Potatis med bacon på spett: enkla recept

Ibland enkla rätter från lång välbekanta ingredienser som erhållits mycket godare gourmet. блюдо, знакомое многим из детства. Så potatis med bacon på spett eller på grillen - skålen, bekant för många från sin barndom. Att laga det du behöver ett minimum av produkter och smak kommer att förvåna även gourmet. Alternativ för framställning av sådan potatis presenteras i den här artikeln.

Grillspett av potatis på spett

Användbara potatis med bacon i detta recept tillagas på grillen i ugnen. Det är dock möjligt att baka den och på grillen, om de i förväg kokt grönsaksbitar i saltat vatten i 5 minuter.

tillagningssekvensen är som följer:

1. Potatis skalas, tvättas och skärs i små bitar, ca 1,5 cm.
2. Den skivade potatisen är vikta i en skål och blandas med lite salt och olivolja (2 msk. Skedar).
3. Fett (företrädesvis med en bra kortplats) skars i bitar av ungefär 8 mm tjock.
4. På metall grillspett växelvis uppträdda potatis och bacon. Allt på en spett bör sätta 7 grönsaksbitar och 6 skivor bacon. Det är viktigt att inte sträng dem för nära potatisen hade propechsya.
5. Förbereda kryddig kanel kryddblandningen, muskot (1/2 h. Skedar), nejlika och röd peppar (1/4 h. Skedar).
6. Varje spett beströs med kokta blandning, lätt att trycka ner med händerna.
7. Skicka grillspett i ugnen, förvärmd till 190 grader. Grädda på grillen i ca 40 minuter på båda sidor.

Bakad potatis med bacon på spett i folie

Välsmakande pikanta snacks eller huvudrätt erhållen enligt följande recept. Potatis med bacon på spett eller träpinnar bakas i ugnen eller på kol. Och för att den är helt förberedd för de första 20 minuterna, det inslagna i aluminiumfolie.

Potatis (skalade eller i skalet) skurna i tunna skivor, 5 mm och fett - 2-3 mm tjock. Framställda ingredienserna blandas i en skål med vitlök, peppar och salt (om det behövs). På spett eller grillspett indränkt i vatten växelvis uppträdda potatis och fett, in i aluminiumfolie och skickas till grillen eller i ugnen vid 200 grader. Efter 20 minuter, är folien avlägsnas och skålen tillagas under ytterligare 15 minuter.

potatis recept med bacon på spett

Potatis är följande recept tillagas i ugn på en träspett, grillspett ersättning. För att förbereda skålen för fyra personer kommer att behöva 4 stora knölar unga potatis. Grönsaker skärs i skivor av 5-6 mm och kokades i saltat vatten under 4 minuter. Därefter vatten dräneras, och beredd skivor obsushivayut. Därefter potatisen blandas med smält smör (2 msk. Skedar) och börjar till vulst på spett.

Potatis med bacon på spett tillagas i ugnen i ca 45 minuter tills toppen är skarp visas.

Potatis med bacon i folie på grillen

Det är bevisat att bakad potatis är mycket mer användbar kokas i vatten. Det räddade en hel del mer vitaminer och mineraler som är rika på denna grönsak: kalium, kalcium, järn, etc. För att göra detta måste du baka potatisen i deras skinn ... Koka det bättre i folie i ugnen eller på grillen. Tja, visar det sig godare potatis med bacon på spett.

För att förbereda denna maträtt i folie på grillen grillen ska:

1. Potatis (små) i skalet och tvätta borsten. Gamla skalar potatis som vanligt.
2. Potatis torr och uppträdda på spett, cirka 4-5 stycken.
3. Varje spett linda tunna remsor av bacon eller fett med en slits. Strö över farinsocker och peppar.
4. Share grillspett till substratfolien. Täck med ett annat skikt av potatis i folie.
5. Skicka stycket på gallret grillen i 45 minuter.
6. Efter en viss tid för att ta bort den övre folien och grädda potatisen i 10 minuter.

Denna läckra potatis behöver ta med till bordet omedelbart hot.

Potatis med bacon på grillen

God och hälsosam maträtt av färskpotatis med bacon kan tillagas direkt på grillen. Det kan lämnas separat eller som en garnering för biff eller kyckling.

Potatis med bacon på spett framställda i följande sekvens:

1. Färskpotatis liten storlek bör vara väl tvättas med en borste, men inte skal att rengöra.
2. Marinera knölar (8 st.) I en vegetabilisk olja (2 msk. Skedar) och saltblandning, peppar, vitlök, såväl som färsk eller torkad dill.
3. Förbered salt bacon, hacka den i små bitar, ungefär samma storlek som potatisen.
4. Förbered grill.
5. Varje potatisknölen halveras och uppträdda det på spett, omväxlande med bacon. Totalt bör det finnas två till åtta grillspett potatishalvor och samma bitar av bacon på varje.
6. Baka potatisen på grillen tills kokas tills den övre skorpan bildas.

För att förbereda potatisen på grillen vara noga med att välja små knölar till halvor med bacon hade propechsya.