Kvalitativ reaktion på glycerin - specifik för att hjälpa honom att hitta

Glycerol eller propantriol enligt den internationella nomenklatur 1,2,3 - komplex substans, som hänvisar till flervärda alkoholer, och mer specifikt en trevärd alkohol, eftersom 3 har en hydroxylgrupp - OH. De kemiska egenskaperna hos glycerol är liknande de av de monoalkoholer, men sura egenskaper är mer uttalade på grund av det faktum att hydroxylgruppen mer och de påverkar varandra.

Glycerol, samt alkoholer med en hydroxylgrupp, är mycket lösliga i vatten. Det kan sägas, också, för att högkvalitativa svar glycerin, eftersom den är löslig i vatten i praktiskt taget vilket som helst förhållande. Denna egenskap används vid tillverkning av frostskyddsvätska - vätskor som inte är fastfrusna och kylda motorer bilar och flygplan.

Dessutom är glycerol reagera med kaliumpermanganat. Denna kvalitativa reaktion till glycerin, som också kallas vulkanen Scheele. Det är nödvändigt att genomföra pulvret av kaliumpermanganat, som hälls i formen av objektglas med en urtagning i en porslinsskål, tillsätt 1-2 droppar vattenfri glycerin. Efter det att blandningen var självantänder minuters violett flamma. Under reaktionen en stor mängd värme och heta partiklar sprider reaktionsprodukterna och vattenånga. Denna reaktion är en redox.

Glycerol är hygroskopisk, dvs. Det är möjligt att behålla fukt. Det är vid den här egenskapen baserat på följande kvalitativa reaktion glycerin. Det genomförs i ett dragskåp. Att genomföra den i en ren, torr flaska fylla ca 1 cm3 av kristallin kaliumvätesulfat (KHSO4). Sätta 1-2 droppar av glycerol, följt av upphettning tills den kraftiga lukt. kaliumväte vodopoglaschayuschee fungerar här som en substans, som börjar visa sig vid uppvärmning. Glycerol, förlorar vatten omvandlas till omättad förening - akrolein, som har en stickande lukt. Reaktionsekvation: S3N5 (OH) 3 - H2C = CH-CHO + 2 H2O.

Reaktion av glycerol med kopparhydroxid är kvalitativ och tjänar till att bestämma inte bara glycerol men andra polyoler. För att göra det nödvändigt att förbereda färsk initialt hydroxid lösning av koppar (II). För detta ändamål, kopparsulfat tillsats av natriumhydroxid och erhålla kopparhydroxid, koppar (II), som bildar en blå fällning. Till röret med fällningen tillsätt några droppar glycerin och observera att fällningen försvann och lösningen preobrel blå färg. Det resulterande komplexet kallas glycerat alkoxid eller koppar. Kvalitativ reaktion med glycerol-hydroxid, är koppar (II) som användes, om glycerolen är i ren form eller i en vattenhaltig rastvre. För att utföra sådana reaktioner, där glycerol med föroreningar, är det nödvändigt att genomföra en preliminär rening av dem.

Kvalitativ reaktion på glycerin hjälper till att upptäcka det i alla miljöer. Det är allmänt används för bestämning av glycerol i livsmedel, kosmetika, parfymer, mediciner och frostskyddsmedel.