Ett enkelt recept för kex genom en köttkvarn. framställningsmetod

Ibland vill jag doppa i barndomen. Kanske allt vi har hittills varit liten, älskade att besöka med min mormor, som ofta unna oss något gott. Om barndomen vi påminner oftast någon smak, lukt och även ljud. Idag minns vi det, en enkel cookie recept, en köttkvarn rullas. Din familj och vänner kommer att uppskatta det. Trots att göra använda ganska enkla produkter, smaken av bakverk visar sig utmärkt. Det kommer att gå bra med te, juice, mjölk och även yoghurt. Dessutom är det lämpligt som ett litet mellanmål.

Cookies rullas genom en köttkvarn. Recept. foto

Vi kommer att behöva:

• kopp socker;
• två ägg;
• 200 g margarin;
• tre koppar mjöl;
• . Soda (. 0,5 tsk) vinäger +;
• en nypa vanilj;
• solrosolja.

preparatet:

1. Produkter är redo, då kan du börja göra cookies, "Chrysanthemum" genom pärs.
2. Noggrant vispa ägg, socker och vanilj.
3. Lägg soda, släckt med vinäger. Återigen allt noggrant vispa.
4. Margarin är önskvärt att smälta, så kakan smakar mer intressant. Så lägger du till margarin i blandningen och återigen alla blanda väl tills slät.
5. Häll mjöl (inte alla, lägga till så krävs). När degen blir svårt att störa sked, kommer det att behöva sätta på bordet och domeshivat händer. Se upp för hans konsekvens, bör den ha smidig och mjuk, men inte fastnar på händerna. Den färdiga degen kommer att behöva rulla upp till en boll, täck med plastfolie och lägg i en sval plats i 15-20 minuter. Se längre recept cookie rullas genom en köttkvarn.
6. Medan degen är cool i kylskåpet, måste du värma upp ugnen till ca 180-200 grader. Dessutom förbereda en plåt, borsta den med solrosolja och avlägsna köttkvarn.
7. Vi får degen, riva av en bit av det rätt, bildar en korv. Nu kan du börja att bilda en cookie - deg passerar genom en köttkvarn. Om du gillar små kakor, klipp degen kommer ut inom kort, om stora, är äkta. Och så du sluta med en riktig blomma och sedan låta det gå till 5-7 cm, lyft upp handen och botten avskurna med en kniv. Så för att få en rimlig form av "Chrysanthemum". Försök att göra allt så snabbt som möjligt så att degen inte smälter och förlorar inte sin form.
8. Färdiga produkter sprids på en plåt och skicka in en förvärmd ugn. Den genomsnittliga tiden matlagning - ca 40 minuter. Men det beror på hur ugnen bakar, så bättre hålla ett öga på och övervaka tillgängligheten. När bakverk bruna, kan den tas bort.
9. De kylda cookies kan strös enligt önskemål med florsocker.

Hushållning tips:

Om cookie-formen är inte så viktigt för dig och tid över, kan du bara hoppa över alla degen genom en köttkvarn på en plåt och grädda stor Korzhik, som sedan lätt att skära i önskade stycken. Bara klippa det är nödvändigt, medan det är varmt, annars kommer det att falla sönder. Som ni kan se, cookie recept, rullas genom en köttkvarn, är faktiskt ganska enkelt. Allt det kommer att ta mer än en och en halv timme, men resultatet kommer att glädja länge! Cookie får mycket av det goda, doftande, smulig! Ditt hushåll kommer alltid att bli ombedd också vara länge beundrat hans utomordentliga smak! Förhoppningsvis cookie recept genom en köttkvarn du kommer definitivt komma till hands.