Hur crabsticks i smeten med ost eller utan den?

Krabba pinnar i smeten med ost är ett bra mellanmål som alltid i strid med en smäll under kvälls sammankomster med vänner. Det bör noteras att vid beredning av en sådan ovanlig maträtt är ingen stor sak. För att verifiera detta själv, vi är säker på att göra det ditt eget.

Krabba pinnar i smeten: Foto och recept

Denna aptitretare är mycket lätt och enkelt. Dessutom för dess tillkomst finns det ingen anledning att köpa dyra och sällsynta ingredienser. När allt kommer omkring är det mest enkla produkter som är överkomligt för alla.

Så, för att laga sin egen krabba pinnar i smeten, ska du köpa:

• coli fryst krabba - 700 g;
• hårdost - ca 120 g;
• färsk dill - en liten stråle;
• rustik färskt ägg - 2 st;.
• peppar + fin havssalt - används efter bedömning;
• Vetemjöl siktat - vissa full av stora skedar;
• Raffinerad olja - används för stekning.

Bearbetning av fyllning

Krabba pinnar i smeten med ost vänder alltid ut mycket välsmakande och doftande. För att göra en sådan mellanmål på egen hand, är huvudprodukten krävs i förväg för att få den ur frysen, ta bort från förpackningar och tina helt. Under tiden kan du börja förbereda en fast mjölkprodukt. Det bör skäras i mycket tunna plattan bredd 4-4.7 cm.

Efter alla krabba klubbor är mjuka, de behöver för att noggrant distribuera, starta en bit ost och rulla till en rulle igen. Dessa steg bör utföras i förhållande till samtliga produkter.

Beredning av smeten

Hur man gör sin egen smet krabba pinnar enkelt? För att göra detta, vispa och färska ägg, tillsätt hackad dill, peppar och salt. Vid slutet av de ingredienser du behöver för att hälla siktat mjöl och blanda väl så att du har vänt trögflytande homogen massa.

Stekning på spisen

För att förbereda krabba pinnar i smeten med ost, använd en djup utyatnitsu. Det är nödvändigt att hälla tillräckligt med olja (endast raffinerad) och det är mycket varmt. Efter att du vill ta en krabba pinnar fyllda med ost, doppa den i ägg smeten och omedelbart sätta i kokande vegetabilisk olja. Stek detta mellanmål bör vara kortlivad. Efter grund rodna, produkter måste tas bort från oljan med hjälp av en skimmer, och lägga den i ett durkslag.

Servera vid bordet

Efter ett mellanmål dränera överflödig olja, kan det vara omedelbart närvarande till bordet. Vanligtvis är denna maträtt som serveras tillsammans med vänner i någon sås och sådana alkoholhaltiga drycker som öl.

Förbereda ett mellanmål i öl Smet

Om du vill veta hur man gör crabsticks i smeten med ost, vi beskrivit ovan. Men om du inte gillar ägg smeten, stekt i vilken data på produkten, rekommenderar vi att du ersätter den med en annan. Till exempel är öl från grunderna skålen en mer smakrik och anbud. För att göra det måste vi:

• coli fryst krabba - 700 g;
• rustik färskt ägg - 1 st;.
• vete siktat mjöl - 4 msk full av stora;
• peppar + fin havssalt - används efter bedömning;
• ljust öl - varje 100 ml;
• Färsk citron - 0,5 frukt;
• Raffinerad olja - används för stekning.

Beredning av basprodukten

Innan tillagning i snack bör noggrant behandla den viktigaste komponenten. Till detta frusna crabsticks som krävs för att ta bort från förpackningen och låt tina vid rumstemperatur. Vidare bör varje produkt skäras i halv eller i 3 lika delar.

Göra öl Smet

Till mellanmål på öl Smet få den mest anbud och välsmakande, grundligt blanda basen. För att göra detta krävs ett färskt ägg visp hjälp corolla före hälla därtill lageröl. När du får en homogen flytande massa, är det nödvändigt att lägga till peppar och salt och häll färsk citronsaft och häll siktat mjöl. Blanda ingredienserna med en sked, måste du få en homogen viskös deg, som ska användas för sitt ändamål omedelbart efter intensiv blandning.

Bildningen och värmebehandling

Friterad krabba pinnar i smeten bör inte vara för fet. I detta avseende bör de spridas i en mycket het olja och koka i ett par minuter.

Så, för utarbetandet av denna snack i en djup utyatnitsu behöva hälla vegetabilisk olja och föra den till en koka. Följt av omväxlande doppade bitar av krabba hyllor i öl Smet och omedelbart släppa dem i den varma fettet. Fry produkter rekommenderas på medelvärme tills tills de är lätt brynt.

Att ha uppnått det önskade resultatet, måste ett mellanmål avlägsnas med användning av en skimmer, och placera den i ett durkslag. I detta tillstånd pinnar bör hållas så länge de inte dränera all överflödig olja.

Hur man presenterar dina vänner?

Med hjälp av ovanstående recept, bör du få en mycket välsmakande, anbud och doftande snacks som ska presenteras för vänner i en varm eller varm. Utöver denna maträtt rekommenderas att tillämpa skarp ketchup, tomatpuré eller någon annan kryddig sås. Också inbjudna gäster kan erbjudas skummande dryck.

För att sammanfatta

Det bör noteras att det finns många recept på hur man gör ett sådant mellanmål hemma. Med hjälp av dessa eller andra komponenter, kan du självständigt ändra dess utseende, innehåll, doft och smak.