Potatis i folie. Enkelt och gott

Potatis i folie är en maträtt som passar perfekt både till en högtidlig fest och till en enkel familjen middag. Allt beror på matlagningsreceptet. Med denna bearbetningsmetod kan du spara ett stort antal användbara ämnen. Dessutom är potatiserna i folie mycket populära hos barn, eftersom det ibland, beroende på receptet, påminner bakat potatis.

Det enklaste receptet kräver inte mycket ingredienser. Det tar bara potatis och lite smör. Det är nödvändigt att välja knölar av medelstorlek och helst i samma form. Skär inte huden. Skölj bara knölarna under rinnande vatten och rengör smutset ordentligt. Sedan gör vi ett korsskär på var och en. Vi lägger en liten kub med smör och lägger den i folie. Sätt disken med potatisen i ugnen i 30 minuter. Fem minuter före utgången av matlagningen måste du öppna folien, så att potatisen är brunad. Om det är unga grönsaker, då kan de ätas i en skal.

Potatis i folie i ugnen kan framställas enligt följande. Det tar 4 potatis, två tomater, tvåhundra gram bacon, trehundra gram ost och kryddor. Vi tvätta potatisarna och lägg dem i en kastrull. I vattnet lägger vi lite salt och lägger det på spisen.

Vi koka potatis i en uniform och ta bort vatten. Varje knöl är skuren i hälften. Bacon och ost skärs mycket tunna skivor. Därefter bildar vi vår maträtt. Vi tar en bit folie och sprida på den en halv potatis. Vi lägger bacon på toppen, sedan ost, och slutligen en cirkel med tomat. Vi sätter ihop folien och skickar vårt mästerverk till ugnen. Tillagningstiden är 15 minuter. Potatis i folie bakas vid en temperatur av 200 grader. Vi serverar på bordet med grönsaker och örter.

För nästa recept behöver du en ny potatis. Till en början blanda två matskedar olivolja med några örter och kryddor. Du kan ta oregano, marjoram eller annan krydda efter vilja. Glöm inte salt och peppar. Potatis tvättas noga (det kommer att ätas i en skal). Blanda sedan med det beredda förbandet. Efter detta, linda varje knöl i folie och skicka den till ugnen i ca 20 minuter.

Efter denna tid tar vi potatiserna i folie och skär dem i tvärriktningen. Vi lägger en bit olja i den och strö den med riven ost. Vi skickar det till ugnen i fem minuter. När du serverar, strö med några hackade gröna.

Det finns många alternativ för att laga mat från potatis och malet kött. För att göra detta, i knölarna gör vi spår med en sked. Njut klippa botten för att installera potatis på en bakplåt. Sedan lägger vi någon stoppning inuti. Det är bättre om det inte är för lunt. Vi packar varje potatis i folie och lägger den i ugnen i 20 minuter eller mer. Öppna sedan folien och strö potatis på toppen med riven ost. Vi skickar maträtten till ugnen i fem minuter. Därefter är potatiserna i folien med malet kött klart.

Det finns många matlagningsmöjligheter för denna maträtt. Varje hemmafru kan komplettera receptet med sina egna ingredienser eller kryddor. Potatis kombineras perfekt med många produkter, så det finns var att visa kreativitet.