Favoritrecept. Hur man gör choklad salami

För närvarande finns det en mängd olika sätt, som beskriver hur man gör en choklad korv med kondenserad mjölk, och utan den, med tillägg av en mängd olika nötter och torkad frukt. Men fortfarande den vanligaste recept från det förflutna. Smaken påminner om barndomen, när min mor kokta oss denna delikatess. Idag är vi mödrar själva och förbereda sötman av vår avkomma. Förresten, kan processen vara säkert anslutna och barn, eftersom det är enkelt. Barnen kommer att bli glada, inte bara för att hjälpa, men också för att laga sin egen tumme. Behandla kära favoriträtter!

Hur man lagar en choklad korv. Ett klassiskt recept

Vi behöver:

- de klassiska kex - 300 g;

- socker - 0,5 koppar;

- smör -1 pack;

- kakao (pulver) - 5 Art. l.;

- krossade valnötter - 4 msk. l.

Hur man gör choklad korv. metod en

beredning

1. Till att börja med ta en cookie och hacka det bekvämt för dig (personligen ställde jag kex i en plastpåse och använda köket hammaren slipar det).

2. Därefter tar en kastrull och smält den i smör. Para ihop den med strösocker och fortsätter att värma pannan på en långsam kol eld tills sockret är helt upplöst.

3. Därefter, den resulterande massan ta bort från värmen och tillsattes till kakaopulver och hackade valnötter. Alla bra mix.

4. Tillsätt sedan de krossade kex och blanda det hela igen.

5. Ta sedan plastfolie och sprida det på chokladmassan, sedan försiktigt stänga av filmen för att erhålla korv.

6. Den färdiga choklad korv sätta i kylen att hälla den i minst ett par timmar.

Hur man gör choklad korv. modifiering av receptet

Att diversifiera smaken av dina favoriträtter, kan du lägga till russin, olika nötter, torkad frukt, kanel, bitar av godis eller choklad. Alla tillsatser - är en personlig fråga, är det ingen redovisning av smaker!

En annan användbar recept

Här berättar vi hur man lagar en choklad korv utan kondenserad mjölk. Nu beskriver vi beredningsprocessen behandlar det eftersom Det är inte mindre välsmakande maträtt. Med det bekant för oss från barndomen, vår produkt sötma av konditorivaror får en särskild ömhet.

Vi kommer att behöva:

- en förpackning av shortbread ;

- 100 gram mjukt smör;

- en tredjedel av stranden av kondenserad mjölk;

- Artikel 5. l. kakao.

Hur man gör choklad korv med tillsats av kondenserad mjölk. metod två

beredning

- Cookies bryter händer, en hammare eller en mixer.

- Markerna lägga mjukt smör.

- Lägg till den totala vikten av kakao och blanda väl.

- Nu Häll kondenserad mjölk och blanda tills slät.

- lägger stor livsmedelsfilmen och fäster den form vi korv, skicka i kylskåp.

tips:

- I stället för 5 matskedar kakao, kan du använda smält choklad plattor.

- Genomsnittlig smör substitut för choklad.

- Det finns en annan metod att lägga - massan rullas till bollar och rullade i kakao.

- till levern kan lägga vanilj kex.

Det återstår bara att gå till köket för att göra te, njuta av smaken av de resulterande behandlar. Bon appetit!