Vad att laga mat i landet: tips

Frisk luft hjälper inte bara av fysisk aktivitet, men också en god aptit. Fråga: "Vad att laga mat i landet," hand om alla ägare av privata tomter. Välsmakande och en god middag kan lockas till sina hacienda som potentiella medarbetare och vänner och bekanta för en trevlig vistelse. Därför är alla "stugor" rätter uppdelade i vardag och semester.

Vad laga snabbt i landet

Idag infield fortfarande en källa till mat för många familjer, så den främsta orsaken till hans besök är fortfarande fungerar. Den berusande doften av blommande växter, doften av färskt grävde jord aptit för alla människor utan undantag. Vad att laga mat i landet, att denna process inte tar mycket tid? Här är några tips, c med vilken du kan spara tid och mata "arbetare" armé.

1. Tidigt på våren, under den globala vskopki stort område, inte kan vara utan grill. I denna maträtt, kommer du att kunna locka ett tillräckligt antal "naturälskare" och spara mycket tid för förberedande arbete. Territorium, fri från träd, har alla förutsättningar för grill platser, och som ved kan användas torkade kvistar.

2. Kokt potatis, som kan värmas eller äta kallt, beströdda med en blandning av olika örter som kan lösa problemet med vad till kocken vid stugan på sommaren. Huvudsaken är gräset noggrant slipa hända likhet mosig sås. För sådana ändamål lämpliga några greener: sallad, lök, vitlök, svarta vinbär blad, hallon och mynta. Om skålen beströdda med någon olja och saften av en citron, får du en riktig mästerverk av kulinariska konst.

3. Kokta pasta kan användas som en grund för grönsakssallad. Tro mig, den friska luften denna maträtt kommer att bedömas "provsmakare" mycket annorlunda än hemma. Som kryddor använder majonnäs eller citronsaft.

4. Smörgåsar komma till undsättning när som helst på året, men på sommaren de blir mer aptitligt på grund av tillägg av färsk gurka och greener. Tunt skivade rädisor eller gröna rädisa ger krydda till även de enklaste smörgås med smör.

Vad kan du göra i landet i slutet av sommaren och hösten

Denna period är den mest fertila tid för picknick. Sura druvor kommer att fungera som en perfekt konserveringsmedel för alla typer av kött. Gourmets kan erbjuda kyckling, marinerad i havtorn, vinbär eller nötkött. Färska, direkt från sängar tomater, gurkor och rotfrukter inte behöver behandling, tvätta dem tillräckligt bra och vackert skär.

utrustning behövs

Frågan om vad man ska laga mat i landet, är mycket enklare om du tar hand om den nödvändiga utrustningen. Idag är en mycket populär brasa, där du kan laga mat och värma någon maträtt. Om det inte finns, använd för matlagning primitiva konstruktion av tegel eller grill. Gas och elektrisk spis är mycket lättare denna process, men romantik går förlorad, eftersom den typen av vill "smoky" mat att distrahera från daglig urban rutin.