Kaprifol - en otroligt vacker prydnadsträdgårdsväxt. Dess speciellt planterade i parker och trädgårdar, hem trädgårdar och staket längs stigar grönskande buskar gör valv och pergolor, häckar. Graceful blommor av denna växt anbud vit eller ljus färg exotisk, extremt spektakulära, kan förvandla din trädgård till en fantastisk bit av paradiset.
Kaprifol i matlagning och folkmedicinen
Få människor vet, men på grund av kaprifol blommor kan laga läckra sirap. Vissa sorter, såsom blått kaprifol, ge mer och mycket välsmakande frukter - bär blå, som smakar liknar blåbär healing. Kaprifol har en mycket användbara egenskaper. Recept från det vi kommer att överväga senare. Och ändå - det värdefulla blå bär? För det första, det finns många viktiga mänskliga vitamin C och P. grupp kemiska element järn, koppar, jod, fosfor, kalcium också presenteras i en stor volym. Mycket saftiga, sötsur, är syrlig bär mycket uppfriskande, törstsläckande. Den är lämplig för geléer, kompotter, sylt, sylt, likör, mousse, etc. I klinisk nutrition , även från henne laga en hel del användbar information. Vad är bra kaprifol ätbara? Recept från det möjligt att laga mat, som syftar till att stärka kapillärer och blodkärl. Rå bär, och utsätts för värmebehandling, öka hemoglobin, stärker immunsystemet, hela hjärt-kärlsystemet och organ av hematopoies. Lever, mage, inklusive magsår och svarar bra på behandlingen när kost innehåller saft. För att framställa en potent diuretisk infusion som råmaterial tas också kaprifol. Receptet är som följer: torra eller nyligen krossade blommor av anläggningen. En tesked att hälla sin kopp kokande vatten, branta bättre. Täck över och låt stå minst en timme. Stam. Drick en matsked tre till fyra gånger om dagen. Och om du har övervunnit vanlig förkylning, samma infusions gurgla, bara att vätskan var varmt.
En uppfriskande drink och en härlig kräm
För denna exotiska, läckra sirap måste också Honeysuckle. Receptet är enkelt och kokta till en sirap den är lämplig för att skapa desserter, lägg i krämer, blötläggning kex, etc. Vi behöver 5 ½ dl kallt vatten för att fylla, 400 g. blommor, en halv kopp vatten för sirap, en tesked citronsaft, en nypa kanel, 400 gr. socker. Här är hur man förbereder en sådan kaprifol. Recept föreskriver: lägg akvareller genom att separera kronblad och foderblad tar bort. Lägg dem i en emalj kastrull eller skål. Låt stå upp natten. Morgon att smälta i varmt vatten och socker sjuda tills sirap tjocknar och öppenhet. Ta kastrullen från elden med honom och kom till kristallisationsreaktionen, häll citronsaft, låt svalna. ta nu indränkt kaprifol. Recept råder dränera vatten från blommor, låt stechot genom ett durkslag. Sedan blommorna lägga sirap och kanel. Rör om. Och häll ditt befintliga hem alkohol - 3 matskedar bär eller vanilj likör, persika eller andra frukt konjak. Lämplig och bär sådana som björnbär snaps. Nu, i en mixer blanda allt väl och hacka kaprifol. Recept erbjuder fler sätt att göra två. Eller övervinna den resulterande massan genom ostduk och dryck som konsumeras enligt anvisningarna. Eller sätta i frysen, blomma och vodka blandning podmorzla. Konsistensen det kommer att likna en kräm eller glass.
Tvätta dina befintliga bär, plats i en skål eller glass skålar, topp som grädde, lägg några matskedar fryst kaprifol och njuta av en underbar måltid!