! En riktig värdinna kommer att laga ett kulinariskt mästerverk från ingenting. Utmärkt, om vareniki med potatis, för från dem är det lätt att förbereda en gryta från vareniki med potatis. Låt oss ta reda på vilka ingredienser som behövs för att skapa denna maträtt, och hur man gör det hemma.

ingredienser

För att få en gryta med dumplings med potatis, bör du lägga på sådana produkter:

• Potatis dumplings. Skålens huvudingredienser kan antingen redan kokas eller köpas nyligen. Det tar cirka 0,5 kg produkt.
• Korv eller korv - 3 stycken. Det är önskvärt att korven är av god kvalitet.
• 1 kycklingägg. Det behöver inte kokas, eftersom det måste vara fuktigt.
• 100 gram ost "ryska". Om det inte finns i kylskåpet kan du byta ut det med någon annan hård ost.
• Majonnäs och ketchup.
• Kryddor. Några noterar att med tillsats av markerad svartpeppar köper en gryta med dumplings med potatis en piquant smak.
• Gröna lökar (efter smak).

Om det behövs kan du öka antalet produkter för att förbereda stora delar av skålen.

Steg för beredning

Överväg hur man förbereder en gryta med dumplings med potatis:

1. Ta bort vareniki från frysen och låt dem tina i 30-40 minuter. Under denna tid bör de mjukas. Om du nyligen har kokat dem, hoppa över det här steget.
2. Skala korv och skär dem i kuber.
3. Ostslip på en fin rivare.
4. Ta ut bakplåten och smörj försiktigt med smöret. Se till att det inte finns oljor som inte är oljade.
5. Lägg dumplings med potatis på botten av bakplåten, håll dem med en gaffel. Följ proceduren tills en jämn yta erhålls. Det är viktigt att mellan dumplingarna inte finns några sprickor och luckor kvar.
6. Häll den formade duken med ketchup. Lägg sedan korv och ost på den.
7. Ägg och majonnäsblandning för att få en homogen massa utan klumpar. Med den resulterande blandningen smörj grytbeståndet.
8. Baka i ugnen vid 200 grader i en halvtimme.

Nu vet du hur man förbereder en gryta med dumplings med potatis. Receptet på skålen presenteras ovan.

Är det möjligt att laga en gryta från vareniki i en multivark?

Nyligen har en populär enhet i köket blivit en multivarker. Det tar inte mycket utrymme, och med hjälp kan du laga maträtter. Dessutom är denna enhet universell: där kan du baka, steka och laga nästan alla rätter. Så grytan från dumplings med potatis i multivarken bryr sig lätt. För smörjning behöver du inte smörja formen med smör. Du kan också vägra att använda en blandning av majonnäs och ägg i en maträtt. Den ska baktas i en timme i "Bakning" -läget.

Således är en gryta kokad i en multivark låg kalori. Du kan njuta av denna utsökta maträtt, även om du är på en diet.