Hur man gör hemmagjord vin ur en jam

För de flesta människor, alla tillfällen - det är en tabell, och därför alkohol. Naturligtvis har alla sina egna preferenser i denna fråga, men få människor att ge upp bra druvsorter.

Förutom utmärkt smak, har denna dryck och hälsofördelar. Således kan det normalisera trycket, behandla vanlig förkylning (varma) och blodstörningar, trötthet gjutna, för att avlägsna vaskulära och muskulära spasmer, förbättrad arbete av matsmältningssystemet. Naturligtvis gäller detta den naturliga vin från dessa bär, frukt och örter, och användningen av rimliga (inte överdrivet) belopp.

Men tyvärr riktigt gott vin är svårt att hitta i butiken - det är eller har dålig kvalitet, eller kostar fantastiska pengar. Men det finns en lösning - du kan alltid göra hemgjorda vin ur en sylt och njuta av sin goda smak!

Sådan dryck enligt något krafter ägare. Så varför hon inte ta honom som hon en gång undrade vad du kan laga läckra? En belöning för den tid är ett utmärkt spel av smak och arom av den resulterande drycken, beundra utrop provsmakare och utan tvekan hans fördel.

Det finns många sätt att göra hemgjord vin ur en jam. Intresserad kock kan alltid hitta dem eller komma med sina egna, och två av dem kommer att diskuteras i denna artikel.

Naturligtvis är det enklaste sättet att göra hemgjorda vin från jäst sylt. För att göra detta, behöver du bara att späda ut det med vatten (i förhållandet 1: 1), blandat med en liten mängd mosad hallon (i detta bär en hel del av jäst) och häll i burkar lämplig storlek. De måste sätta på omslaget i stället för handsken (vanlig omsorg tunn) och sätta i en varm och mörk plats för 4-5 veckor. Mer exakt tid kommer att bidra till att identifiera en handske - det ska blåsas upp och faller på egen hand, då kan du överväga hemgjort vin ur en jam redo.

Hans behov av att flaskan, kork tätt och ta bort deras mörkt, kallt ställe. Efter ett par dagar kan du smaka. Denna dryck är tänkt att vara stark nog - ca 12 grader. Men det är en torr hus vin i sylt är inte, som det var från början mycket socker.

Den andra metoden tar längre tid, och lika lite ansträngning. För honom är det rekommenderat att tillgripa, om sylt inte har jäst.

På en del av den söta basen tas halv till två delar vatten. Blanda dem, måste du ge en "lösning" för att reglera ett par dagar (röra varje dag). Efter att det läggs till vinjäst (i alla fall inte öl) - per liter cirka en halv förpackning med sylt.

Vecka ska pågå för primär jäsning. När det skum kan klättra sin packning - ska inte vara rädd, det är naturligt. Därefter vätskan hälls i en ren behållare som är tillsluten med ett lock eller plugg röret, måste den fria änden av vilken sänkas i vattentanken.

Den andra jäsningen varar en månad, varefter den resulterande hemgjort vin ur en jam bara behöver anstränga och häll på flaskor.

Smak egenskaperna hos de ovanstående två olika typer av drycker inte skiljer sig från varandra, så du måste bestämma vilken som är mer praktiskt att laga mat, och - för saken!