Dricka ur Viburnum: recept

På vintern är många söker medel för att bekämpa förkylningar. Vissa använder farmaceutiska preparat, medan andra göra sitt val till förmån för naturliga produkter. Huvud bär, som kämpar med alla typer av infektioner är viburnum. Förutom drycken från det hjälper med nervositet, hjärtsjukdomar och stärker immunitet. Recept för juice, fruktdrycker, likörer överflöd. Det återstår bara att välja lämpligt alternativ.

Kissel

För att förbereda gelé behöver färsk eller fryst Viburnum. Dessutom under sådan skörd kan gå så saft, gelé eller sirap. Härnäst kommer du att behöva socker, potatisstärkelse och renat vatten. När det gäller proportionerna, alla väljer, som en som flytande gelé andra, tvärtom, tjock och söt.

Kalina kokas i vatten i fem minuter. Om saften används, är det nödvändigt att injicera omedelbart efter kokning, hålla andelen 01:59, och sedan stänga. Bär bör smörjas genom en fin sil. Varefter massan tillsatt socker. Sammantaget kommer till en koka, och hälldes sedan redan frånskild stärkelse i kallt vatten. Det är viktigt att kontinuerligt röra om pudding i tre minuter på låg värme. dricka sedan från viburnum bör stänga locket, så att det inte bildas film. Dessutom är det möjligt i den färdiga gelé lägga lite färsk juice, för att bevara maximalt av vitaminer.

Saften från färska bär

Juice - detta är den mest användbara drink från Viburnum. Receptet för dess framställning enkel och lätt. Första bär får passera genom en juicepress. Tillsätt sedan socker, cirka ett kilo Viburnum behöver tre hundra gram. Därefter saften hälls i sterila burkar och skickas till förvaring i kylskåp. Om varje dag före frukost, dricka te sked blandat med ett glas vatten och dricka, då kan du glömma sjukdomarna.

te

Från snöboll kan laga olika drycker. Recepten är allt bra, men för små barn och gravida kvinnor skulle vara det bästa för te. Tool är en prisvärd och enkel, hjälper till med förkylningar. Här är det nödvändigt att frysa små klasar av Viburnum, och när brygga te i en kopp för att sätta några bär. Dessutom använder citron och honung. Resultatet är en god, hälsosam och smakrik drink.

FRUKTDRYCK

Som sommardrink du kan använda saft av Viburnum. Det är beredd snabbt och berikar kroppen med vitaminer och väl släcker törst i värmen. Bär ska tvättas, rengöras stjälkar och kärnor. Sedan gnugga genom en sil kilogram viburnum eller för det genom en mixer. Den resulterande fyllnadsvikt socker (300 g) och häll två liter vatten. Sätt på elden, och gradvis röra. Efter kokning juice av Viburnum avlopp, sätta cool.

hjärtlig

Efter de första frosten hit, är det redan möjligt att samla Viburnum laga hemgjorda drycker. En av dem är aromatisk och stark likör. För att göra detta, bären måste städa, skölj med kallt vatten och sedan lägga på en handduk och torka. Då måste du ta en flaska för att fylla två tredjedelar av dess bär Viburnum. Häll sedan alla starka, renat vodka. Det är nödvändigt att inte glömma socker - en liter vodka kommer att behöva etthundrafemtio gram. För ljusstyrka färg kan lägga hallon infusion. Infusion bör vara en månad i en varm plats. Under hela perioden behöver regelbundet skaka flaskan för att dricka förvärvad smak och arom. Då den vätska som skall separeras från den bär, filtret och häll i vackra flaskor. Denna dryck av Viburnum behåller alla sina vitaminer, så perfekt bidrar till att stärka immunförsvaret.

likör

För att förbereda denna dryck kommer att behöva:

1. En och en halv kilo bär Viburnum.
2. Socker - fem hundra gram.
3. En liter vodka.
4. Ett par av stjärnanis och kryddnejlika, en tesked ärter.

Bär rena och vik i banken. Sedan somnar allt socker, och sedan lämna det ett tag. Detta är nödvändigt för att ge saft. Från tid till annan är det nödvändigt att röra om i hela massan för att lösa upp socker. Då saften måste tömmas i en stor flaska, häll vodka och sätta stjärnanis och peppar. De återstående bär kan åter hälla vodka och låt den brygga tid. Det tar ungefär två månader, under vilken en drink från Viburnum ständigt behöver omrörning. Då är det allt häll i en vacker flaska och kan underhålla gästerna.

sirap

Att förbereda sirap av viburnum, behöver en liter juice, två kilo socker och tio gram citronsyra. All mixen, och sedan i brand. Det viktigaste - en bra uppvärmning, men inte kokar. Sedan den resulterande drycken häll i en skål och nära prokipyachonnymi proppar. Store sirap helst svalt.

ruby drink

Om du förbereda detta infusion, något om hjärtsjukdomar, högt blodtryck, kronisk trötthet kan glömmas. För att göra detta, gnugga viburnum, och sedan med säden hälla kokt vatten. Drick bör insisterade under en längre tid. Som ett resultat kommer det smaka surt, rubinröd färg. Dessutom kan du lägga till socker, honung, kanel. Och om du ständigt plågas av huvudvärk, särskilt i nacken, verktyget kommer att ha en snabb åtgärd. Också, tillsammans med bär av Viburnum kan insistera ros, hagtorn, torkade aprikoser och russin. Alla ingredienser är tagna i lika proportioner, och sedan placeras i en termos och häll kokande vatten. Insisterar behöver ungefär åtta timmar, varefter drycken som te.

Med en kall

Med hjälp av Viburnum bär, kan du skapa en mängd olika drycker. Recept är utformade för behandling av förkylningar och hjälper till med hjärtproblem, åderförkalkning, psykiska besvär och andra sjukdomar. Det är sant att de flesta minns om dessa bär när den är kall. I detta fall finns det en speciell version av drycken, vilket bidrar till att återhämta sig snabbare och tar bort heshet. För att göra detta behöver du fem hundra gram Viburnum, en tesked mynta, och samma vinbär. Lämnar hacka, mosa bär och lägga till två lådor med honung och blanda väl. Då blandningen är ordentligt varm, men inte koka. Sedan låt dra i cirka tre timmar, varefter du kan dricka en terapeutisk infusion.