HälsaHälsosam kost

Terapeutisk diet för Pevsner: grundläggande principer. Dietary tabeller №4 och №5

Manuel Isaakovich Pevzner utvecklat en uppsättning av universella kost tabeller under första hälften av nittonhundratalet. Formulerade dem principer klinisk nutrition (för korrigering av diabetes metabola borttagning förgiftning symptom och andra.) Och relevant för tillfället. Efter att ha läst den här artikeln kommer du säkert överens om att diet av Pevzner - ett mycket bättre sätt att justera läget av sin makt än många trendiga dieter livade. Det är nyttigt att undersöka listan av medicinska tabeller att vara medveten om det normala kaloriintag och att på grund av vilken det är möjligt att minska eller öka. Kost och Pevzner kan hjälpa inte bara i händelse av problem med övervikt, men också för en mängd olika sjukdomar i mag-tarmkanalen, vilket kräver varsam diet. Du kan bli besviken brist på "magiska produkter" och lovar snabba resultat. Men du kan vara säker på att noga balansera diet.

Kost och Pevsner: principer och grundläggande principerna

Total Manuel Isaakovich utvecklat kost 16 tabeller, inklusive allergivänliga. Sju av dem innehåller olika varianter. Den första postulat: "antalet" power bestäms av kalori räknas i kilokalorier. För de flesta sjukdomar förknippade med brist på energi och behovet av att återställa dem, måste efterfrågan på energi helt uppfyllda av kosten. Om det behövs kan du använda en kalorifattig meny, måste du beräkna eventuella begränsningar beroende på vilken grad av fetma hos en patient. På ett sådant sätt att de inte orsakar psykiska besvär och konstant känsla av hunger, som kan distrahera en person från arbete och dagliga aktiviteter.

Gå inte på om modetidningar

Trångsynt bild av "fara" sortiment av produkter (polerat ris, mjölk, vitt bröd, och så vidare.) Inte ta hänsyn till att de kan krävas för att minska de traumatiska effekter på mag-tarmkanalen av grovfoder. Detta är relevant i kolit, pankreatit, och vissa sjukdomar i tarmen. Diet för Pevsner delar inte produkterna på "skadlig" och "nyttiga". Det är oftast fokuserad på valet av lämplig patientspecifik meny som i sin tur måste uppfylla målet kroppens näringsbehov, oavsett hur personen är frisk eller sjuk.

Individuell kost val

Terapeutiska dieter för Pevsner är inte universell. Rekommenderar lista över livsmedel nyttiga för hela världen, är det helt enkelt omöjligt. Till exempel bör patienter med njursjukdom utesluta proteinrika livsmedel. Och lider pankreatit - för att minska fettintaget. Dock måste sådana restriktioner vara tillfälliga och sker under perioder av exacerbationer. På lång sikt är det inte tillåtet protein fri eller fettfri menyn. Även Pevsner inte utveckla kolhydratfattig kost som liknar dem populärt på senare år för en dramatisk viktminskning. Även en sådan diet för en sådan sjukdom som diabetes, avser att innefatta bröd och spannmål (endast lågt glykemiskt index). Det bör noteras att alla kost tabeller som upprättats till följd av observationer av en mängd olika patienter och rekommendationer görs på basis av kliniska studier. Håll dig till dessa dieter, kom ihåg att initiativet (under inflytande av modetrender i damtidningar) som är föremål för ofta olämpligt. En annan sak - individuellt förhållningssätt med råd från din läkare eller bekvämligheten med en regim följs. I USA på 80-talet av det tjugonde århundradet har det visat sig psykologiskt beroende av människan från läcker mat. Därför, i samråd med din läkare, kan du lägga till din diet sötningsmedel eller något sätt att justera matlagning helt smaklös rätter.

Diet 4 Pevzner

irriterad tarm bör minimeras kemiska, termiska och mekaniska medel. Diet 4 Pevzner behövs för dem som lider diarré (ofta plågas patienter med kronisk kolit och gastroenterit). det är också indicerat för dysenteri. På en diet: begränsa salt (nästan fullständigt), proteiner, fetter och kolhydrater - till den nedre gränsen av fysiologisk normen. Avlägsnades från dietprodukter, stimulera galla sekretion och de som kan orsaka jäsning i tarmen. Oacceptabla ämnen som irriterar levern. Alla rätter måste vara kokt eller kokt och torka sedan. Tillåts snarare svaga buljonger och mukösa soppor, mosade grönsaker eller magert kött patties, torkades (genomfuktade) vetemjöl, mager fisk, färsk ost (icke-sur och icke-fett), smör. Från efterrätter tillåtna gelé bindemedel bär (blåbär, körsbär). Att dricka - buljong höfter. Kalori - cirka 2000 kalorier ..

Terapi tabell för normalisering av levern och bukspottskörteln

Diet 5 på Pevzneru (menyn kan för ökad sårbarhet i matsmältningssystemet) som utvecklats med tanke på nödvändigheten av urladdningen av kolesterolmetabolism i leversjukdomar, kolit, pankreatit och kolecystit. Till exempel, för frukost - en torr kaka eller kex med yoghurt (låg fetthalt), protein omelett med ångad grönsaker. Vid lunch - mosad soppa och gryta med surkål. Vid lunch - nesdobnoe kakor med keso och svagt te eller bakade äpplen. För middag - kokt fisk och havregryn.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.