Recept kyckling - en bekant främling.

Det verkar som om något nytt kan sägas om kycklingen. Fry, släcka, saker, baka. Men en mängd olika kryddor, såser, tillsammans med andra produkter, gör kyckling varje gång att spela på ett nytt sätt. Så kanske du ännu inte är bekant med dessa recept. Prova det, det är jättegott!

Recept kyckling med broccoli.

Ta kyckling (bröst) av 300 g, tvätta, torka, skär på längden i bitar, repellera varandra mycket tunn. Koka 150 g broccoli, gör däri mäsk blandare eller bländare. Ytterligare sås mix yoghurt 6-8 matskedar senap med en tesked och två teskedar soja. Strimlad kyckling, dela upp i två delar. En del av behovet att belägga med såsen, sätta på botten av ugnsform. Såsen är också indelad i två delar. En mix med broccoli puré, låg på ett lager av kyckling. Stäng andra delen av kyckling, överdragna med sås. Baka i ugnen i 20-30 minuter vid medelvärme.

Recept kycklingfilé med ost skandalöst enkel och läcker. De tvättade, salta och späckat kycklingbröst bitar för att göra ett snitt och sätta till en remsa av ost. Kycklingfilé doppat i smeten (ägg med mjöl), sedan i ströbröd. Stek i en väl uppvärmd panna på båda sidor. Servera med gröna.

Det finns en annan recept för kyckling med ost i smeten. Kyckling filé skärs i avlånga bitar, slog ut väl, salt och peppar. Smet framställd från ägg, majonnäs, sojasås med tillsatt stärkelse. Hårdost galler. Nu den roliga delen. Filéer doppat i smeten och sedan i osten. Så för att upprepa tre gånger, och sedan stek i vegetabilisk olja. Servera med gröna.

Om det är absolut ingen tid att röra runt och äta på kvällen att det är nödvändigt, den andra filéer receptet av kyckling i tomat och majonnäs sås hjälper alltid. Tidsbesparande på det faktum att kycklingen är nästan ingenting att göra. Vi ägnar sin tid till maximalt tre minuter. Sätt på ugnen - även hot. Kycklingfilé, pre-tinas, lägg i en stor skål, strö över salt, peppar, krossad vitlök, snabbt blandas. Lägg din favorit kryddor och majonnäs, rör igen. Låt stå upp i fem minuter. Lägg till din favorit tomatpuré, rör. Vi sätter kyckling i en ugnsform, häll såsen, som var kvar i koppen, och säga adjö till fågeln i 30 minuter.

Åtminstone en enkel och välsmakande maträtt - filé kyckling i en krämig sås - visar sig mycket anbud. Det bör skuren i tunna strimlor kyckling, stekt tills gyllenbrun olja. Den ugnsform låg kyckling, sova paprika, hackad i fina strimlor, häll grädde. Sätt grytan i ugnen i 15 minuter.

Recept kyckling med svamp och körsbär. Vad kom inte finsmakare! Men ändå vill prova. Kycklingfilé driver tillbaka, gnugga salt och svartpeppar, stek tills gyllenbrun i en vegetabilisk olja. Ställ åt sidan i en separat skål, täck med ett lock. Nu såsen är klar. Svampar (svamp) stekta i olja med lök. Klädd med krossad vitlök och tomatpuré. Sedan lägga till svampar urkärnade körsbär, buljong (eller vatten) kräm (eller grädde), koka under några 10 minuter. Sätt i en sås fågel, sjud ytterligare 10 minuter. Kyckling är klar!

Tillagning av kyckling med cream cheese och örter.

Stöta bort filéerna på båda sidor, som alltid, salt och peppar. Därefter slipa vitlök, örter, ost, gräddfil, blanda med färskost. Nu sprider fyllningen så att rulla kyckling chop i hälften, det vill säga att stänga fyllningen. Fastsättning med en tandpetare. Stek i en kastrull i oljan.

Jag tror kockarna fantasi känner inga gränser. Och det finns i mat, som kyckling, om och om igen väcka kreativitet älskare en välsmakande måltid.