Gryta med potatismos. Recept för varje dag

Varje bra hemmafru vet många recept som gör att hennes familjs dagliga meny varierar. Gryta med potatismos är en riklig och utsökt maträtt som inte kräver ens en nybörjare kulinariska specialkunskaper. Samtidigt blir det aldrig tråkigt och innehåller inte dyra ingredienser som kan bli en börda för familjebudgeten. Från denna artikel kommer du att lära dig några recept av gryta och du kan njuta av olika smaker av släktingar och vänner varje dag.

Gryta med potatismos med svamp

Om du aldrig har kokat en sådan maträtt, så föreslår vi att du börjar lära dig hemligheterna från det här enkla receptet. Du bör ta följande produkter:

• 300 gram mushroom eller någon skogsvamp.
• Tio potatis med medelstorlek.
• Två medellånga glödlampor.
• 150 gram hård ost.
• Lite krämig och solrosolja.
• Gräddfilm medelfett.
• Kryddor och salt till smak.

Koka potatis med skal, kyla och rengör det. Förbered potatisen genom att tillsätta en liten mängd smör och mjölk. Nu kan du gå till fyllningen: klippa svamp, lök och stek dem i en panna. Glöm inte att krydda dem med kryddor, salt och slipad peppar. Smörj behållaren i vilken grytan ska kokas. Mosad potatis med svamp ska läggas i lager, ströts med gräddfil och ströts med riven ost. Sätt formen i ugnen i 20 minuter, ta ut den, kyla den och servera den till bordet.

Gryta med potatismos och malet kött

Denna läckra maträtt, täckt med en rodig skorpa, kommer att glädja din familj. För honom måste vi ta:

• Fem stora potatisar.
• 300 gram blandat eller kycklinghackat kött.
• En stor lök.
• Två kycklingägg.
• Två matskedar gräddfil.
• Salt, peppar eller andra kryddor.
• En liten vegetabilisk olja.

Vid långsam eld, låt oss passera löken, tillsätt malet kött till det, sätt på fyllningen till halv beredskap, salt, peppar. För att betona smak av kött, kan du lägga till koriander, basilika eller provensalska örter. Från kokta potatisar gör vi potatismos och blandar den med gräddfil, äggulor och salt. I en förvärmd och oljad form lägger du halva puree, vi lägger ett jämnt lager på den och lägger de återstående potatiserna på toppen. Baka skålen i ugnen i ca 30 minuter tills en rödbrun visas. Du kommer definitivt älska denna gryta - potatismos med malet kött kommer att få en ny smak om du gör sås av gräddfil, vitlök, salt och peppar till den. Bon appetit!

Gryta med skinka

Läcker och god middag för hela familjen kan beredas från:

• Fem eller sex medelstora potatisar.
• 200 gram skinka (du kan kyckling).
• En stor grupp gröna lökar.
• 200 gram gräddfil.
• 150 gram riven ost.
• En matsked senap.
• Salt, peppar och kryddor.

Potatismos, salt, peppar och lägg i en behållare för att laga jämnt lager. Ovanifrån lägger vi en skinka av en stor kub och fyller allt med gräddfil, blandad med smör. Stänk vår maträtt hackad lök, strö över riven ost och skicka den till ugnen. På en halvtimme är grytan från potatis och skinka klar.

Användbara tips

• Steg bort från färdiga mallar - lägg till dina favoritmatar i maträtten och experimentera med smakerna.
• Gryta med potatismos blir klarare om du inte baka den i ugnen, men i mikrovågsugnen.
• Efter att maträtten är beredd måste han stå i ugnen i tio eller femton minuter. Med detta tillvägagångssätt kommer det inte att lösa sig, men förblir frodig och aptitretande.
• Vi får inte glömma länken, som binder samman alla komponenter. Det kan vara ett ägg, gräddfil eller ost.

Vi hoppas att de här recepten kommer att glädja dig och hjälpa till att göra dagens meny mer varierande.