Pitabröd med röd fisk. Original starter under fem minuter.

Detta recept kommer att hjälpa dig om du inte har tid för lång tillagningstid. Aptitretare av pita med fisk dekorera inte bara familjen middag, men också en trevlig måltid eller en picknick i den friska luften. Läckra fiskrullar, kan du laga mat i landet, tillräckligt för att ha lämnat en burk majonnäs, salt förpackning eller kamrat lax och några plattor av pitabröd. En persilja, dill och gräslök kan användas är de som växer i din trädgård sängar.

Blitz-recept: pita med röd fisk och grönska.

För att förbereda denna maträtt kräver två pitabröd, ett par matskedar majonnäs, saltade röd fisk, en bunt av dill och lök.

På en skärbräda , sprida pitabröd och smeta den med majonnäs. Finhacka greenerna och saltad fisk skuren i små bitar. Strö örter pitabröd, majonnäs och smörjas Täck toppen av det andra. På den låg ett tunt lager av fisk så det tog bara hälften av tortillas och linda noggrant. Låt skålen stå i en vass kniv och skär i portioner. Topp bitar av rulle kan dekoreras med röd kaviar.

Ovanstående är ett universellt recept. Pitabröd med röd fisk beredd med olika typer av toppings, och här kan du visa ett maximum av fantasi. Förblir oförändrade bara två ingredienser: pitabröd och fisk.

Till att börja med, att fisken inte behöver saltas, kokt eller konserverad blir inte värre. Speciellt om du blandar det med cream cheese. Jag berätta en hemlighet, om du byter ut vanliga rosa lax sill, en maträtt inte förlora mycket i smak. Roll förutom att uppenbarligen inte kommer att vara lika presentabel som den som är gjord av en röd fisk.

Fish perfekt kombineras med proteinprodukter, så fyllning, kan du använda ägg, ost, räkor, kaviar. Naturligtvis behöver alla komponenter behöver inte användas igen, det är bara en eller två, för att kvitta smaken av fisk.

Saltad fisk harmonierar väl med färska grönsaker, till exempel gurkor, tomater, avokado. Du kan lägga till en rulle sallad, oliver eller oliver.

Försök att förbereda pitabröd med röd fisk följer. Sprid degplattan på skärbräda. Mjuka i en mikrovågsugn färskost. Vanligtvis räcker till 30 sekunder vid maximal effekt. Glöm bara inte att flytta den från plastbehållare i ett glas. Smörj en pitabröd med ost och lägg ovanpå sallat, det första lagret sätta en annan och även smörja osten. Skär tjocka tomater och ta bort frön från dem, hacka grönsaker i små tärningar och låt rinna överflödig juice. Fisken är att skära i små bitar och lägg ovanpå tomater med pitabröd. Faldigt i rull och skärs i delar. Här kan du lägga till eller grön lök.

Fans av skarp liten kan erbjudas Smörj pitabröd med majonnäs och lägga ketchup, senap, pepparrot. Perfekt för detta ändamål smältost ( "Wave" eller "Hochland"), liksom mjukt smör.

Om du inte gillar den traditionella majonnäs, förbereda pitabröd med röd fisk och senapssås. För att göra detta ett par äggulor, vispa väl, tillsätt saften av en citron, salt och peppar, '50 olja (helst olivolja) och ett par teskedar Dijonsenap.

Jo, för de hemmafruar som inte har något emot några extra minuter att spendera vid spisen, erbjuder vi ett annat sätt att förbereda pitabröd med röd fisk. Här har vi komma bort från vårt universella recept och göra lavash kuvert för fisk. Som fyllning ta röd kokt fisk utan ben, mosa den med en gaffel, tillsätt riven ost, salt och peppar, hackad kokt ägg. Proportionerna är inte viktigt, men en hel del ost är bättre att inte gå till fyllning inte läcker. Mass blanda försiktigt. Pita bröd skuren i stora fyrkanter, i mitten av vilken lägger ut fyllningen. Pita wrap kuvert, så att fyllningen inte faller ut och sätta i en starkt uppvärmd stekpanna. Skålen kan anses vara redo när våra kuvert på båda sidor ordentligt brynt.

Smaklig måltid!