Drick basilika: alternativ matlagning hemma

Det finns många sommardrinkar som perfekt kyla i värmen. Kompott, kvass, iste, saft, juice - de är alla väl kända för oss. Men inte mindre välsmakande och hälsosamma drycker erhållits utarbetats på grundval av olika växter, såsom mint eller basilika. De är inte bara väl-refresh, men samtidigt och mätta kroppen med viktiga vitaminer och mineraler.

Drick basilika: nytta för organismen

De viktigaste mineral egenskaperna hos växten orsakas inte bara av närvaron av vitaminer, men också av de eteriska oljorna. De finns i stort antal i färsk basilika, och de är nästan framme i de torkade bladen. När man förbereder drycken basilika ska läggas till i slutet av tillagningen. Eftersom anläggningen har tid att ge de eteriska oljorna i vattnet och ger en behaglig doft. Det är inte nödvändigt att koka basil long, annars hålla användbara egenskaper kommer inte att fungera.

Baserad dryck basilika lindrar spasmer och behandlar inflammation i tarmen. Han hjälper också människor som lider av sömnlöshet. Kall dryck basilika kan vid gott mod och uppdatera i sommarvärmen. När det används i varm form den hjälper till att klara förkylningar och lindra smärta i halsen.

Beredning av dryck med citron basilika

Classic dryck recept basilika innebär att tillsätta en citron vatten. Från denna dryck skulle vara mycket mer användbar och trevlig surhetsgrad i gommen visas.

Receptet för framställning är mycket enkel och tar mindre än 5 minuter av tiden. Behöver dryck: vatten (3,5 liter), 300 g socker, citron och balk basilika (grön eller violett).

tillagningssekvensen är som följer:

1. Sätt en kastrull med vatten på elden och koka upp.
2. Färsk basilika skölj under rinnande vatten för att rengöra den från damm och små skräp.
3. I kokande vatten initialt tillsatt socker, och sedan basilika (grenar och blad).
4. Godtyckligt skära citron och även skicka den till potten.
5. Vänta tills vattnet kokar igen, och du kan ta bort kastrullen från värmen.
6. Efter 20 minuter, drycken som extraheras från citronskivor. Annars obehaglig bitter smak visas i den.

färgen på drycken beror på vilken typ av basilika i det sätta: grön eller lila. Men det påverkar inte användbara egenskaper och smak av växt färg.

Drycken med citron basilika rekommenderas serveras kyld, pre-lägga i en bägare med isbitar. I den varma, han ser mer ut som te, men det är inte mindre välsmakande och hälsosamma.

Drink basilika: ett recept med mynta

Detta är en mycket snabb och enkelt recept för en läcker och aromatiska dryck. Cook i en kastrull inte behöver något. Alla ingredienser är helt enkelt fylld med hett vatten, drycken bryggs, tillsätt sedan honung eller socker efter smak.

För att förbereda en drink från basilikan, måste du ta 5 kvistar av aromatiska växter och pepparmynta. Skölj dem under rinnande vatten, separera bladen från grenarna. Dekanteringsanordningen vatten låg på botten av hackad basilika och myntablad, citronskivor halv och häll alla ingredienserna med kokande vatten (0,5 L). Täck kanna med lock och låt stå i 30 minuter. Efter det häll det i ytterligare 1 liter vatten, tillsätt honung eller socker efter smak.

Vattenmelon drink med basilika

Detta slår verkligen sommardrink så välsmakande och doftande som kan ersätta en hel dessert. För att göra det, måste du ta flygblad med tre kvistar av basilika och 4 koppar vattenmelon massa. Ett behov också lite citronsaft (1 msk. Sked) och 800 ml vatten.

Basilika och vattenmelon mala massan genom en sikt för att erhålla en tjock saft. Den resulterande massan tillsätt citronsaft och vatten. Rör om, och det kan antas att sommaren drink med basilika och vattenmelon redo. Nu är det nödvändigt att hälla i glas och servera vid bordet.