Pannkakor i flaskan. Pannkakor från en flaska spetsad: recept

Fler i Ryssland har länge haft en tradition av pannkakor. De representerade då solen, så de är ofta beredda på fettisdagen. Idag är denna maträtt inte förlorat sin relevans. Pannkakor med olika fyllningar: ägg, honung, bär, svamp, sill och så vidare. Naturligtvis ibland degen kan visa sig inte så, som vi skulle vilja, men det finns några knep som hjälper dig att förbereda en kvalitetsprodukt. I denna artikel kommer vi att tala om hur man gör pannkakor i flaskan. Denna rätt är ganska enkelt att göra, eftersom alla ingredienser blandas med bara några skakar i behållaren. Särskilt intressant matlagning denna maträtt är att män.

Det klassiska receptet för pannkakor i en flaska

Ingredienser: två ägg, sex hundra gram mjölk, tio matskedar mjöl, tre matskedar socker, en halv tesked salt.

beredning

Detta recept pannkakor i flaskan är mycket enkel. För att få en god original maträtt, måste du sätta in i behållaren tratt, häll det genom alla ovanstående ingredienser och skaka väl. Sedan satte pannan på medelvärme, efter att hälla in i den olja, häll degstyckena ur flaskan och steka pannkakor på båda sidor tills de är gyllenbruna. Likaså kommer med all testet. Färdiga pannkakor låg på ett fat och serveras med en mängd olika pålägg och såser. Till exempel kan du riva hårdost, blanda det med krossad vitlök och majonnäs.

Pannkakor med kefir i en flaska

Ingredienser: tio matskedar mjöl, tre matskedar socker, halv en sked av salt, två ägg, sex hundra gram yoghurt, tre matskedar vegetabilisk olja, osaltat fett för smörjning pannan.

Inventering: en plastflaska och en halv liter tratten.

beredning

Detta recept gör ryska pannkakor är mycket enkel och snabb. För att göra detta, häll genom en tratt in i en flaska av salt och socker, mjöl i små portioner, och stäng sedan behållaren med ett lock och skaka väl den. Tillsätt sedan ägg och yoghurt och skaka igen. I sista sväng hällde vegetabilisk olja och skaka behållaren väl allt på bästa möjliga sätt blandat.

Vissa hemmafruar deg för pannkakor i en flaska i förväg och förvara den i kylskåpet. Men i detta fall den slutliga produkten visar sig mindre välsmakande eftersom förlora några användbara egenskaper, liksom alla halvfabrikat. Därför är det rekommenderat att börja steka pannkakor omedelbart efter beredning av degen. För detta ändamål, den varma pan smort med ister, häll provdelen. I det här fallet måste du snabbt rotera pannan att sprida ut degen. Stek pannkakorna på medelvärme på båda sidor tills lätt brynt tills de är.

Pannkakor från en flaska "Openwork"

Ingredienser: två koppar ofiltrerat öl, två ägg, en matsked socker, en nypa salt, en matsked av gräddfil, tre matskedar av vegetabilisk olja, halv en sked av osläckt kalk, soda, två hundra gram mjöl, choklad.

beredning

Liksom i den tidigare recept, är alla ingredienser tas i flaskan med hjälp av en tratt. Först hällde socker och salt, tillsätt sedan mjöl i små portioner, glöm inte att skaka behållaren. Lägg sedan allt annat. Till pannkakor vände i en flaska spetsad bör öl tas endast ofiltrerat eller "levande". Förpackningar skakas väl för att säkerställa fullständig blandning av ingredienser. I den heta oljetråget hälls eller kladdig dess fett segment osaltat, redo degen hälls i portioner och pannkaka stekning. När en sida är brynt, vända ett pannkaka. Den färdiga produkten är beströdda med riven choklad och servera.

Poppy pannkakor från en flaska

Ingredienser: en halv liter serum, två ägg, tio gram socker vanilj, hundra gram vallmo konditorivaror, en tesked salt, två matskedar socker, två koppar mjöl.

beredning

Vanligtvis förbereda pannkakor i en flaska med mjölk, men om inte, är det fullt möjligt att hantera serum. Sålunda, den första delen av vassla, ägg, socker och salt låg genom tratten in i flaskan, skaka väl. Tillsätt sedan vallmo och skaka behållaren igen. Lägg sedan mjölet i små portioner, inte att förglömma varje gång flaskinnehållet för att undvika klumpar i degen. Åtminstone lägga resten av serum och blanda.

Den färdiga degen ska hamna utan en enda klump. Hans små portioner hälldes på en varm och oljad stekpanna, steka de ryska pannkakor på båda sidor tills de är gyllenbruna. Poppy pannkakor serveras med smör och honung.

Pannkakor från en flaska på vattnet

Dessa pannkakor är väl lämpade för dem som har varit laktosintoleranta. Denna produkt är också nödvändigt på posten, till från det utesluter ägget behöver.

Ingredienser: två koppar mjöl, ett ägg, två matskedar socker, en nypa salt, två och en halv koppar vatten, två matskedar av vegetabilisk olja.

beredning

Detta recept pannkakor i en flaska beredd mycket snabbt. För att göra detta, är alla ingredienser först in i en skål och vispa väl med en mixer. Den färdiga degen hälls genom en tratt in i en flaska. Väl uppvärmd pan, borste med det en liten bit av osaltat bacon och pressa degen ut ur flaskan, dra cirklar, galler eller mönster i form av banor. Således, behovet av att få känsliga pannkakor. De stekt på båda sidor, vända en spade. När alla degen kommer att användas för varje pannkaka sätta sallat och placeras ovanpå stekt svamp och lök, insvept kuvert. Du kan säkert använda dem med olika fyllningar.

Choklad pannkakor i en flaska

Ingredienser: halv kopp mjölk, fyra ägg, en halv kopp socker, två matskedar kakao, tre hundra gram mjöl, vegetabilisk olja.

beredning

Mjöl och kakao mix. Flaskan genom en tratt hällde socker och salt, omrördes, sedan lägga mjölken, skaka igen. Hälldes sedan försiktigt mjölet i små portioner, periodvis skakning av behållaren för att undvika klumpar. Degen ska ha konsistensen av gräddfil. I en varm oljad panna, häll smeten och stek pannkakor på båda sidor så att de var ljus. Den färdiga produkten serveras med gräddfil eller sylt.

Choklad pannkakor på yoghurt

Ingredienser: fyra ägg, sextio gram mörk choklad, en kopp mjöl, en kopp mjölk, tre koppar yoghurt en naturlig fjärde, två skedar av choklad sirap, två matskedar socker och två matskedar bakpulver, en nypa salt, vegetabilisk olja.

beredning

Choklad smältes i ett vattenbad, varefter den hälls i flaskan genom tratten och lägga till alla de återstående ingredienserna, ständigt att skaka behållaren för att säkerställa att de är väl blandade och degen var utan klumpar. Den färdiga degen sätta på en sval plats i ca tio minuter. Väl uppvärmd stekpanna och stek pannkakor på medelvärme, göra dem en spade. Den färdiga maträtt serveras med honung, gräddfil, kondenserad mjölk och söt sirap.

Choklad pannkakor med choklad

Ingredienser: femhundra gram mjölk, åttio gram mörk choklad, en matsked kakao en kopp mjöl, tre ägg, tre matskedar likör eller rom, två skedar socker, två matskedar smör, salt efter smak.

beredning

Choklad smält i ett vattenbad, tillsätt mjölken och smöret. I flaskan genom tratten låg slagen resten av mjölken med mjöl, socker, kakao och salt, stäng locket och skaka väl. Tillsätt sedan äggen och skaka igen. Om degen visade sig rinnande, tillsätt mer mjöl. Häll sedan i en flaska chokladlikör, skakas väl behållare och placerade den i två timmar på en sval plats.

Allteftersom tiden går, ta ut degen och häll den i små portioner till en förvärmd och oljad stekpanna. Stek pannkakorna på båda sidor tills dess, tills skorpan kommer inte att vara ljus. Servera denna delikatess med kondenserad mjölk.