Steg för steg recept bombochek med tomat och ost

Om du vill hitta någon budget, välsmakande och snabbt att förbereda skålen, är receptet bombochek med tomater en bra lösning. Liksom de flesta ovanliga recept, var denna maträtt som skapas till förmån för försöket, men i slutändan visade det sig läcker, rejäl och original. Det kommer att glädja hemmafruar är inte bara kortsiktigt matlagning, men också ett stort urval av pålägg för alla smaker, färg och budget.

Utföringsformer varm bakning

Visst i många familjer värdinnan förstöra din familj en rejäl strykande åtgång. Om du inte är ett undantag, se till att ta del av bomber med tomater (recept med foto bifogas). Vad kan vara att fylla i dessa pajer? Här är alternativen många, och varje kvinna kommer att kunna välja mer passande för henne, dess budget och innehållet i kylen alternativ:

• bomber med ost och tomater;
• ost och keso;
• med keso och tomater;
• med örter och ost;
• med keso och vitlök;
• med örter, vitlök och ost;
• med tomater, ost och vitlök.

Du kan experimentera och lägga till biffar skinka, salami, bacon, stekt kött, kokt kyckling, kokt ägg, stekt kål och andra ingredienser. För varje version vi nu talar mer i detalj. Men låt oss börja med degen recept, eftersom det är i skålen förblir densamma, oavsett fyllningen.

Ingredienser för degen

Produkter som kommer att behövas för att förbereda degen, kan du verkligen tillskrivas den mycket låg kostnad och budget. Recept bombochek tomater innehåller:

• en kopp kokande vatten;
• halv tesked salt;
• en tesked socker;
• Tre koppar (250 gram) av vetemjöl;
• Två matskedar vegetabilisk olja luktfri deg;
• kopp någon vegetabilisk olja för stekning.

Beredning av degen

Om du visades en välbekant uppsättning produkter för beredning av provet, då är du på rätt väg. Bombochek recept med tomater ganska liknande i processen för framställning av degen med Chiburekker. Massan ska vända ljus, krispiga efter stekning och med mycket luftbubblor.

Så, ta en lämplig blandningsskål och häll kokande vatten till. Det upplösa salt och socker, tillsätt en kopp mjöl. Vi försöker att knåda mjöl så noggrant som möjligt, för att inte lämna några klumpar. Efter tillsats av resterande mjöl och knåda. Vi övervakar konsistensen av degen. Det borde inte vara rinnande, men inte för tjock. Pies-bomber med tomater, bör recept med foto som vi föreslår göras av den ideala elastisk och smidig deg.

När du kommer att blanda i en massa rätter, kan det spridas på en skäryta. Sätt lite olja i spåret, knåda jag degen med tillfångatagandet av oljan. Basis är nästan klar för pajer. Innan förbereder det bör placeras i ett kylskåp under 10-15 minuter, efter att ha bildat en boll och lindade med polyetenfilm.

Tomater med ost

De mest populära recept med tomater bombochek inte utan att lägga till en salt ost. Du kan köpa detta för feta, ricotta, eller ta en vanlig och vanlig ost. Produkten måste riva på de finaste rivjärn, som bara du har i köket. Mina tomater, skuren i skivor, pre-cut kärna.

Tomater med ost

Inte mindre välsmakande är bomber, tomater och ost. Recept fyllning också olika hastighet och enkel beredning. Tomater, som i den första receptet, skuren i stora skivor. När det gäller ost, måste det sättas in i en liten skål, lite salt och peppar och blanda väl.

Ost med ost och örter

Om tomaterna i köket var inte, eller om du är ett fan av dessa röda grönsaker, kan du alltid ta del av den enkla recept för fyllningen består av ost och ost. Ost för att fylla detta behov ordentligt för att enkelt och snabbt gallret. Färskost är bättre att ta krupnozernovoy, naturlig, hög andel fett.

I en separat skål blanda keso med fint sliten. Tillsats till blandningen av örter. Det kan vara ganska allt: persilja, dill, koriander, basilika. Kom ihåg att grönt inte händer mycket. I detta recept, bör det vara en tredjedel av den totala vikten.

Tomater med ost och vitlök

Ganska kryddig vänder bombochek recept med tomater, ost och vitlök. Tomater och ost fyllningar är förberedda för detta, liksom i de tidigare utföringsformerna. Vitlök pressas ut genom en chesnokodavilku.

Hur lång tid tar vitlök till detta recept? Sedan är det upp till dig. Det finns människor som gillar att känna denna produkt i skålen och tillsätt en hel del av det. Men om du inte tillhör dem, skulle en till två kryddnejlikor vara tillräckligt för att helt enkelt dra fylla smak.

bildar patty

Fyllning är klar. Degen har kommit. Du kan börja generera bomber. Recept med tomater och ost innebär en ganska tunn smet, så var beredd att lägga ner tid på den rullande därav. Stor klump av deg bör delas upp i två lika stora delar. Vi rulla dem ganska subtilt, som i dumplings. Pålägg även upprättats i förväg. Mjuka delen (keso, ost) bildar små kulor. Om du väljer ett recept som använder tomater, sedan bollar av ost eller ost som på grönsakerna. Lägg sedan fyllningen är redo att bilda centrum bit av vårt test.

När sheeted degen och fyllningen bildas fortsätter vi den sista etappen. I det valsade skiktet sprids med fyllning bollar på sådant sätt att avståndet lämnat däremellan. Det bör vara ungefär lika med centimeter eller två. Därefter fyllningen täck med ett andra testskiktet. Och här kommer in i glaset. Skär degen. Oroa dig inte att lagret av skiktet skalas av. Glass ganska tätt binder degen under press på honom. Fyllning kommer att finnas kvar, och bulle förlorar inte sin form, och tillagningen tar några minuter.

Vi vänder oss till rostning. Pies-bomber med tomater och ost, ett recept som vi har föreslagit till er i dag ska stekt i en tillräcklig mängd olja. Röd-het stekpanna, tillsätt olja till så att det täcker botten av en brunn. Stor brand här, vi behöver bara till den punkt tills behållaren inte antänds. När oljan var varm nog, kan branden vara avtagit. Bomber tas i pannan och stek på båda sidor tills de är gyllen och krispiga.

För att minska fetthalten i skålen, till färdiga friterade pajer sättas på pre-spread på servetter. Så länge du koka resterande bomber, är den tidigare lite cool, och du kan ta med till bordet. Exit rätter från ingredienser presenteras ganska stor. Efter matlagning du kommer att se i en maträtt från tio till fjorton pajer, beroende på fyllningen och kopp storlekar, som du bildade bomber.

Skålen visar sig mycket låg kostnad, snabb och tillfredsställande. Det är perfekt för en rejäl frukost eller lunch mellanmål. Dessutom kan registreras detta recept i kategorin "akut-vyruchalochek pinnar" på fall, när plötsligt ned på ett stort företag gäster. Beredd snabbt, bra mellanmål, billigt och tillfredsställande. Vad du behöver för att mata familj och vänner?