Kål hur många kalorier? Hur många kalorier i en gryta och färsk kål?

Värmevärdet för en produkt är oftast intresserade av män som tittar på sina siffror. Denna artikel kommer att berätta om vilken typ av råa groddar har ett energivärde. Du får också lära om innehållet i andra typer av grönsaker kalori. Alltid värt att nämna om vad energivärdet hos ett kål gryta (kalorier samtidigt kommer också att anges).

Kål: vad är det?

Denna grönsak är ganska populär bland folket. Vissa föredrar kål, medan andra gillar Bryssel eller Beijing. Det är värt att notera att denna grönsak är en av de första, som ges till spädbarn till fast föda. Anledningen är att kål redovisas som allergivänliga maträtt, som innehåller en stor mängd näringsämnen.

Kål odlas i marken. Beroende på sort kan vegetabilisk ha någon preferens. Således är den klassiska kål ganska kräsen, växer i nästan alla regioner och villkor.

Hur användbar kål?

Kål hur många kalorier? Oftast denna fråga ställs av det kvinnliga könet, som älskar en välsmakande måltid, men samtidigt vill behålla sin form. Förutom lågt energivärde denna grönsak har många fördelar.

Kålen innehåller stora mängder av vitamin C, vilket hjälper till att förbättra immunförsvaret och återställa den skyddande funktionen av kroppen. Även grönsaker har en hög halt av kostfiber. Så hjälper kål att etablera och reglera matsmältningen stol. Vi bör dock komma ihåg att produkten kan öka gasbildning. Om du är okej med balansen av mikroorganismer i tarmen, då inget obehag, detta fenomen inte leverera. Men för barn som har tarmfloran har ännu inte bildats kan produkten leverera en hel del smärta.

Kål hur många kalorier?

Beroende på vilken typ av produkt som du föredrar att äta, kan energivärdet måltider vara annorlunda. Naturligtvis färska grönsaker har mer vitaminer, kostfiber och färre kalorier. Stuvad, rostade och kokt rätter under tillagningen förvärva ytterligare energivärde. Speciellt om du lägger till ytterligare ingredienser. Försök att förstå och svara på frågan om hur många kalorier i kål.

kål grönsak

De mest populära är kål vitkål sort. Så kan denna produkt vara stekt, gryta, marinera, lägg i sallader och matlagning. Så, hur många kalorier i kål?

Färsk kål, som inte fylls, har ett energivärde på 27 kcal per 100 gram. Om du förbereder en sallad av denna grönsak, och fylla på majonnäs är innehållet av maten kalori förbättrats avsevärt. I genomsnitt, är denna typ av sallad ca 400 kcal per 100 gram. I de fall där du vill göra en sallad, men samtidigt för att minska energivärdet, välj en fylla fettsnål yoghurt eller olivolja. I detta fall kommer kalori vegetabiliska vara i området av från 50 till 300 kalorier.

Bräserad kål kalorier är följande: 100 g av de produkt står för 26 kcal. Den säger att under utarbetandet av energivärdet reduceras. Varför händer detta? Om du koka kål är genom kylning i en liten mängd vatten, saften ur det avdunstar. På grund av detta, är fiber blir mer och kalori minskas. Men när du lägger olja, morot, tomat och andra ingredienser, kommer skålen har ett kalorivärde av från 70 till 500 kalorier.

Kokt kål (tillagas för borscht eller kål) har ett genomsnitt av 23 g per 100 kalorier. Färsk kål förlorar igen denna utföringsform rätter. Men kom ihåg att när du lägger buljong, kött och andra ingredienser, är värdet av energi växer snabbt.

Kalori kål inlagd är som följer. Energivärde rätter ca 18 kalorier per 100 gram. Denna reduktion är förknippad med förbehandling, som passerar produkten.

Scotch grönkål

Den näst mest populära typen av grönsaker är just rödkål. Den färska livsmedel kan du hitta cirka 24 kcal. Vid framställning sallader driver samma regel: ju mer laddningsvärdet energi, desto högre är innehållet i den slutliga skålen kalori.

Kalori surkål (röd) är mycket låg. I genomsnitt 100 gram av produkten får du cirka 12 kcal. Det är den mångfald de flesta hemmafruar och används för framställning av vinter vändningar.

Kokt grönsak rött minskar på samma sätt dess energivärde. Bräserad vederbörligen kål innehåller cirka 20 kalorier. Om produkten har kokats, då värdet uppgår till 22 kalorier.

När de bearbetas och blandas med andra ingredienser ytterligare, är energivärdet alltid ökar.

kinakål

Denna typ av grönsak är mindre populärt, men han har en mer delikat smak än dess representanter. Kinakål används oftast för sallader, omeletter och olika bakverk. Det går bra med fisk och skaldjur. Om du vill få ett minimum av kalorier, men det mesta av din mat, välja exakt det här slaget och förbereda den med bläckfisk eller räkor.

Calorie kinakål är 15 kcal. Detta tyder på att använda denna typ är möjlig utan några begränsningar. Men kom ihåg huvudregeln: ju fler kalorier per måltidskomponenter ingredienser, desto högre energivärdet i kinakål.

blomkål

Vad är kalori blomkål? Den färska produkten är inte lämplig för användning. Trots detta bör det sägas att det cirka 30 kcal. Efter värmebehandling den vegetabiliska har ett energivärde i 27-29 kalorier.

Blomkål är föredraget för den första utfodring. Barnen lär sig en stor parabolantenn.

broccoli

Denna typ av kål som används i ost och bearbetad form. Emellertid är den andra utföringsformen mer föredragen. Så i rå broccoli är cirka 28 kalorier. Om du koka produkten får du energivärdet i 23-27 kcal.

Ofta denna typ av vegetabiliska läggs till omeletter och grytor. I detta fall ökar kalori proportionellt mot antalet ytterligare ingredienser.

brysselkål

Om du laga Bryssel typ av grönsaker, sedan med hjälp släcka matlagning eller få värdet av ca 35 kalorier.

Brysselkål kan också brynt. I detta fall blir energivärdet ännu större. I denna maträtt, kan du identifiera upp till 60 kalorier, med tanke på att den är beredd utan olja och andra ingredienser.

kål kålrabbi

Den vanligaste typen är sällan kål - finns en mängd kålrabbi. Externt är den vegetabiliska mer som en rädisa eller rova. I obehandlad form det är praktiskt taget inte används. De enda undantagen är favorit råa foodists.

Sålunda, ca 42 kalorier som föreligger i form av en vegetabilisk källa. När denna typ av värmebehandlad vegetabilisk praktiskt taget inte ändrar sitt energivärde. Ångad eller kokt kålrabbi innehåller från 40 till 43 kalorier per 100 gram.

Vilken typ och framställningsmetoden är den låga kalori kål?

Baserat på ovanstående kan man dra slutsatsen att den mest kostprodukten bräserad eller kokt kål. Dock är denna maträtt tillagas mycket sällsynta. Med undantag för de som vet hemligheter grönsaker och titta på deras siffra.

Många dietister tyder på en person att gå ner i vikt på grund av kål diet. För att göra detta behöver du en lista med titeln "lågt kaloriinnehåll." Tabell dessa ingredienser presenteras i den här artikeln.

En liten sammanfattning och slutsatser

Nu vet du hur många kalorier i en eller annan form av kål. Försök var och en av de presenterade alternativen och välja den mest lämpliga för dig. Också studera lågt kaloriinnehåll. Table din uppmärksamhet sådana som representeras nedan. Vid tillagning, anser inte bara smaken av grönsaker, men även dess energivärde.

Försök att äta ordentligt och maximalt användbar. Få alla möjliga produkter av vitaminer och mineraler. Ät olika kål och alltid hålla sig frisk och smal!