Makrobiotik - grunden för sunda kostvanor kvinna

Av de befintliga rätt kost är det bästa Makrobiotik ( "bio" - Liv och "macro" - stora).

Dess grundläggande princip anses att endast behovet av att äta dessa livsmedel som är specifika för det territorium där de är bosatta.

Den andra principen - naturlighet. Använd endast rekommenderade naturliga och modifierade eller bearbetade livsmedel (konserverad majs, konserverade grönsaker, inlagda produkter).

Den tredje principen är att vi måste vara medvetna om sina individuella egenskaper och smakpreferenser.

Makrobiotik - det är mer ett sätt att leva, vars syfte - förvärv av harmoni med naturen. Därför måste du följa följande regler:

• Produkter bör endast vara naturligt. Det rekommenderas att köpa dem från en ansedd säljare, annars att växa på egen tomt.
• vara säker på att studera deras sammansättning vid val av produkter. Det ska vara smakförstärkare, kemiska färgämnen, konserveringsmedel och andra kemiska tillsatser.
• Bör uteslutas från användning av halvfabrikat. Cooking rekommenderas vid en måltid.
• Det eliminerar användandet av stora mängder vätska. Bör dricka små klunkar, bara för att släcka sin törst.
• Var noga med att tugga maten eftersom processen för matsmältningen börjar i munnen. I detta fall kommer känslan av fullkomlighet komma mycket snabbare kan tillgodogöra sig alla näringsämnen och metabolism till det normala inom kort.
• Rekommenderas att begränsa användningen av salt. Tillförs livsmedel kan bara havet, snarare än sten.

Därför kan man inte säga att makrobiotisk - en mager diet. Troligtvis är det en uppsättning regler och principer i varje dag, vilket rekommenderas för att vara säker att utföra. Därför gör en diet är inte svårt.

En av de viktigaste ingredienserna ska vara frukt och grönsaker, är vad det
Den växer i området där vi bor. Behöver bara välja "säsongsvariation". För vår band kan det vara en pumpa, äpplen, morötter, päron, plommon, blomkål eller kål, och så vidare. Men makrobiotisk diet är strängt förbjudet att använda potatis, rödbetor, tomater och även zucchini. Tillagning av grönsaker bör vara bara ett par, med minsta värmebehandling. Det är förbjudet att äta tropiska frukter (ananas, kiwi, bananer, apelsiner). Men här är vattenmelon och melon att äta på sommaren måste du vara säker.

Den andra huvudkomponenten i dieten - korn och spannmål. Det är nödvändigt att välja endast fullkorn: havre, råg, bovete, brunt ris. De kan sätta i soppor, gryta eller laga välsmakande och icke-mejeri spannmål. Brödet bör ätas bara grovslipning.

Makrobiotik - vegetarian. Därför är förbjudet att använda kött och mejeriprodukter. Faktum är att i dessa halvfabrikat som innehåller antibiotika, konserveringsmedel, färgämnen och hormoner som "uppstoppade" djur. Därför tillåts bara att lägga till en liten mängd för att äta fisk och skaldjur. Eftersom vetenskapliga studier har visat att de är bättre absorberas av kroppen och inte innehåller skadliga ämnen. Men kommer att behöva för att eliminera fet fisk (lax, öring, lax, karp).

Lägg inte till någon blandning av doftande kryddor för tillagning av mat. Du behöver bara välja färska örter och rotsaker (persilja, dill, grön lök, pepparrot).

Makrobiotik förbjuder konsumtion av choklad, godis, honung, socker. Till efterrätt, det rekommenderas att äta torkad frukt, nötter eller pumpa frön (men du kan äta lite, och inte varje dag).

Ät gott och hålla sig frisk!