Åh, dessa läckra sockerbetor hamburgare!

Det har länge varit känt att betor har många användbara egenskaper. Hippokrates beskrev det som ett universalverktyg för att bekämpa många sjukdomar. I betor innehåller ett antal enzymer, vilket normaliserar blodtrycket, minskar nivån av kolesterol är mycket skadligt för kroppen. Dessutom betain som finns i sockerbetor, hjälper cellerna i levern att arbeta hårt, vilket är viktigt för sina olika sjukdomar. Genom förstärkt regelbunden användning betor och blir elastiska vägg kapillärer, vidgar blodkärlen, minskad risk för kärlkramp.

Utöver dessa egenskaper, bör det sägas att, tack vare betor i kroppen kommer att vara mycket mindre radionuklider och tungmetallsalter, och avsevärt mer järn och koppar, och följaktligen den normala nivån av erytrocyter. Så du bör så ofta som möjligt att använda betorna i livsmedel, med hjälp av olika metoder för matlagning och njuta av olika rödbeta rätter.

Hur och vad som kan göras från rödbetor? Borsjtj, rödbeta soppa, sallad och massor av andra sallader och sockerbetor hamburgare. De är mycket enkla att förbereda och de fördelar som de ger kroppen inducerar varje gång att experimentera och skapa nya recept för denna maträtt. Även om det finns många variationer på temat hur man lagar rödbeta hamburgare är alla recept reduceras till grundläggande ingredienser: rödbetor, mannagryn, ägg och salt. Sålunda, enligt ett av recepten, är det nödvändigt att koka pre-800 och 1 g av betor ägg. Beets behöver riva (stor), sedan hackat ägg och lägg till det, och häll sedan 100 gram semolina och blanda väl. Distinkta smak kotletter kan ge dem med vitlök, klämma genom pressen ett par zubochkov. Då återstår bara bets bildar biffar och stek dem i en vegetabilisk olja. Att steka kotletter, mindre än fem minuter. De är utmärkta för fisk- och kötträtter. Innan servering, kan de ges ut, om ett ark med sallad på toppen av det en kotlett, och det droppa gräddfil eller majonnäs. Runt köttbullar kan sättas ärtor och gröna.

Naturligtvis finns det andra recept. Hus ett av de enklaste och snabbaste alternativet anses kotletter råa rödbetor, som kan framställas på bara en halvtimme. För att göra detta måste du riva betorna på ett rivjärn, tillsätt mannagryn (5 g per patty) och låt stå i 15 minuter för att svälla. Då måste du lägga till blandningen, 2 råa ägg och salt väl. Ge särskild smak eller vitlök kotletter skivade , mald ingefära, och malda nötter (mandel eller tall). I sådana sockerbetor biffar kan sätta en liten bit av fryst smör eller hårdost. Efter detta är rull kotletter i mjöl och stek dem i en kastrull på varje sida under 5 minuter eller mer. Innan servering, är det bättre att svalna. Garnera med grön lök skålen kan vara.

Enligt resultaten av talrika studier på grund av att äta betor och sockerbetor hamburgare i synnerhet ökar uthållighet, får han sådan den behöver B-vitaminer, liksom jod, kalium, kalcium och magnesium. Därför nytta och glädje av betor betor hamburgare och andra rätter!