Smakande mellanmål: riven ost med ägg, majonnäs, vitlök

Hård ost är en mycket god och hälsosam produkt. Den är perfekt kombinerad med nästan alla ingredienser, så många olika rätter bereds av den. Det är en del av soppor, sallader, grytor och pajer. Efter att ha läst dagens artikel kommer du att ta reda på vilka mellanmål som kan göras på basis av riven ost.

Alternativ med gröna ärter

Enligt receptet nedan erhålls en mycket näringsrik och tillfredsställande sallad. I sin sammansättning finns det bara enkla och lättillgängliga komponenter, som praktiskt taget alltid finns i varje älskarinna. Därför är det möjligt att du inte ens behöver spendera för mycket tid på resan till affären. För att förbereda ett mellanmål behöver du:

• 300 gram hård ost.
• 3 kycklingägg.
• 150 gram majonnäs.
• 3 vitlöksklyftor.
• 100 gram gröna lökar.
• 4 matskedar konserverad gröna ärter.
• Salt.

Först och främst måste du göra ägg. De hälls kallt vatten och skickas till kaminen. Kokade ägg kyls, rengörs från skalet och skärs i små kuber. Sedan kombineras de med hackade gröna lökar och konserverade ärtor. Där skickas även förskuren ost och en nypa salt. Allt detta är fyllt med majonnäs och snyggt blandat. Innan servering serveras en sallad med riven ost och ägg dekorerad med färska örter.

Alternativ med smör

Denna aptitretare är bra eftersom den kan serveras inte bara i form av en sallad, utan också spridas på skålar eller bröd. Den består av enkla budgetingredienser, men trots detta kommer det att vara värdig konkurrens på andra festliga rätter. Eftersom detta recept med riven ost förutsätter närvaron av en viss uppsättning komponenter, kontrollera i förväg om du har allt du behöver till hands. I det här fallet behöver du:

• 3 kycklingägg.
• 300 gram hård ost.
• 3 vitlöksklyftor.
• 70 gram smör.
• Ett par matskedar av majonnäs.
• Salt, kryddor och färska örter.

Ägg kokar hårt, coolt, skal och skärs i kuber. Hård ost gnids på en rivare och skickas till en djup salladskål. Det lägger också till krossade örter, hackade ägg och hackad vitlök. Häll smöret i den färdiga salladen, förbehandlad med en rivare. Allt detta är podsalivayut och krydda med kryddor. Innan servering, sallad med riven ost och vitlök smörjs med majonnäs och blandas försiktigt.

Alternativ med senap

Med denna teknik kan du laga ett snabbt mellanmål mycket snabbt och utan mycket besvär. Det är säkert att behaga dem som älskar kryddig mat. Svårighetsgraden av denna sallad är lätt att korrigera genom att minska mängden vitlök som läggs till den. I det här fallet behöver du:

• 300 gram av någon hård ost.
• Kycklingägg.
• 3 matskedar tomatsaft.
• 5 vitlöksklyftor.
• En matsked senap.
• Salt, kryddor och färska örter.

Som i alla tidigare fall är det önskvärt att starta processen från att laga ett kycklingägg. Han är nedsänkt i kallt vatten och skickat till kaminen. Det kokta ägget kyls, rengörs och skärs i små kuber. Lägg sedan till riven ost och hackad vitlök till den. Allt detta är saltat, kryddat med kryddor och hällt med en blandning av senap och tomatjuice.

Alternativ med gräddfil

Detta mellanmål kan spridas på bröd eller serveras i en vacker salladsskål. Det kännetecknas av en lätt behaglig doft och färsk, måttligt skarp smak. För att förbereda det behöver du en enkel uppsättning produkter, som inkluderar:

• 400 gram hård ost.
• 3 kycklingägg.
• 100 gram majonnäs.
• Vitlökans huvud.
• 100 gram 28% surkräm.
• Salt och kryddor.

Ost gnids på en medelstråle. På samma sätt, kom med kokta och grenade ägg. Allt detta kombineras i en skål och blandad brunn. I framtiden sallad läggs krossad vitlök, salt och kryddor. Innan konsumtionen är kryddat med sås, som innehåller gräddfil och majonnäs.

Variant med mushrooms

Eftersom denna sallad innehåller marinerade svampar, förvärvar den en trevlig smak och karakteristisk arom. För att bygga ett liknande mellanmål behöver du:

• 200 gram av någon hård ost.
• Ett par skivor med söt bulgarisk peppar.
• 200 gram marinerade mushroner.
• En matsked naturlig citronsaft.
• 100 gram majonnäs.
• Salt, kryddor, basilika och persilja.

Den tvättade pepparen befrias från frön och pediklar, och skärs sedan i remsor och viks i en lämplig salladsskål. Skicka sedan hackade grönsaker och riven ost. I slutet av den nästan färdiga salladen sätter du skivad mushroom och salt. Innan den serveras är den fylld med majonnäs och naturlig citronsaft.

Variant med äpplen och valnötter

Detta intressanta mellanmål kommer säkert att vädja till äkta gourmeter. Den har en utsökt smak och en trevlig fruktig-nutty arom. För dess förberedelse behöver du enkla ingredienser, sålda i vilken stormarknad som helst. Den här gången i ditt kök borde vara:

• 200 gram hård ost.
• Ett par små mogna äpplen.
• 100 gram inte alltför oljig frisk gräddfil.
• Ett par matskedar hackade valnötter.
• 50 gram salladsblad.
• Salt.

De tvättade äpplen skalas, befrias från kärnan och gnids på en stor rivare. Lägg sedan till gräddfil och hackade valnötter för dem. I ett färdigt mellanmål, skicka riven ost, ett foto av vilket kan ses i dagens artikel. Alla är snyggt blandade och spridda på en maträtt, vars botten är fodrad med tvättade och torkade salladsblad.

Alternativ med citron

Detta intressanta mellanmål kan säkert serveras inte bara för en familjen middag, men också för en gallamiddag. Den har en trevlig arom och lite sur smak. Den är beredd från en enkel uppsättning ingredienser, som inkluderar:

• 200 gram god hård ost.
• Ett par färsk citroner.
• 50 gram majonnäs.
• Ett par vitlöksklyftor.
• Salt, kryddor, basilika och dill.

I en lämplig skål kombineras riven ost med majonnäs. Det läggs också till hackade grönsaker, krossad vitlök, salt och kryddor. Allt är väl blandat tills homogent. Den resulterande massan läggs ut på tunna cirklar av citron, vackert belägen på en platt skål.

Alternativ med söt paprika

Detta intressanta mellanmål präglas av ett icke-standardmat, så det blir en värdig dekoration för alla middagsfest. Det är bra för att det inte finns några dyra eller knappa komponenter i sin sammansättning. De flesta av de erforderliga produkterna är alltid tillgängliga i varje försiktig värdes reserver. Vid denna tid i ditt hem måste vara:

• 300 gram god hård ost.
• 3 söta bulgariska paprika.
• 3 vitlöksklyftor.
• 3 kycklingägg.
• Majonnäs.

Börja laga detta mellanmål, helst från ägglagning. De tvättas, hälls kallt vatten och placeras på en tallrik. De kokta äggen kyls, rengörs från skalet och rengörs åt sidan.

Ostrist och kombinera med hackad vitlök. Allt detta fylls med en liten mängd majonnäs och blandas väl.

Tvätta paprikor från toppen och frön, och fyll sedan med ost-vitlök fyllning. I mitten av varje fylld bock försiktigt in ett kokt ägg, försök att inte skada maten. De fyllda paprikorna sätts i kylskåpet. Efter ett par timmar skärs de i snygga cirklar, vars bredd är ungefär en centimeter, läggs på en vacker platt skål, fodrad med färska salladsblad och fördes till bordet.