Kyckling rulle med svamp och ost: ett recept med bilder. Hur man lagar kyckling rulle med svamp och ost i folie i ugnen?

Kyckling rulle med svamp och ost - är en mild smak skålen med en fantastisk doft som inte kommer att lämna någon gourmet oberörd. Den perfekta kombinationen av lättillgängliga produkter kommer så småningom bara oförglömlig resultat. Men hur man lagar den mycket välsmakande och aromatisk maträtt, kommer vi att berätta i denna artikel. Låt oss komma igång!

Delikat kyckling rulle

För att förbereda denna charmiga måltid speciella färdigheter som krävs, ännu viktigare, har en bra solig humör, hålla i kylskåp färska livsmedel och vara säker på att allt kommer att avlöpa.

Vi behöver följande produkter:

- en stor kycklingfilé - 1 st.;

- saltade osten - 150 g;

- röd paprika Bell - 1 st;.

- champignon svamp - 180 g;

- lök (kan vara röd) - 1 st;.

- ägg - 1 st;.

- mjöl (kan vara en bit av semolina) - 1 msk. l.;

- svartpeppar och salt.

Hur man lagar en maträtt

Kyckling rulle med svamp och ost vände välsmakande och rika, bör den viktigaste ingrediensen vara pre marinera. För att göra detta på rätt sätt vzobom ägg, tillsätt lite vatten och mjöl, salt och peppar. Filéer i mitten, men inte helt. Vi borde få en bok som två sidor. "Avslöja" och hennes noggrant avvisa på båda sidor, toppen täckt med ett paket (detta är nödvändigt för att säkerställa att köttet inte slits). Häll den resulterande skiktet av vår marinad och ställ åt sidan för en stund åt sidan. Och medan zaymomsya andra ingredienser. Finhacka lök, champinjoner, skuren i små bitar och stek i en kastrull i vegetabilisk olja. Rengöra peppar och skars i remsor. Tillsats till den lök-svamp blandning, salt, peppar och låt stå i en annan 2 minuters grillning. Ost gnugga på ett medium rivjärn.

Vi når fyllningen och sprida den på en tallrik för att svalna helt. Ta sedan bakning, smörja den med vegetabilisk olja sprider en folie spread marinerad filé Strö fyllningar och ost. Bilda en rulle och vira den tätt med folie. Värm ugnen till 170-180 grader och plats till vår måltid. Låt baka i 1 timme. Det är allt! Vår charmiga roulade med svamp och ost, ett recept som gör att någon improvisation förberedd.

Smaklig måltid!

Stoppade kycklingrulle

Denna rätt är inte bara fantastiska smak, men också fängslande doft på grund av innehållet av grönsaker i den. Vilka är de produkter vi behöver för att tillaga kyckling rulle med svamp och ost? De är:

- stor kyckling - 1 st;.

- champignon svamp - 180 g;

- tomater - 2 st,.

- zucchini - en pc,.

- ost durum - 150 g;

- bacon - 150 g;

- grön (någon);

- salt och svartpeppar;

- olivolja för dressing.

Steg för steg matlagning

Filéer i mitten av inte helt avslöja, salt, peppar. Top täcktes med plastfolie och avvärja bra på båda sidor. Ost skuren i tunna skivor, grön hacka fint. På slog till filéer sprider ost och generöst strö örter. Bilda en rulle. Bacon skärs i tunna skivor (bättre att använda redan gängad, från butiken), delar av vår roll med svamp och ost.

Zucchini, tomater skuren i skivor, svamp - plattor. Vi sprider i en form smord grönsaker i en slumpmässig ordning, salt, peppar, häll olivolja, låg på toppen av vår charmiga roll. Värm ugnen till 170-180 grader och sätta skålen tillbaka på 50 minuter. Allt! Kyckling rulle med svamp och ost tillagas i ugnen.

Smaklig måltid!

Köttfärslimpa, gräddas i en krämig vitlök sås

Kyckling rulle med svamp och ost recept med bilder som vi erbjuder nedan, i det här fallet visar det sig mycket anbud och saftiga och gräddig vitlökssås perfekt komplement till denna maträtt, vilket ger en fängslande arom. Så, för att förbereda den behöver vi följande produkter:

- kyckling stor - 1 st.;

- champignon svamp - 200 g;

- ost - 120 g;

- mjöl - 3 h; l..

- lök - en pc,.

- potatis - en pc,.

- gräddfil - 1-1,5 koppar;

- grön (någon);

- vitlök - 2 klyftor;

- svartpeppar och salt.

Steg för steg matlagning

Filéer skars, beskriver, salt, peppar och klara plastfolie på båda sidor. Finhacka lök, champinjoner, skuren i små bitar och stek dem i en kastrull. Låt svalna i en separat behållare.

Då, potatis och ost gnugga på genomsnittlig rivjärn, strimla golvbalk dill och tillsats till den lök-svamp blandning. Blanda väl.

Nästa steg - att förbereda såsen. För att göra detta, vitlök passera genom en vitlök masher, krossa resten av örterna och blanda med gräddfil.

Sätt filéerna på en avsky vår fyllning och valsning. Stek försiktigt på båda sidor. Efter det tar vi rätter för bakning, sprida rulle, häll det vår doftande sås och sätta i ugnen, förvärmd till 170-190 grader i 15 minuter. Sedan tar vi en titt skålen, strö över ost och sätta tillbaka igen för ytterligare 5 minuter. Det är allt kyckling rulle med svamp och ost tillagas i ugnen.

Rulle malet kyckling, bakad i folie med svamp och ost

Detta är den perfekta maträtten är lämplig både för en lugn familje middag och för upptagen fest fest. Så, för att förbereda den behöver vi följande produkter:

- malet kyckling - 0,5 kg;

- champignon svamp - 200 g;

- sura ost sorter (get) - 100 g;

- små morötter - 1 st,.

- lök (kan vara röd) - 1 st;.

- Bulgariska röd paprika - 1 st;.

- vitlök - en klyfta;

- ägg - 1 st;.

- Vetemjöl - 1 msk. l.;

- grön;

- svartpeppar och salt.

Hur man lagar en maträtt

Inom nötkötts lägga ägg och mjöl, salt, peppar, blanda väl och lägga undan ett tag. Finhacka lök, morot och ost gnuggas på ett medium rivjärn, hacka svamp. Rengör peppar och skär i strimlor, passerade vitlök genom en vitlök masher. Den glödheta stekpanna med vegetabilisk olja vi placera lök, svamp och yngel, tillsätt sedan paprikorna, finhackade örter och vitlök, plågade några minuter. Sätta fyllningen framställs i en separat behållare tills den svalnat. På en plåt smord med olja, lägg folie, sprida fyllningen ovanpå det och bildar en rektangulär formation, rikligt Strö ost ovanpå och har vår fyllning. höja försiktigt en foliekanterna och bildar en rulle. Ugnen värms upp till 170-180 grader och plats till vår skålen i 35 minuter. Det är allt kyckling rulle med svamp och ost tillagas i folie.

Smaklig måltid!

En underbar smak av denna charmiga rätter kommer bli ihågkommen för en lång tid, utan undantag. Våra recept i köket, och du ser själv, särskilt eftersom en hel del tid matlagning inte tar.