Mat och dryckRecept

Sillrecept i senapssås med ett foto

Idag lär du sillreceptet i senapsås. Också vi kommer att avslöja hemligheterna att förbereda flera varma rätter och tilltugg, vars huvudsakliga ingrediens är vår fisk. Bon aptitret och goda kulinariska experiment!

Ett enkelt sillrecept i senapssås

Piquant smak av fisk skulle du vilja. Förbereder sill i senapsås med lök i några minuter.

Förteckning över nödvändiga ingredienser:

  • En slaktkropp av sill;
  • Ett lökhuvud;
  • En stor sked senap;
  • Sextio ml vatten;
  • Tre matskedar av vegetabilisk olja;
  • En matsked vinäger.

Metod för beredning:

  1. Suckla sill och skär i bitar.
  2. Skaka noggrant löken, strö fisken.
  3. Senap blandad med vatten, smör, socker, salt och ättika.
  4. Den resulterande såsen för att vattna sill.
  5. Nu ska fisken infunderas i trettio minuter, varefter den kan ätas.

Det är klart sill i senapssås. Se bilderna nedan. Bon appetit!

Sill i senapssås på finska

Skandinaverna lagar maträtten på detta sätt.

Vilka produkter kommer att krävas:

  • sill;
  • Ett kycklingägg
  • Socker - en liten sked
  • Citronsaft - en tesked;
  • Senap - en stor sked.

Steg-för-steg recept:

  1. Fisken måste förmarkeras i vegetabilisk olja.
  2. Rå äggslip med socker, tillsätt senap, saft och fem skedar olja, där sill låg.
  3. På en tallrik låg bitarna av fiskskikt, vattnade varje med sås.
  4. Vi tar bort den färdiga maträtten i ett par timmar i kylskåpet.
  5. Innan du serverar, skära rågbrödet och servera det med fisken.

Fisk med majonnäs och senapssås

Ett enkelt recept anpassat för ryska sillälskare. Finländarna förbereder sås med ägg, vi ersätter det med majonnäs.

ingredienser:

  • Genomsnittlig sill;
  • En stor sked stor senap;
  • Två matskedar av majonnäs;
  • En halv citron;
  • En liten sked socker;
  • En lök;
  • Bay leaf;
  • peppar.

Skålen är beredd på följande sätt:

  1. Sill att rengöra, välj alla benen, skär i bitar.
  2. Smaka choklök på löken.
  3. Vi kombinerar senap och majonnäs i en tallrik.
  4. Lägg sedan till socker, citronsaft och lite peppar.
  5. Rör såsen tills den är jämn. Dess konsistens bör vara av medium densitet.
  6. Lägg nu till dess skivad lök.
  7. I burken lägger vi ett laurelblad, på toppen - en sill, vatten den med sås.
  8. Vi tar bort den färdiga maträtten för att marinera i kylskåpet i flera dagar.

Sill i sur-senapssås

En delikat och samtidigt piquant smak av skålen kommer att tilltala gourmeter.

Huvudkomponenter:

  • Tre hundra gram fisk;
  • En lök;
  • Två skedar av Dijon senap;
  • Ett hundra gram majonnäs;
  • Ett hundra och femtio milliliter av tjugo procent kräm;
  • Sked senap;
  • Två skedar citronsaft;
  • En sked socker;
  • dill.

Sekvensen av åtgärder:

  1. Shinklök i halva ringar.
  2. Majonnäs kombineras med båda typerna senap.
  3. Därefter tillsätt socker och citronsaft.
  4. Finhack dill, lägg den i såsen.
  5. Till slut häll grädden i det och blanda väl.
  6. Vi lägger den färdiga maträtten i en burk med lager: sill, sås, lök.
  7. Vi städar i kylskåpet i tre timmar.

Det är klart läckra sill i senapssås. Receptet med ett foto kommer tydligt att visa dig hur utsökt denna maträtt ser ut. Vi tillbringade bara tjugo minuter förbereda det!

Nu vet du hur lätt det är att göra en sill med sås. Lite komplicera uppgiften och försöka göra några intressanta rätter, som inkluderar denna fisk.

Sill med potatis under senapssås

Nödvändiga ingredienser:

  • Tre hundra och femtio gram sill;
  • Kilo potatis;
  • Två teskedar Dijon senap;
  • En fjärdedel av ett huvud av en röd lök ;
  • Gröna lökar;
  • En sked vegetabilisk olja;
  • Ett par skedar äppelcidervinäger;
  • Olivolja;
  • Två teskedar socker;
  • Två matskedar vatten.

Receptet på matlagning:

  1. Potatis städas, skärs i skivor, ströts med salt och doppas i smör.
  2. Förvärm ugnen till tvåhundra grader.
  3. Vi baka potatisarna i sextio minuter.
  4. Vi skär fisken i kuber.
  5. Vi smaka lök fint.
  6. Strö med sill.
  7. Blanda senap, ättika, socker, vatten och vegetabilisk olja.
  8. Stycken fisk häll såsen och ge dem en bra blöt.
  9. En maträtt kan serveras. Vi sprider potatisen på en tallrik, vi serverar fisken separat. Bon appetit! Här är ett läckra sillrecept i senapssås!

Bakade potatisar med ost och fisk

Ett annat intressant recept på sill i senapssås med garnering.

Huvudprodukter:

  • Fyra potatisar;
  • sill;
  • Två råa ägg;
  • Tjugofem gram parmesan;
  • En sked mjöl;
  • Majonnäs och gräddfil - två skedar;
  • En senap med korn;
  • Röda lökar;
  • Sötpeppar;
  • Gröna lökar.

Potatis och sill i senapssås (recept med foto):

  1. Fisken är ren, ta bort benen, skär filéerna med medelstora kuber.
  2. Tvätta potatisen, gnugga den på en grov rivare.
  3. Tillsätt mjöl till ägget och rör om det.
  4. Värm stekpannan och sked potatisarna på den. Forma kolobox.
  5. Stek och lägg bollarna på en pappershandduk.
  6. Rör i gräddfil, majonnäs, ägg och senap.
  7. Rista ostet fint och lägg till såsen.
  8. Lägg en sill på en tallrik, bredvid det - potatisbollar, hällt med sås.
  9. Avsluta skålen med lökringar och paprika.

Finskt sallad av sill

En utsökt maträtt kan enkelt dekorera något festligt bord, och även lämpligt för en god middag. Rekommenderas för matlagning!

Erforderliga produkter:

  • Ett hundra femtio gram fisk;
  • Ett hundra gram nötkött;
  • En betor;
  • Tre potatisknölar;
  • Ett kycklingägg
  • Ett hundra gram kräm;
  • Tre saltad gurka;
  • En liten lök.

Hur man lagar mat

  1. Koka potatis i en uniform.
  2. Skala och finhack det, lök och betor.
  3. Koka ägget, kyla och hugga små kuber.
  4. Från fisken dra ut alla benen och skär i små bitar.
  5. Rör om alla ingredienser, tillsätt salt och peppar, topp med grädde.

Sallat är klart! Var försiktig!

Hur trevligt att skära en sill?

Att fisken visade sig vara inte bara läckra, men också såg anständigt när det serverades på bordet, använd vårt råd om dess skärning. Sill måste klippas inte över slaktkroppen, men i en vinkel håller kniven parallell med skärbrädet. Därefter visar fiskstyckena sig att vara tunna och plana.

Några ord i slutsats

Vi har delat med dig de bästa recepten av sill med senapssås. Prova, laga, experimentera! Vi önskar er kulinarisk framgång! Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.