Grillspett av kanin

Kaninkött är mycket välsmakande och näringsrik. Vetenskapliga bevis visar att kaninkött innehåller nästan inga bekämpningsmedel, kött är inte fet och användbar. Läkare rekommenderar att ingå ett spädbarn kost är kaninkött under anpassning till köttprodukter. Vid sjukdomar i mag-tarmkanalen, mage, njure, lever, gallblåsa, diabetespatienter i den dagliga kosten inkluderar kaninkött. Det är viktigt att veta att om delar av kanin slaktkroppar olika smak, näringsvärde, enligt den metod och tid för förberedelser. Baksidan av kaninen, är idealisk för stekning, och den främre delen - för grytor och tillagade rätter. Det vanligaste sättet att förbereda kanin kött Grillspett av kanin, som visar sig mycket anbud och saftigt.

För beredning behöver du:

• 400 gram av kaninkött (kött);
• 100 gram bacon;
• En kopp ris;
• lök 4 delar;
• Salt och peppar;
• 2 matskedar margarin.

Grillspett av kanin på detta recept tillagas mycket snabbt. Kanin skars i små bitar (40-50 gram), salt och peppar, omväxlande med baconskivor uppträdda på spett. Stek köttet på spetten på en väl uppvärmd margarin i en stekpanna. Redo att sätta på spett stuvad ris. Lök skuren i tunna ringar, steka och lägga den ovanpå grillen. Skålen visar sig mycket anbud och välsmakande.

Recept av kanin kebab

kanin kadavret skärs i 4 bitar och blötlades i pickle i 12 timmar. Marinad ställdes enligt följande: 1 liter vatten kommer att behöva en kopp vinäger och en c.lojke salt och socker. Efter blötläggning för att komma ur marinaden kaninkött och torr brunn. Rabbit ister bacon, skuren i små bitar. Uppträdda på spett, omväxlande skivor av lök och kött. Grillspett av kanin steka Barbecue kol antingen Aerogrill.

Det ursprungliga receptet Grillspett av kanin

Ingredienser för matlagning:

• kanin kadaver
• Apelsinjuice 1 liter
• vegetabilisk olja
• Salt och peppar
• Vitlök (2-3 klyftor)

Rabbit kadaver tvätt, skuren i små bitar. Chesnokodavkoy hackad vitlök, tillsätt peppar och salt. Den resulterande blandningen sattes vitlök bitar av kanin och rör om. Om kaninkött är mager, tillsätt vegetabilisk olja. Häll kanin apelsinjuice och lämna i kylskåp över natten. Innan tillagning shish kebab tomater skurna i skivor och omväxlande, uppträdda med bitar av kött. Detta recept Grillspett av kanin som erhållits helt enkelt utsökt.

Receptet Hjort

Inte mindre rik på vitaminer kött är vilt. Hjortkött smakar nötkött. Hjortkött är väsentligen fri från kolesterol, är nivån av fett i köttet ganska låg. Medicinska egenskaper hjortkött känd sedan urminnes tider. Rådjur kan minska bildningen av fett, förbättra hjärt-kärlsystemet och stimulering av sexuella funktioner. Den unika och förfinad smak av köttet gör vilt världsberömda delikatess.

skewer Venison

För grill Rådjur finns många recept, men kebab, tillverkad enligt ett traditionellt recept, visar det sig mycket anbud och saftigt. Grill är bättre att välja kött med ben eller kött. Hjortkött före tillagning för att tvätta ut, ta bort folien och skars i små bitar (30-40 gram). Marinad framställd från lök, skivad ringar, persilja, krossad chili, salt och konjak. Köttbitar och marinad häll stå 12 timmar. Grillspett kan tillagas grill och grilla på grillen. Av tradition bör nordbor spett serveras med tomatjuice. Saft var särskilt välsmakande, bör du lägga till den mosade vitlök, persilja, dill, svartpeppar, grön lök och salt.