Hur man förbereder mjödet, hur många grader i denna dryck av gudarna?

De som har någonsin försökt mjöd bryggt i Suzdal, kommer länge bli ihågkommen för sin angenäm smak. Även om du kan hitta bra analoger och i butiker. Inte svårt att laga denna kryddiga dricka själv - det kommer att smaka bättre och mycket billigare än köpt.

Innan vi går vidare till mysteriet med skapandet av denna smaskiga, bör du bestämma vilken typ av mjöd är, hur många grader. Butikerna sålde analog företaget "Nikola" 5% styrka. De som föredrar läsk, kan laga det en fästning. Hur man förbereder en drink ganska svag, kommer att beskrivas nedan. Ett par grader yadrena "opritjnina Suzdal" mjöd. Hur många grader det? 7,3%. Det finns liknande drycker styrka. Du kan lära och 16% med en viss teknik. Det är den starka syn på drycken. Sådant prov framställt genom att förlänga tiden för jäsning. Det är möjligt att först framställa en honung Braga, sedan köra henne i en särskild beredning, och sedan få en mycket stark mjöd. Hur många grader? Enligt 40, men det kommer att vara en annan alkoholinnehållande dryck som det är ett resultat av den destillationsapparat sätts alkohol så stark.

Men vår uppgift är att förbereda mjöd i stället för hembränt på grundval av henne. Här är en drinkrecept som är lätt att göra själv. Han fick en läcker, användbar. Och det är - ett bra sätt att där du kan sätta kanderad honung, eftersom det tjocknar över tid. Bra hemmafru aldrig kasta en sådan produkt, det kommer att förbereda kakan, pepparkakor, gör dig själv ansikts eller behandla din favorit välsmakande dryck.

Home mjöd

ingredienser:

• 3,5 liter vatten;
• 500 gram honung;
• 3 gram av humlekottar;
• 1 gram jäst (Saf-bättre att ta levyur).

preparatet:

Före tillagning mjöd nödvändigt att framställa förpackning i vilken den framställs och genomgå jäsningsprocessen. Lämplig konventionell emaljerade pan, och två burkar 3-liters eller stor glasflaska.

Humle som säljs på apotek. Så med dessa problem inte bör vara. Först i pannan hälls vodichka, placeras på plattan och fördes till en koka. Nu är det möjligt att lägga till honung och grundligt rör om och koka i ytterligare 3 minuter, avlägsnande av skummet från ytan. Hur lång tid att koka honung rekommenderas inte, eftersom att göra så han förlorar mycket av näringsämnen. Under denna tid är det perfekt upplöst. Efter skummet upphör att sticka ut i en kastrull sätts humle, och elden är avstängd. Rätter behöver täcka för att brygga nuet.

Vi kommer snart att få en riktig mjöd. Hur många grader det kommer att bli? Ungefär 7-10. För att en sådan lätt drink och kommer att tilltala damer. För att ge fästningen, måste du socker vatten för att späda ut jäst och vänta tills degen jäsa.

Potten kyldes ned till en varm tillstånd? Då kan vi lägga till den jäst brygga och blanda. Drycken rengörs i 5 dagar i en varm plats för jäsning. Humle avlägsnas. Då unga mjöd (hur många grader det bildas kommer alkoholmätare) filtreras genom cheesecloth, flaska och placeras på en sval plats i en vecka.

Efter denna tid, kan du gå vidare till den trevliga provsmakning. Få en välsmakande, aromatisk mjöd. Grader i hennes små, så att den måttlig konsumtion av stark berusning kommer inte, och kommer att skapa en glatt humör, och organismen som skall matas med användbara element som finns i honung.