Sallad 'mimosa' med ris recept

"Mimosa" har länge varit en traditionell maträtt av festbordet. Fiskliknande smak i kombination med andra ingredienser ger en speciell krydda. Däremot kan det bli uttråkad, speciellt om det är för mycket att laga mat. I det här fallet kan du variera receptet för att förbereda en sallad "Mimosa" med ris. Dess smak skiljer sig något från den redan bekant, men absolut ingenting att medge. Samtidigt finns det också flera alternativ som skiljer sig i sammansättning, varifrån han kan välja som är mer likt det.

Så, för att förbereda en sallad "Mimosa" med ris, kan ett recept ta nästa. Lök (2 stycken) skars tunna halvringar, två tredjedelar av den erhållna fyllda blandning av olivolja och vinäger, sätta salt, peppar och strimlade gröna fjädrar. Allt sätts i kylskåp för att marinera.

Figur kokt sätta kycklingbuljong kub. Det sätter ett par vitlöksklyftor, passerade genom pressen och majonnäs. Kokta gröt är uppdelad i två delar. Sedan konserverad tonfisk och torsklever dränerad fluid är separerade från varandra är mjukas upp med en gaffel.

Resten av de krossade lök och ansluter med tonfisk. Den fiskleverolja sätts hackat kokt ägg och sked senap. Eventuella fasta ost sorter gnugga på en liten rivjärn. Djupa skålen sallad "Mimosa" med ris läggs lager. Inledningsvis sätta kokta grits med majonnäs, den har en tonfisk med lök, sedan igen räkna, som spred fiskleverolja, tillsammans med ägg och strö över riven ost. Med syltlök dränerad vätska, och det kommer att toppskiktet rätter. Det bör noteras att i detta fall smaken skiljer sig väsentligt från konventionella, men en sådan sallad "A" med ris har sin twist. För dekoration kan du strö med några äggulor, väl pulveriserade, för att matcha namnet på skålen.

För att förbereda sallad "Mimosa", ett recept med ris, kan du ta detta. Ägg (6 stycken) att koka, skala, äggulor separerade från de vita. Morot ost och malet med hjälp av en mixer eller rivjärn. Ett paket smör, som tidigare hade tillåtit att gnida en tid i frysen). Lök fint klippa. Om det är alltför bitter, då parboiled, då obsushivayut. Med konserverad fisk (det tas att välja mellan, men i de flesta fall är det sardiner eller tonfisk) Dränera oljan och ben tas bort, varefter den krossas med en gaffel. Ris kokas, saltade, uttryckte det en sked av smör och samma mängd majonnäs.

På en plan platta läggs skikt av fisk (halv), ris, riven ost, morötter, topp smord med majonnäs. Vidare placeras strimlad proteiner återstående fisk och lök. Alla igen insmorda med majonnäs. Riven äggulor är uppdelad i två delar. I början av en av dem är lagd, som placeras olja. Fylla i skålen kommer att vara kvar äggulor. Denna sallad "Mimosa" med ris kostar så snabbt som möjligt för att ta med till bordet, som hans "luftigt" smaka behåller tillräckligt länge.

Många hemmafruar älskar att experimentera med recept och deras ingredienser, varför de får en ny ovanlig smak. Sålunda, originaliteten i olika sallad "Mimosa" med tillsats av ris och äpplen. Frukten rekommenderas att ta sura söta sorter. Konserverad fisk knådas med en gaffel, sätta på toppen hackad lök och majonnäs smord. Nästa skikt skulle kokt ris, som sätts skalade och riven äpple. Återigen använder majonnäs. Avrundning ut lagren separat hackade vita och äggulor. På toppen av en sallad beströdda med riven ost och dekorerad med kvistar av grönska. Innan du skickar in en maträtt på bordet, är det rekommenderat att hålla den för ungefär en timme i kylskåp.