Oavsett om det är nödvändigt att smörja silikon ugnsform med olja?

För inte så länge sedan började butikerna dyka silikon bakformar i alla former och storlekar. Men som Soup Kitchen hög grad underlätta livet för den moderna hemmafru. Men många frågar om smörjs silikon bakeware olja borde vara? Svaret på detta och många andra frågor hittar du i den här artikeln.

Silikon bakeware - moderna hemmafruar assistent

Mjukt och elastiskt material används för att producera formar för bakning, kan du skapa riktiga kulinariska mästerverk. Idag kan man hitta silikon formar av alla storlekar och design. När allt kommer omkring, tack vare värmebeständighet, de behåller rätt sorts mat och bidra till en enhetlig värmefördelning. Dessutom värdinnan framställts i denna enhet inte bara kakor men också jellied kött, en mängd olika sallader och desserter på grundval av gelé.

Men många är oroliga samma fråga - om det är nödvändigt att smörja silikonformen med vegetabilisk olja eller fett innan varje matlagning? I detta kommer vi att ta mer i detalj.

Behöver jag smörjas silikon mögel?

Kapacitet för bakning, gjord av något material kräver efterlevnad av vissa regler under drift. Detsamma gäller för silikonformar, som ofta används i vårt land. Men denna krävande materialet inte kräver detta uppmärksamhet, såsom en metall eller värmetåligt glas.

Silikonform behöver endast smörjas före den första användningen. Denna erfarenhet visar inte bara hemmafruar men också professionell mästare kulinarisk konst. Faktum är att under uppvärmningen till silikon inte fastnar baka tack vare dess underbara non-stick egenskaper. En primär bearbetning av olja som behövs för att bilda en tunn film av fett, som kommer att förbli under en mycket lång tid.

Oavsett om det är nödvändigt att smörja silikon bakeware före varje användning?

Naturligtvis kan du bearbeta formuläret före varje användning. Men detta tillvägagångssätt inte bara meningslöst när det gäller användbarhet, men också i hög grad lägga kalorier till dina måltider.

Men om ugnsform har en komplex design i form av ett mönster eller ett överflöd av geometriska linjer, kan du behöva frekvent hantering av olja och fett. Speciellt djupa och svåråtkomliga områden kan deformeras under avlägsnandet bakning. Därför är det nödvändigt att smörja dem med olja före varje matlagning. Men denna regel gäller inte för beredning av aladåb eller någon gelatinbaserade desserter.

Vissa hemmafruar sprider botten av silikonformen med bakplåtspapper. Det bör noteras att denna metod är endast användbar i fallet med metallskålar. Vid tillagning i silikonformen är överflödig. När allt kommer detta material tillåter inte baka stick på väggarna.

Bäst smorda silikon mögel?

Endast korrekt drift av köksredskap kommer att hålla det gott skick. Det är därför många hemmafruar undrar: "Grease är silikonformen olja eller animaliskt fett?"

I själva verket, det beror på personliga smakpreferenser, som i fallet med silikon formar roll själva det faktum att bilda en tunn film av fett. Det kommer att stärka de icke-stick effekt och bidra till att dina bakverk blir lättare att tas bort från formen.

Oavsett om det är nödvändigt att smörja silikon bakeware speciella borstar av samma material? I själva verket är det inte nödvändigt detta trick. Det är möjligt att fördela oljan för att bilda konventionell kokning Kisochka med en tupplur eller ens fingrar.

Hur länge kan tjäna silikon mögel?

Fördelen med silikon köksredskap är dess krävande i vården. För att bilda har tjänat dig för ett par år, precis tillräckligt för att tvätta den med tvål och vatten efter varje användning. Du bör dock undvika att använda hårda svampar, eftersom detta kan skada materialet.

Om du ofta laga mat i form av silikon, kan det vara från tid till annan för att dra den i ättika lösning. Detta kommer att undvika obehagliga lukter och klumpar av degen rester i hörnen. Såsom tidigare nämnts, inte behöver bilda en silikon oljad före varje användning. Detta kommer inte bara att minska matlagning bakning tid, men också underlätta underhåll.

Trots alla fördelar med silikon formar sådana redskap för bakning har sitt eget liv. Efter frekvent kontakt med livsmedel och ett skarpt temperaturfall inverkan på strukturen hos materialet. Om du upptäcker någon skada på din form eller utseende råhet, är det bättre att ersätta den med en ny. När allt kommer omkring, i strid med integritet av ytan på maten kan få skadliga för människor.

Välj bara högkvalitativt material

Innan du köper en ugnsform, vara uppmärksamma på att kvaliteten på det material som den är tillverkad. Om silikon är för tunn, kan det inte hålla dig länge. Föredrar formulär med tjocka väggar, som inte har några skarvar och inga skador. När allt kommer omkring, bara hög kvalitet rätter kommer att garantera mottagandet av goda och hälsosamma rätter.

Oavsett om det är nödvändigt att smörja silikon bakeware efter köpet? Naturligtvis nya rätter kräver obligatorisk behandling. Men innan dess, bör det stå klart från den tekniska smuts, som kan formas under produktionen. Detta kan göras på vanligt rengöringsmedel och en mjuk svamp. Torkad form bör vara rumstemperatur, utan att deformeras sitt ursprungliga utseende.